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正社員

ホテル・旅館のキッチンスタッフ/95274

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)

山梨県南都留郡山中湖村

月給20万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 当ホテルの洋食調理部門にて調理スタッフを募集いたします。 今回は経験者採用なので、ジャンルは問いませんが調理の実地経験がある方を探しています。 仕事内容としては、仕込みから盛り付け含めた調理業務全般をお任せします。 また、シェフ・スーシェフとともにメニュー考案も一緒に携わっていただけたらと思います。 ※「ザ・メインダイニング」での配属とはなりますが、宴会・結婚披露宴などでの調理業務もお願いすることもあります。 自然豊かな土地柄、ゆったりと時間が流れる居心地の良さはお客様だけではなく、働いているスタッフにとっても魅力の一つです。 遠方のご応募も大歓迎ですので、興味のある方はぜひご応募ください! 洋食調理部門で働いている社員さんの年齢層は、新卒20代〜50代のベテランと幅広い世代が活躍中です。 中途で入られている方はフレンチ出身が多いですが、料理のジャンルを幅広くしていくために中華出身の方もいらっしゃいます。 平均勤続年数も11年とスタッフの定着率も高く、ありがたいことに当ホテルでは一度退職しても再び戻ってきて働いている方がいたり、勤続50年以上の方もいらっしゃいます。 部署を超えてマルチに業務に携わるので、普段からメンバー同士のコミュニケーションを重視。 アットホームな社風なので、新しくご入社される方も馴染みやすい雰囲気です! <こんな方は大歓迎です!> ・おもてなしの心を持って、お客様にサービスをお届けしたい方 ・明確なビジョンを持ち、前向きに取り組める方 ・いつも心からの笑顔を大切にしたい方

求めている人材

求める人材: ■調理経験のある方(業態問わず) ■マイカーをお持ちの方、運転免許をお持ちの方歓迎

勤務地

山梨県南都留郡山中湖村 ザ・メインダイニング 勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中1360−83 ホテルマウント富士館内 【交通手段】 アクセス: 富士急行線 富士山駅より車で10分

給与

月給20万円~35万円 給与: ※経験やスキルを考慮します 固定残業手当なし 超過分別途支給(月25時間ほど残業あり)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 12:00〜21:00(シフト制、予約状況に応じ変動する) ■8時間 ■休憩90分

休日・休暇

休暇・休日: ■年間休日108日 ■週休2日制 ■有給休暇 ■育児休業 ■介護休業 ■看護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■業績賞与あり ■社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ■富士急行線鉄道・路線バスは乗車無料 ■社員寮あり(15,000円/月) ■制服貸与 ■社員食堂あり(無料) ■スポーツジムあり(無料) ■託児所あり ■退職金制度あり ■研修制度あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です! ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【年間休108日*福利厚生◎】調理募集/開業から60年以上のリゾートホテルImage
アピールポイント: 『ザ・メインダイニング』は山梨県・山中湖に位置する「ホテルマウント富士」内にあるフレンチレストランです。 ディナータイムのみの営業で、宿泊のお客様だけではなく外来の方もご利用いただいています。 料理はフレンチベースで、地元のものを含め季節・新鮮を意識した食材を使い、見た目にもこだわった美味しい料理を提供しています。 また、ワインはソムリエが厳選したものを2,000種類と豊富に取り揃えているので、料理とのマリアージュも楽しめるのも特徴の一つです。 【ホテルマウント富士について】 1963年に開業した老舗リゾートホテルです。 「富士山を見るために」をコンセプトに、ここにしかない素晴らしい景色、美しい料理、一流のサービスをお客様に届けています。 現在は海外のお客様も増えてはきましたが、国内のお客様が7割ほどで常連の方も非常に多いです。 これからも営業を続けていくために、伝統を守りながらも新しいチャレンジも試みながら、更なる歴史を積み重ねています。

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : c3870a9ca625220f

掲載開始日: 2025/07/29(火)

ホテル・旅館のキッチンスタッフ/95274

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)