すき焼き専門店の店舗運営責任者ポジション 店長候補

仕事内容: 【仕事内容】 肉のひろ重 錦市場本店にて、店長候補として店舗運営全般のマネジメントをお任せします。 売上・人材・サービス品質を管理しながら、店舗価値の最大化を目指すポジションです。 ■ 主な業務内容 ・売上・コスト管理、数値分析、改善提案 ・スタッフの採用、育成、マネジメント ・シフト作成、労務管理 ・お客様への質の高い接客対応 ・調理補助、衛生管理 ・店舗運営全体の最適化 ■ 1日の流れ ▼ 出勤・営業準備、数値確認 ▼ ランチ／ディナー営業管理 ▼ スタッフ指導、現場マネジメント ▼ 売上・コスト管理、在庫確認 ▼ 改善施策の立案、ミーティング ▼ 退勤 ■ 研修・フォロー体制 ・まずは現場業務からスタート ・既存店長・マネージャーによるOJT ・段階的にマネジメント業務を習得 ・複数店舗での経験機会あり

求める人材: ■求める人材 【必須】 ・飲食店で正社員として勤務経験のある方(1年以上) 【歓迎】 ・店長、マネジメント経験 ・数値管理や店舗運営経験 【こんな方におすすめ】 ・店舗運営を任されたい方 ・経営視点を身につけたい方 ・キャリアアップを目指したい方

中魚屋町486番地1 株式会社インデンスタイル　錦居酒屋 (肉のひろ重 錦市場本店) 勤務地: 【勤務地補足】 京都府京都市中京区錦小路通高倉東入中魚屋町506番地

月給28万円～32万円 給与: 【給与詳細】 280,000円～320,000円 ※スキル・能力・実績により優遇 ※経験・能力に応じて決定いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 シフト制 休憩有／実働8時間

休暇・休日: 【休日休暇】 ◆年間113日 ◆週休2日制 ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ●昇給 ●賞与（年2回） ●交通費支給（上限2万円まで / 月） ●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ●役職手当 ●家族手当 ●残業手当 ●制服貸与 ●研修制度あり ●試用期間あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【求人ID：d20job-195434】 この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。 ●ご応募後、採用担当者よりご連絡致します。 【１】採用担当者からご連絡致します ※担当者の携帯電話からご連絡する場合も有り ▼ 【２】面談（顔合わせ） ▼ 【３】就業先での面接 面接 ▼ 【４】就業場所へ入職 ●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談下さい ●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 交通費支給