日本料理店での接客長候補

仕事内容 ワンランク上の『おもてなし』を提供する老舗安定企業。 ー ＜＜ここで働くおすすめポイント＞＞ ・プライム上場・創業70年以上の安定基盤 ・充実した研修制度で未経験からでも安心 ・週休2日制＋半期に1度の3～7連休（取得率90％以上） ・産休・育休の取得実績多数、長く働ける環境 ー ＜＜成長のチャンスをつかみませんか？＞＞ 今回募集するのは、接客スタッフ。お客様のご案内や料理の提供といったホール業務全般をはじめ、将来的には接客長としてスタッフの育成や現場運営のサポートもお任せします。 ◆仕事内容◆ 木曽路にご来店されるお客様への、接客サービス全般をお願いします。 ご予約の対応から、お出迎え・ご挨拶・お席でのしゃぶしゃぶ作り・お見送りまで、一つひとつの所作に心を込めて対応していきます。 【具体的には】 ・ホールでの接客全般（注文対応／料理提供／会話の応対など） ・お出迎え～お見送りまでのトータル接客 ・接客スタッフの育成・指導 ・お客様情報の管理と気配り（お名前やアレルギーなど） ・店長・料理長と連携し、現場の品質を保つための運営支援 ※接客業務は「接客長」、調理関連は「料理長」、運営全体は「店長」が分担して担います。 ◆研修体制とステップアップ◆ 半年で接客長になったスタッフも在籍！ 未経験からでも一歩ずつステップアップできるよう、以下の研修を用意しています。 ＜＜研修内容＞＞ (1) 着付け指導 初心者でも自分で和服が着られるよう、マンツーマンで丁寧に指導。 (2) 接客マナー研修 ・お辞儀や座礼、器の持ち方、敬語など基本所作 ・小笠原流礼法などの正式な作法も学びます。 ・歩き方、ふすまの開け閉めまで、伝統的な“美しい所作”を習得できます。 (3) フロント対応研修 ・電話対応、予約受付、言葉遣いまで丁寧に指導 ＜＜キャリアアップ＞＞ ・接客リーダー → 接客長 → エリアリーダー ・店長や本部職（教育担当、採用担当）などへのキャリアパスも！ ■おもてなしに感動！ 姪のお食い初めで利用した際におもてなしや接客に感動。 接客をするなら木曽路、と決めていました。 入社後はリーダーについて一緒に回りながらさまざまな事を覚えていきました。 覚える事が多いので大変ですが、新しい事を覚えられて楽しい気持ちと半々ですね。 お客様に「ありがとう、美味しかったよ」と褒められると更にうれしいです。 ■着物も15分で着られるようになりました。 入社して3日ほどで着物の着方も習得。今で15分あれば一人で着られます。 接客レベル向上のため、マナー講座や勉強会が月1回各店舗で開催されるので、日々アップデートできていると感じます。 丁寧な言葉遣いに最初は驚きましたが、今では自然と出てくるようになりました。 もっとスキルアップして接客長を目指したいと思っています。 ■接客長は木曽路の顔 接客担当として、お客様のご案内やお料理の配膳の業務を学ぶことはもちろんですが、 働いていくうちに一つひとつに所作があるのだと気づきました。 お客様との会話も接客担当の大切な仕事の一つで、 お食事とおもてなしで幸せなひとときを過ごしていたくのが私たちの使命なのだと感じています。

資格 学歴不問・経験不問 ・接客スキルを磨きたい方歓迎 ・今よりも良い待遇や就業環境で働きたい方歓迎 ・人に喜んでもらうことが好きな方歓迎 〈こういう経験の方優遇します〉 ※特に年数等は問いません！ ・飲食でのホールや接客対応の経験がある方 ・サービス業界での販売や接客経験のある方 ・ホテルや旅館での業界でのフロント経験のある方 ・ブライダル業界でのお仕事経験のある方 ※弊社に興味を持たれた方は、まずはお問い合わせください。

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い

〒460-0007愛知県名古屋市中区新栄１丁目27-17 しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路　瓦町店 勤務地備考 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄１丁目２７ー１７ 【交通手段】 アクセス 名古屋市営名城線/名古屋市営名港線 矢場町1番口徒歩約10分、名古屋市営名城線 栄（愛知県）13番口徒歩約13分、名古屋市営東山線 栄（愛知県）13番口徒歩約13分

月給28万4000円以上 給与 月給 28万4000円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり10万円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※これまでの経験やスキルを考慮して決定します 《年収例》 ■年収4,018,000円（月給28万4000円＋賞与＋残業代） ※20代後半・接客経験3年程度の方を想定 ■年収4,498,000円（月給28万4000円＋賞与＋残業代） ※30代前半・接客経験7年程度の方を想定 交通費：交通費支給

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 11:00～22:30 (実働8～9時間/シフト制)

休日 ・週休2日制 ・年間休日115日 ・連休制度：半期に1度3～7連休取得可（年に10日の連休を取得可能。半期ごとに分けて取得できます。） ┗取得率90％以上 ・産休育休、有給、慶弔、誕生日休暇 ┗育児休業／一歳に達する迄取得可（3歳になる迄延長可） ┗育児短時間勤務／中学生迄利用可 ┗産前産後休業／産前6週間、産後8週間（多胎妊娠の場合は14週間）取得可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 └260,000円～590,000円 ・着物貸与 ・交通費規定支給 ・木曽路系列20%オフ ・まかない補助（1食200円～240円） ・有給休暇 ・原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり) ・カムバック制度（※過去木曽路で働いたことある方は面接なしで採用する制度） ・残業手当（1分単位） ・退職金制度あり ・各種免許取得補助制度あり ・住宅手当あり（世帯主扶養あり／10,000円~20,000円・扶養なし／5,000円~15,000円） ・子供手当（出産祝い金／5000円・入学祝金／5000円） ・子育て／介護支援制度 ・産休育休制度 ・社宅制度 ・独身寮（22歳まで／12,500円・25歳まで／15,000円・25歳~30歳／20,000円） ・健康診断オプション補助金あり ・企業年金基金制度 ・傷病見舞金／災害見舞金（外食産業ジェフ厚生年金基金加入の場合 ） ・財形貯蓄制度 ・社員持ち株会 ・インセンテイブ制度（成果配分制度）

試用期間なし

その他 友達と応募OK、職場見学可 【ブランド名】 しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 【事業内容】 しゃぶしゃぶ 日本料理の店舗経営

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 中国語
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり