ホテルのシェフパティシエ候補/N144109

仕事内容: ホテルのペストリー部門でシェフパティシエ候補として、製菓業務全般に取り組んでいただきます。 ペストリー厨房内で主にケーキ、焼き菓子、デザート類を担当します。 具体的な業務内容としては、 ・下拵えから盛り付けまでの調理全般、食材管理、調理補助業務をお願いします。 スイーツやケーキは、ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、多彩に展開しています。 これまでの経験やスキルを活かして、一緒に心のこもったスイーツを作っていただける方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜ホテルのパティシエとして働くやりがい＞ ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って製菓業務に打ち込め、自身のスキルアップにつながりやすい環境です。また、安定した勤怠（シフトや休日）のもと、業務に取り組めますので、ワークライフバランスを大切にしながら、長く安定して働きたい方におすすめです。

求める人材: ■応募資格 （必須） ・ホテルや結婚式場、レストラン等での製菓・パティシエ業務経験が3年以上ある方 （歓迎） ・調理師や製菓衛生師などの調理関係の資格をお持ちの方歓迎 ・製菓・調理部門でのマネジメント経験（スタッフ育成やメニュー開発など）がある方歓迎 ・学歴不問

大町1丁目1-2 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 勤務地: 青森県弘前市大町1丁目1-2 【交通手段】 アクセス: JR弘前駅から徒歩1分

月給23万円～33万円 給与: 月給：230,000円〜330,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜0:00の間で実働8時間、シフト制 （シフト例） 9:00〜18:00/14:00〜23:00/6:00〜15:00 ■休憩：60分 ※配属先により、多少時間が前後することがあります。詳細はお問い合わせ下さい

休暇・休日: ■休日：年間休日105日（シフト制） ■休暇：年次有給休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休業、その他特別休暇 ※長期休暇可（夏期最大10日間、冬期最大6日間取得可能）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与（クリーニング無料） ◎奨学金返還支援制度（規定あり） ◎社会保険完備 ◎交通費支給(上限：50,000円/月) ◎資格取得支援制度 ◎従業員割引 ◎マイカー通勤可能（駐車場無料） ◎食事補助あり ◎特別休暇制度 （バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など） ◎長期連続休暇制度 ◎育児・介護短時間勤務制度 ◎ベネフィット・ステーション（福利厚生サービス）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ホテル専属のシェフパティシエ候補を募集！ 全国展開する大手ホテルグループに所属し、長期連続休暇制度やインセンティブ、賞与など大手ならではの高待遇な環境も魅力。 これまでの製菓経験を活かし、シェフパティシエ候補として活躍したいとお考えの方、ぜひご相談ください。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11172 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給