居酒屋のキッチンスタッフ/102641

仕事内容: 【仕事内容】 2025年10月オープンを控える『箱根食堂』にて、キッチンスタッフを募集します。 今回は経験者の採用をしていきたいので、ジャンルは問いませんが、3年以上調理経験がある方を探しています。 合流後はお店の立ち上げを既存メンバーと一緒におこなっていきます。 メニュー考案や調理オペレーションなど、どんどん意見やアイデアをいただきたいです！ オープン後は調理業務全般をメインにお任せします。 また、カウンターキッチンの店舗なので、調理をしながらお客様への接客業務もお願いいたします！ その後はお店の成長に合わせて、新しいメニューの考案や新しいスタッフの指導・育成もお願いする予定です。 新しいお店の成功を一緒に創り上げていきませんか？是非、ご応募をお待ちしています！ 【チームについて】 構成として、20代〜40代まで幅広い層のスタッフが切磋琢磨しながら、一緒にお店を作っていくチームにしたいと考えています。 既存スタッフに関しては、オーナーシェフの松久氏だけでなく、NOBU RESTAURANT出身の方が多く在籍しています。 ※料理長は、NOBU RESTAURANTで20年以上活躍されてきた実力者です！ 【求める人物像】 ■柔軟性 当店では幅広い料理を作っていき、お客様一人ひとりに合わせた接客・サービスをしていきます。 だからこそ「この料理はこうだ」「接客とはこうであるべき」などと凝り固まらず、型に嵌まらずに動いていける方を望みます。 ■元気さ 若いうちは大丈夫かもしれませんが、年を重ねていくうちにいつの間にか薄れていく部分かなと思います。 だからこそ、技術だけではなくあなたの人柄でもお店を盛り上げていただきたいです！ ■ホスピタリティ お客様への対応はもちろんですが、働くスタッフたちにもホスピタリティを心がけてほしいと考えています。 お客様へのおもてなし、そして一緒に働くチームを思いやる気持ちを大切にしていただきたいです。 ■お客様を喜ばせたい 料理で、接客で。ポジションによって変わってくるかもしれませんが、この気持ちは常に持ってほしいです！ 自分で、チームみんなで考えて行動できる、そんな方を望みます。

求める人材: ■飲食店で3年以上調理経験がある方(業態不問) └料理またはマネジメント経験者優遇

神奈川県足柄下郡箱根町 箱根食堂(2025年10月オープン予定) 勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野８２５ 【交通手段】 アクセス: 強羅駅(バス)→明神平（バス）→徒歩2分

月給25万円～30万円 給与: ■経験・スキル考慮 ■昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜21:00

休暇・休日: ■年間休日106日 ■週休2日制(定休日＋1日) ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり(年1回) ■制服貸与 ■賄いあり ■車・バイク通勤OK ■社宅あり(2025年12月〜)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間