カフェ・ダイニングのキッチンスタッフ(経験者)

仕事内容: 錦糸町エリアに位置する「kawara CAFE＆DINING 錦糸町」にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは基本となる調理や盛り付けからスタートし、和を基調とした創作料理やカフェメニューを通じて、お客様に美味しい料理を提供していただくお仕事です。 ▼具体的な仕事内容 ・お料理の調理、盛り付け、提供クオリティの維持 ・食材の仕入れ、仕込み作業、業者対応 ・食材の鮮度管理、在庫管理、発注業務のサポート ・厨房内の衛生管理、清掃、調理器具の洗浄 ・新メニューのレシピ習得、調理の標準化 ・厨房内の片付け、備品の整理、整頓 ・チームでの円滑なキッチンオペレーションの実施 ※調理実務に加え、厨房を常に清潔に保つための清掃や片付け、食材の整理などの現場実務も、日常的に担当していただきます。

求める人材: 【必須（MUST）】 該当ジャンルの調理実務経験が2年以上ある方。

東京都墨田区江東橋 株式会社エスエルディー 【交通手段】 アクセス: 錦糸町駅

月給28万5000円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥285,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥75,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ▼月給 285,000円～400,000円（※想定年収3,420,000円～4,800,000円） ※固定残業代45時間分・75,000円を含む ※試用期間3か月間・条件変動無し ※経験・能力・前職の給与を考慮します ※超過分は別途全額支給致します 【試用期間】試用期間あり 試用期間の長さ：3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。 ▼備考 ・経験年数や役職で給与が決定される。 ・30代で役職経験がない場合、年収帯が合わないことがある。 ・35万円は店長クラスだと最高峰の給与のため、採用ハードルかなり高く見る。ただ、エリマネの下限が35万なので、エリマネを見据えているのであれば採用も検討できる。 ・ただし、昇給には早期にエリアマネージャーになることが必須となる。

シフト制 勤務時間・曜日: ▼変形労働制 平均労働時間：1日あたり8時間 10:00～22:30 ☆上記時間内で変形時間労働制 ＜シフト例＞ 10:00～22:30 11:00～18:00 13:00～22:30 など ☆勤務開始日はご相談ください！

休暇・休日: 週休2日制 月9日休み(2月は8日休み) 年間休日112日以上 ・有給休暇：最低消化5日 ・産休・育休(取得率90％以上) ・結婚休暇：7日 ・特別休暇 L本人の父・母・子の葬儀：7日 L祖父母・兄弟：3日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・業績賞与年2回 ・昇給年2回(3月・9月) ・食事補助 ・健康診断：年2回 ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・社員割引あり(店舗20%OFF)や自社ECサイトの商品割引購入 ・制服貸与（サロン・コックコート） ・資格取得支援制度（防火管理者、食品衛生責任者、調理師）等 ・独立支援制度 ・社内サービスコンテスト『S-PRO』 ・サンクスカードアプリの導入 ・スタッフ同士の横のつながり、頑張りを称える仕組みがあります！

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 285,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間