ソムリエ

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 La Floraison de TAKEUCHI 「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」 ホール業務：お客様のご案内、ワインのサーブ・ドリンクや料理の提供・説明、ワインの提案、お会計など 店舗管理業務：人材育成・売上管理など ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、"グルメな大人が普段づかいできるレストラン"がコンセプト。 名古屋初と言われる、カウンターに対峙したアイランド・キッチンが調理場です。お料理は、フレンチの伝統的・古典的な技法を大切にしつつも、シンプルかつ現代風にアレンジ。 ソムリエ資格を持つシェフ厳選のワインもお店には、フランス産を中心に約450種類・2000本以上のワインをストック。 職種に関係なく、ソムリエ資格を取得したい方を徹底サポートしています。 ワイナリーを見学したり、ワインバーに出向いて一緒にテイスティングしたり…意欲がある方にはどんどん支援するので、必ず成長できますよ！ 当店は常連のお客さまも多いので、顧客管理システムを導入。以前、何のお料理やワインを召し上がったかを記録しています。同じ食材や調理法を使わず、似たようなお料理を出さないようにしたり、新しいワインを提案するように徹底しているんです。 将来はあなたの努力次第で支配人を目指すことも可能。独立志望の方は支援もしますよ。今までに2名のスタッフが、フレンチレストランとワインバーで独立を果たしました。 ミシュラン1ツ星獲得☆ゴ・エ・ミヨに6年連続掲載☆食べログ百名店・ブロンズにも選出☆ ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 特記なし 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒4600000愛知県名古屋市中区栄2-12-12アーク栄白川パークビル1F 株式会社ラ・ヴェレゾン 勤務地 株式会社ラ・ヴェレゾン 愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル1F 【交通手段】 アクセス ■地下鉄「伏見駅」5番出口より徒歩6分 ■地下鉄「矢場町駅」6番出口より徒歩10分

月給22万円～40万円 給与 月給 220,000円 ～ 400,000円 （※想定年収 2,640,000円 ～ 4,800,000円） 賞与：年1回 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：10:00～23:00 シフト制／休憩あり 【営業時間】 ［Lunch］12:00～13:30（L.O）／CLOSE15:30 ［Dinner］18:00～21:00（L.O）／CLOSE23:00

休日休暇 夏季休暇 / 年末年始休暇 シフト制/月6～8日 夏季休暇 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 研修制度あり 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給 独立支援制度 賞与 食事補助 制服貸与

試用期間なし