日本料理の板前・板前見習い・調理師/国登録有形文化財「博多百年蔵」

仕事内容: 博多百年蔵は、博多に残る唯一の酒蔵であるとともに、国の文化財としても登録されている歴史的な建物です。 博多百年蔵の中に設置された宴会場では、結婚披露宴や各種宴席・レセプション等の特別な日のための日本料理が提供されます。 博多の特別な場所で、一緒に成長し、活躍いただく日本料理の板前・板前見習いを募集いたします。

求める人材: ◎日本料理の板前として成長したい方 ◎お客様の特別な日のための料理をつくりたい方 ◎安定した職場で技術を活かしたい方 ◎30歳以下の方を募集します。 （長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用 ※例外事由3号のイ） ◎学歴は不問です。 ◎中途入社の場合は入社時期は相談に応じます

福岡県福岡市博多区 博多百年蔵 勤務地: 福岡県福岡市博多区堅粕１丁目 博多百年蔵 【交通手段】 アクセス: 最寄駅： ◆福岡市地下鉄　千代県庁口駅　徒歩7分 ◆福岡市地下鉄 祇園駅　徒歩12分

月給24万3000円～33万2000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥243,000 〜 ￥332,000は1か月当たりの固定残業代￥59,600〜￥81,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年１回、賞与年２回（8月、12月） ・住宅手当あり ・通勤手当あり ・家族手当あり ・退職金制度あり ・給与には固定残業代（45時間分）を含む

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ◆シフト制 実働時間 8時間00分/日 休暇・休日: シフト休（１日／週と半給１日／週）もしくは月6日 ※上記にあわせて、有給休暇は労働基準法に規定される日数を付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【雇用形態】 正社員 【給与（2025年10月以降適用）】 月給 249,000円〜 283,000円 ◆賞与あり 年2回 ◆交通費別途支給（10,000円／月まで） 【福利厚生】 ・健康保険 ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 ・退職金制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 243,000円 - 332,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給