ベーカリー・ブーランジェリー洋食・西洋料理のキッチンスタッフ/84358

仕事内容: レストランでの調理業務全般をお願いします。 食材の素材重視で手作りにこだわっています。 ・仕込み ・食材管理 ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・清掃 ・その他不随する業務 ※未経験の方でも、少しずつ出来る事からお願いしていきます。 「自分ならこんな料理が食べたい！」「お客様にこの料理を食べて笑顔になってもらいたい！」その想いを大切に、日々お仕事に取組んでいます！ 『THE CITY BAKERY』は、1990年にマンハッタンのユニオンスクエアで開業しました。お店の代名詞である「プレッツェルクロワッサン」は、クロワッサンとプレッツェルを融合させるという斬新な発想が評判を呼び、瞬く間にロウアーマンハッタンの朝食の定番に！ そして2010年に20周年を迎えた『THE CITY BAKERY』は、世界初出店の地を日本と決め、2013年大阪梅田に一号店をオープン。開業前には日本のパン職人やカフェスタッフがニューヨークに渡り、現地の職人からパンやドリンク作りを教わり、現地の味の再現に取り組みました。 その時に学んだ味と製法・ユニークな発想から生まれる個性豊かなペイストリーの数々は、今尚受け継がれ、進化しています！

求める人材: 【優遇】 キッチンでのご経験1年以上（ジャンル不問）

神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1JR横浜タワーニュウマン横浜8FTHECITYBAKERYBRASSERIERUBIN THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN ニュウマン横浜 勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1 JR横浜タワー ニュウマン横浜 8F THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 【交通手段】 アクセス: JR各線『横浜駅』直結

月給25万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥31,880〜￥44,380（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：250000～350000円 【固定残業について】 残業代：31880～44380円 残業時間：月20時間 ※超過分は法定通り別途支給します。 ■経験・能力などを考慮し給与を決定 ■業績により昇給あり ■業績により賞与あり

シフト制 勤務時間・曜日: 〈シフト制〉 09:00　～　23:30 勤務時間　8時間 最低勤労日数（週）5日 ※日によって1～2時間程度の残業あり

休暇・休日: ◆年間休日112日～148日◆ [年間休日112日の場合] ・月公休9日 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇（年4日支給） ・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ＼＼選べる働き方アリ！／／ ・週休3日制 ・ノー残業制 etc. 当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため新たなワークプランを導入！ ライフスタイルに合わせてさまざまな働き方が可能です！ ※上記プランの場合は給与形態が異なるため、面接内でお問合せください

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ◎超過残業代支給 ◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） ◎社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引） ◎結婚祝い金 ◎出産祝い金 ◎子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円 ）（社内規定あり） ◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり） ◎産休育休（男女ともに取得実績あり） ◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給） ◎大入り手当（売り上げ達成時支給） ◎まかないあり ◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◎各種研修制度 （包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間