韓式炭火焼肉居酒屋のキッチンスタッフ/午後から勤務/未経験可/K-POPが流れる店内/芸能人も来店[100]

仕事内容: ■キッチン業務 まずは仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業など、 キッチン業務全般からスタートしていただきます。 当店では、素材の旨みを活かした本格サムギョプサルや韓国料理を中心に、 丁寧な調理と美しい盛り付けで「記憶に残る一皿」を提供しています。 技術と感性を発揮できる、料理人としてのやりがいにあふれた環境です。 将来的には、 ・スタッフの採用・育成 ・食材の仕入れ・在庫管理・発注 ・原価や売上などの数値管理 ・季節やトレンドを取り入れた新メニューの開発 など、店舗運営の中心としてご活躍いただきたいと考えています。 「料理が好き」「チームを育てたい」「自分のメニューを形にしたい」 そんな想いを実現できる職場です。 ぜひ一緒に、胡同を“食”で感動を届けるお店に育てていきましょう。 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ ～～～～～～～～～～～～ 【店舗の従業員構成】 ～～～～～～～～～～～～ 「総数」 社員4名、アルバイト10名以上 「男女比」 社員は男性中心ですが、アルバイトは 女性も多く活躍しており、バランスの取れた構成です。 「年齢層」 20代〜30代まで幅広い年代のスタッフが在籍しています。 「雰囲気」 チームワークを大切にする、明るく活気のある職場です。 勤続3年以上の頼もしいアルバイトスタッフも多く、 新人の方を温かく迎える風土が根付いています。 ～～～～～～～～～～～～ 【社員インタビュー】Kさん（マネージャー） ～～～～～～～～～～～～ 元々はアルバイトで8年ほど胡同に勤務していました。 そこから社員に登用いただき、 3年でマネージャー（店長）に昇格しました。 現在は、胡同の他にもう1店舗も任され、 2ブランド2店舗のマネージャーとなっています。 胡同での仕事の特徴は、とにかくお客様のことを考えること。 例えば、料理の提供スピードを早くするために、 その日に売り切る分の準備を、開店前の段階で行なったり、 新しいメニューができたら、ホールスタッフとしっかり擦り合わせて、 お客様へどう伝えるかを共有して、お客様の満足度向上に繋げています。 こうした姿勢が多くのお客様からの信頼を得て、 実際に多くの常連さんが訪れて下さるポイントかと。 「楽しみたい！」という気持ちがあれば、 このお店でしっかり働けると思います。 スキルはなくても、これから身に付ければいいだけ。 それよりも、みんなで一緒に楽しんでいくこと。 それがお店の良い雰囲気につながり、 お客様も楽しんで貰えるお店になっていきますので。 だから、一緒に楽しく働きたい方は是非きてください！

求める人材: ■学歴不問 ■未経験可 ■新卒・第二新卒可 「歓迎する経験・志向等」 ■管理職経験（マネージャー、統括、店長、料理長、支配人、SV等） ■オープニング及び新規出店に関わった経験 ■業態開発実務経験 ■マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを歩みたい ■地域に愛されるお店創りをしたい ■お客様の喜びを大切にしたい ■チームで協力してお店を創りあげたい ■ワークライフバランスを大切にしたい ■将来独立したい

東京都港区西麻布4-1-8上瀧ビル1F 胡同(フートン) / 株式会社テイクファイブ 勤務地: 【　未経験者も安心の研修制度　】 経験豊富な店長や先輩社員がマンツーマンで指導します。 一人ひとりの習熟度に合わせて、 丁寧にフィードバックを行ないながら業務を覚えて頂きます。 「見て覚えろ」ではなく、理解できるまでしっかり向き合います。 ーーー [ホール] 接客マナーの基礎、メニュー知識、オーダーの取り方、 ドリンク作成など、段階を踏んで教えます。 [キッチン] まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタート。 包丁の握り方から丁寧に指導し、徐々に調理補助、 メインの調理へとステップアップします。 ーーー 約3ヶ月で一通りの業務を覚え、自信を持って お客様の前に立てるようになります。 もちろん、その後も継続的にフォローします。 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩10分 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩10分 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分

月給30万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥65,925（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ■賞与年2回（業績による/入社3ヶ月後より支給対象） ■昇給査定年1回 ■勤続手当 ■家族手当（扶養家族1人につき5,000円/月） ■子育て支援手当（扶養の未就学児1人につき5,000円/月） ■役職手当 ■慶弔祝い金 ■交通費規定支給（上限30,000円/月）

シフト制 勤務時間・曜日: 【全日】13:00-23:30

休暇・休日: ★年間休日110日（会社カレンダーによる） ■月9～10日 Ｌ月単位のシフト制（前月20日提出、25日確定） 【ポイント】 期限までに提出頂いた希望休は 100%取得可能です!!プライベートの 予定も立てやすいと好評です。 「この日は早めに上がりたい」 などの相談も気軽にどうぞ。 ■夏季休暇（3日） ■冬季休暇（5日） ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休業 ■育児休業 ■子の看護休暇 ■特別休暇 ■有給休暇（法定通り/年5日以上の有給取得必須） 【ポイント】 心身のリフレッシュが、良い仕事に繋がると考えています。 夏季・冬季休暇と有給を組み合わせて、"9連休"を取得し 海外旅行に出かけたスタッフもいます（2024年度実績）。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■定期健康診断 ■従業員割引20％OFF（当社運営店舗） ■誕生日プレゼント（当社グループ店舗で使用できる1万円の食事券） ■宿泊施設割引 ■制服貸与 ■まかない

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給