将来、飲食で独立したい方募集|店舗経営を現場で学ぶ実践求人

仕事内容: この求人は、一般的な飲食スタッフ募集ではありません。 将来、飲食で独立したい方が、現場で店舗経営の土台を学ぶための募集です。 まずは接客・調理・衛生管理・店舗運営の基本を身につけていただきます。 そのうえで、発注・在庫管理・スタッフ連携・お客様対応・時間帯ごとの現場判断なども学んでいただきます。 さらに成長に応じて、売上の見方、原価や人件費の考え方、人材育成、店舗改善など、独立に必要な経営視点も身につけていただきます。 飲食業で「いつか独立したい」と考えている方が、実践の中で力をつけていける環境です。 【主な仕事内容】 ・接客、レジ対応、商品提供 ・調理、仕込み、衛生管理 ・発注、在庫管理 ・スタッフとの連携、現場運営 ・お客様対応 ・時間帯責任者としての判断、改善業務 ・売上、原価、人件費の考え方を学ぶ ・人材育成、店舗運営の基礎習得

求める人材: 【必須条件・スキル】 ・将来、飲食業で独立したいという意思がある方 ・接客、調理だけでなく、店舗運営や経営にも学ぶ意欲がある方 ・素直に学び、継続して行動できる方 ・責任感を持って仕事に取り組める方 【歓迎する経験・姿勢】 ・飲食店での勤務経験 ・店長、時間帯責任者、リーダーなどの経験 ・人材育成や後輩指導の経験 ・売上や原価など数字に興味を持てる方 ・大きな夢や目標を持ち、その実現に向けて努力できる方 ・雇われるだけでは叶えられない夢があり、独立を本気で目指している方

東京都新宿区高田馬場3-12-5セブンビル１F　株式会社ディライテッド 株式会社ディライテッド 勤務地: ・勤務地は東京都内の当社運営店舗です ・配属店舗は面接時に相談のうえ決定いたします ・将来の独立に向けて、1店舗だけでなく複数店舗を経験していただく方針です ・店舗ごとの違いや運営の工夫を学ぶことで、より実践的な経験を積んでいただけます ・受動喫煙防止措置として、職場内は原則禁煙です 【交通手段】 アクセス: ■新宿高田馬場店 ・JR山手線／西武新宿線「高田馬場駅」徒歩4分 ・東京メトロ東西線「高田馬場駅」徒歩5分 ■文京区春日駅前店 ・都営三田線／大江戸線「春日駅」徒歩1分 ・東京メトロ丸ノ内線／南北線「後楽園駅」徒歩3分 ■京急平和島駅前店 ・京急本線「平和島駅」徒歩1分 ■東中野駅前店 ・JR中央・総武線／都営大江戸線「東中野駅」徒歩1分 ＊将来の独立に向けて複数店舗を経験していただく方針です

月給22万円～50万9860円 給与: ・給与は経験・能力を考慮のうえ決定します ・みなし残業代はありません ・月間173時間を超えた勤務分については、残業代を1分単位で別途支給します ・等級や担う役割に応じて職務手当を支給します ・売上インセンティブ制度、食材費インセンティブ制度があり、成長や成果が給与に反映される仕組みです ・交通費支給あり（規定あり） ・毎月、書籍代・セミナー代として5,000円～支給します（レポート提出あり） ・経験を積んでいくと、当社外部講師による経営セミナーも受講できます

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制 1か月単位 実働8時間（休憩1時間） 勤務時間帯は店舗営業時間に準じます 勤務例 ・9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・14:00～23:00 ※業務状況により1日の実働が8時間を超える場合があります ※残業は月平均15時間程度です ※当社は深夜営業がないため、閉店後の片付けを含めても22:30～23:30頃には退勤できます ※飲食業でも生活リズムを大きく崩しにくく、規則正しい働き方が可能です ※将来の独立に向けて、接客・調理・衛生管理・店舗運営を学んでいただきます ※詳細は面接時にご説明いたします

休暇・休日: ・週休2日制（月8日休み） ・有給休暇あり ・有給休暇を活用し、長期休暇を取得することも可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（規定あり） ・有給休暇あり ・書籍代、セミナー代の補助あり（規定あり／レポート提出あり） ・経験に応じて外部講師による経営セミナー受講機会あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・【会社概要】 株式会社ディライテッドは2016年設立。 カレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズとして、東京都内で店舗運営を行っています。 【運営店舗】 ・新宿高田馬場店 ・文京区春日駅前店 ・京急平和島駅前店 ・東中野駅前店 会社HP https://delighted.co.jp/ 勤務開始日や面接日程はご相談に応じます。 まずは話を聞いてみたい、相談だけしてみたいという方も歓迎しています。勤務開始日は相談に応じます ・この求人は、一般的な飲食スタッフ募集ではなく、将来本気で独立を目指す方に向けた募集です ・独立に必要な現場力だけでなく、経営視点や継続力も身につけたい方をお待ちしています 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 220,000円 - 509,860円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内