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正社員

パン製造スタッフ・ブーランジェ(経験者)

株式会社RYコーポレーション

東京都新宿区霞ヶ丘町

月給27万600円~47万6000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: こだわりの自家製酵母パンが人気の「THE GROVE BAKERY」にて、パンの製造業務全般を担当していただきます。 2階の集中できる製造場と、活気ある1階の店舗。2つのフロアを舞台に、職人としてパンづくりを追求できる環境です。 ▼具体的な仕事内容 パンの製造・仕込み作業 (2階の製造場にて、集中して生地の仕込みや分割・成形を行います) 焼成・仕上げ業務 (1階の店舗にて、生地の焼き上げやトッピングなどを行います) 店舗での陳列・接客サポート (焼き上がったパンの陳列や、時にはお客様とのコミュニケーション) 厨房および備品の清掃、食材の管理 製造のメインは2階で行うため、落ち着いて作業に没頭できるのが特徴です。焼き上げの際には1階へ移動しますが、自分が作ったパンをお客様が笑顔で手に取る瞬間を見ることができ、職人としての大きな喜びを実感できます。

求めている人材

求める人材: 【必須(MUST)】 該当ジャンルの調理実務経験が2年以上ある方。

勤務地

東京都新宿区霞ヶ丘町 株式会社RYコーポレーション 【交通手段】 アクセス: 神宮外苑駅

給与

月給27万600円~47万6000円 給与: 月給270,600円~476,000円 ※上記は飲食経験者の月給 ※第2新卒・未経験の方は月給23.4万円~ ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し面接時に相談の上、決定いたします マネジメントから開発までご経験のある方につきましては月給40~50万程度で検討いたします。 ⇒具体的にはオールスクラッチでの経験が豊富な方やメニュー開発も出来る方となります。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間 06:00~18:00 (8時間) 最低勤務日数 週5日 ※実働8h

休日・休暇

休暇・休日: ■月9日(半月毎のシフト制) ■有給 ■慶弔 ■産前産後 ■育児 ★年間休日107日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■家族手当 ■資格手当 ■結婚・出産祝い金(男女) ■成果発表年2回(賞品・賞金) ■社会保険完備 ■赴任旅費、引越し費用負担有 ■交通費支給(上限5万円/月) ■まかない有 ■制服貸与 ■インフルエンザ予防接種補助 ■健康診断 ■系列店舗社員割引(50%/規定有) Lご家族も利用可能 ■社員紹介制度 ■独立応援業務委託制度 ※試用期間2ヶ月(給与・待遇など変動ナシ)

試用期間

試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人はX Mile株式会社(有料職業紹介事業者:許可番号13-ユ-310800)が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,600円 - 476,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

ImageTHE GROVE BAKERY 神宮外苑店 |「毎日食べたいパン」を、あなたの手で。製造メンバー募集。パン作りの経験を、素材の味を大切にする「グローブベーカリー」で発揮しませんか?Image
アピールポイント: 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店。 1. 職責の核心:店舗を「一つの作品」として完成させる RYコーポレーションの店舗は、チェーン店のような画一性がありません。内装からメニュー、サービススタイルまで、その街やコンセプトに合わせた「物語」があります。 クリエイティブな運営: 店長候補としては、単なる管理職ではなく、その店の「世界観」を維持し、お客様にどう楽しんでもらうかを演出するプロデューサーの視点が求められます。 「個店」のような自由度: 会社としてのバックアップはありつつも、現場の裁量権が大きく、スタッフと一緒に「自分たちの店」を作り上げる手応えが非常に強いです。 2. 料理長候補としての視点:素材を「魅せる」調理 フレンチ、イタリアン、和食と多岐にわたりますが、共通しているのは「素材の良さを最大限に引き出し、美しく提供する」ことです。 スペシャリティを持つ強み: 例えば「ロティサリーチキン」のように、その店に行かなければ食べられない看板商品を軸に、季節の一品を組み上げていく楽しさがあります。 ジャンルを超えた刺激: 社内に多様な業態があるため、イタリアンのシェフが和食の技法を取り入れたり、その逆も然り、料理人としての引き出しが飛躍的に増える環境です。 3. 店長候補としての視点:高感度なターゲットへのアプローチ RYコーポレーションの店舗は、恵比寿、銀座、上野など、高感度な人々が集まるエリアに多く存在します。 トレンドを掴む接客: 「今、お客様が何を求めているか」という時代の空気を読み、ワインの提案や空間作りに反映させるセンスが磨かれます。 洗練されたマネジメント: お洒落な空間を支えるのは、スタッフ一人ひとりの個性と、それを束ねる店長のリーダーシップ。活気と洗練を両立させる高度なマネジメントを経験できます。

応募について

募集人数

5人

紹介企業情報

社名

Xmile株式会社

事業内容

人事・人材サービス

本社所在地

1600022 新宿区新宿6-27-30 新宿イーストサイドスクエア W7F

代表者

野呂 寛之

企業代表番号

0368453624

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株式会社RYコーポレーション

東京都新宿区霞ヶ丘町

月給27万600円~47万6000円

THE GROVE BAKERY 神宮外苑店 |「毎日食べたいパン」を、あなたの手で。製造メンバー募集。パン作りの経験を、素材の味を大切にする「グローブベーカリー」で発揮しませんか?
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : c1a0cc534ea95067

掲載開始日: 2026/03/12(木)

パン製造スタッフ・ブーランジェ(経験者)

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