有料老人ホームの調理師・調理責任者候補/N135182

仕事内容: 配属先の施設にて、調理業務全般の管理・実務に携わっていただきます。 具体的には栄養士が作成した献立に基づき、食材の仕込み・調理・盛り付け、その他食器洗浄や配膳・下膳などを担当します。 また慣れてきたら、発注業務やシフト作成、衛生管理やスタッフへの指導も含めた現場運営を担っていただきます。 利用者の介護度に応じた食形態への対応や、季節の行事食・イベント食の企画・調理にも関わっていただき、施設の食の質向上に貢献していただきます。 業務はチーム制で、数人で協力しながら進めるスタイルなので、安心してスタートが可能です！ ＜当施設での食事メニュー＞ ・高齢者の方に不足しがちなタンパク質をたっぷり含んだ食事、うどんなどの麺類メニューなど献立のバリエーションを工夫しています。 また、クリスマスには洋風コースメニュー、お正月には色鮮やかな特別メニューなどイベント料理にも力を入れています。 温かいメニューは温かく、冷たいメニューは冷たい状態で提供し、入居者の方の毎日の楽しみを届けています。 ※その他、お粥やキザミ食、制限食や治療食などにも対応しています。

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者 ・病院や介護、福祉施設等での大量調理の経験者歓迎 ・調理部門での管理職経験のある方歓迎 ・学歴不問

福岡県福岡市東区松島2丁目9番10号 株式会社昭和イーティング 勤務地: 福岡県福岡市東区松島2丁目9番10号 【交通手段】 アクセス: 西鉄貝塚線・福岡市営箱崎線　貝塚駅　徒歩15分

月給25万円～32万円 給与: 月給：250,000円〜320,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜20:00の間で実働8時間※シフト制 ※シフト例 06:00〜15:00/11:00〜20:00 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：シフト制、週2日程度 ※希望休などご相談下さい ■休暇：有給休暇（法定通り付与）ほか

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎交通費支給（上限あり） ◎制服貸与 ◎車・バイク通勤可 ◎正社員登用制度 ◎資格取得支援制度 ◎希望休取得可

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください 有料老人ホームの調理責任者候補の募集です。 調理経験や管理職経験を活かしながら、現場運営や人材育成に挑戦できる環境です！ 研修や講習会も充実しており、また創作コンテストなど、現場のアイデアを形にできる機会もあり、やりがいを感じられる職場です。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11041 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 250,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給