老舗居酒屋2号店の店長候補・料理長候補・調理師

仕事内容: * 店長候補（ホール・マネジメント中心） * 接客・ホール業務全般 * アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理 * 売上管理、仕入れ管理、販促企画（メニュー提案など） * 料理長候補（キッチン・調理中心） * 自慢のもつ鍋や旬の創作和食、刺身などの調理・仕込み * 食材の在庫管理・仕入れ（豊洲市場等からの厳選食材） * 季節ごとの新メニューの考案・開発ここがポイント！ 大手チェーン店のようなマニュアルで縛られた運営ではありません。 「こんなメニューを季節限定で出したい」「こんなサービスをしたら常連様に喜ばれるのでは？」といったアイデアを、自分の裁量でどんどん形にできるやりがいのある環境です。

求める人材: 和食、居酒屋などでの調理経験者、調理師、料理人、板前、料理長候補 歓迎いたします。 学歴不問、資格不問、ブランクのある方OK ハローワークでお仕事探し中の方歓迎 飲食店独立支援いたします!！

月給30万円～40万円 給与: 通勤手当 家族手当

固定時間制 勤務時間・曜日: 11：00～22：00（休憩あり） 月８日休み（シフト制） 月曜日定休 夏季・冬季休暇あり

休暇・休日: 月８日休み（月曜日定休、他シフト制） 夏期休暇 年末年始休暇 ほか

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備 交通費支給 昇級有り 賞与有り（業績による） 制服貸与 賄いあり

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 勤務開始日の相談OK 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 通勤の可否: * 埼玉県 川口市 栄町 (必須) 職歴: * 飲食店: 2年 (必須)

• 交通費支給
• 駅近5分以内