創作カフェダイニングでのキッチンスタッフ

仕事内容 ー この求人のポイント！ ＊飲食業界での経験があれば年数やジャンル不問！ →ご経験のない方もご相談ください！ ＊仕込み・調理・メニュー開発まで幅広く携われる！ ＊完全週休2日＆年間休日110日で私生活も大切に！ ＊若手からのキャリアアップを応援しています！ ー 飲食の仕事が好き。でも、将来の安定も大切にしたい。 不動産事業が母体の安定環境で、アイデアを活かした店づくりを！ 調理経験が浅くても、あなたの意欲があれば大丈夫。ベテランシェフの技を隣で学びながら 、「こんな一皿があったら面白いかも」というあなたのアイデアが、店の看板メニューに。アルバイトや正社員など、立場関係なくお店とお客様のためになることなら、どんな意見も採用しています。 自身の気づきや改善提案で、お客様の「美味しい！」の笑顔がもっと増えていく 。ここでは、調理も、メニュー開発も、売上を考える経営視点も、すべてがあなたのフィールドです！ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 06-6372-3603（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 ランチ・ディナーの調理から仕込みなど、キッチン業務全般をお任せします。慣れてきたら、お客様を惹きつける新メニューの開発や、より良いお店にしていくための店舗運営などもお願いしていきます。 ～入社後の流れ～ 入社後はシェフのもとで調理業務に慣れていただき、ゆくゆくは仕入れや原価計算、アルバイトスタッフのマネジメントといった店舗運営業務全般をお任せします 。調理のプロフェッショナルから、店舗を動かすプロへと成長できる環境です。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【風通しの良い環境で店を創り上げるやりがいを！】 シェフ考案の「柚子胡椒と西京味噌のカルボナーラ」は、注文殺到で提供が遅れるほど大人気。そこで仕上げのソースをシャンパングラスで見栄え良く提供する方法へ変更 。この改善で学生スタッフでも効率的に回せるようになり、見た目の良さも手伝って、さらに人気メニューへと成長しました。このように、職歴や立場に関わらず、お客様・お店のために考えたアイデアを歓迎し、積極的に採用していく風土が根付いています◎ 【不動産事業が母体の安定基盤で長期活躍！】 飲食業界は景気の波を受けやすいこともありますが、当社は不動産事業を母体としているため経営が安定。将来の安定性を大切にしている方や、腰を据えてじっくりと料理や店舗運営のスキルを磨いていきたい方に最適な環境が整っています。 【シェフや社員、アルバイトとの一体感が心地よい職場】 40代のシェフや30代の正社員、主婦（夫）パートさん、そして学生アルバイトまで様々な年代のスタッフがいますが、一体感がありとてもあたたかい雰囲気の店舗です。お互いに意見を出し合い、支え合いながら働ける風通しの良さが自慢です。 【プライベートも大切にできる環境】 業界内ではまだ珍しい完全週休2日制（シフト制）で、年間休日は110日を確保しています。夏季休暇や年末年始休暇もしっかりとれるため 、仕事と私生活のメリハリをつけながら、心身ともに充実した毎日を送ることができます。 ＜採用担当より＞ 「現在、多くのお客様にご支持いただいており、おかげさまで業績は好調です。今後の事業拡大に伴い、新しい仲間を募集いたします！ 弊社は不動産事業が母体だから、経営基盤は盤石な会社だと思います。だからこそ、私たちは目先の利益だけでなく、本当にお客様に喜んでもらうための挑戦ができています。 経験の長さは気にしないでください 。私たちが何より見たいのは、あなたの「やってみたい！」という熱い気持ちです 。 一緒にこの店を、もっと盛り上げていきましょう！ご応募、心からお待ちしています。」 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ー 当店について。 京都市下京区のオフィス街に位置する創作カフェダイニング『コモンダイニング』。特定の料理ジャンルに縛られず、自由な発想で創られる料理が特徴で、シェフ考案のメニューは地元の方のみならず、外国人観光客の方にも大変人気があります 。メニューは3〜4ヶ月に一度見直しが行われ、常に進化を続けています。ランチは近隣で働く会社員、ディナーは外国人観光客や常連客で常に賑わっています＊。

求めている人材 【歓迎条件】 ※調理経験がある方 └和食、洋食、中華どんな経験も歓迎します！ └経験年数や雇用形態は不問です！ └未経験の方もご相談ください。 ※他スタッフとのコミュニケーションが取れる方 ※店舗運営、経営経験がある方 ※マネジメント経験がある方 ＜こんな方は特に歓迎します＞ ◎自由にメニューアイデアを提案したい方 ◎多くの人に愛され、親しまれる料理を作りたい方 ◎チームワークを大切にしながら調理に取り組める方 ◎食材の魅力を引き出し、一皿にこだわりを込めたい方 ◎お客様の「美味しい！」の笑顔にやりがいを感じる方

職場環境 スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、アットホームで居心地の良い雰囲気の職場です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

600-8427京都府京都市下京区玉津島町294 コモンダイニング 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄烏丸線「五条駅」～徒歩4分／阪急・地下鉄烏丸線四条駅 徒歩5分

月給28万円～32万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万9167円 〜 29万6191円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万833円 〜 2万3809円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・スキルを考慮の上、決定します。 【給与例】 給与例 想定年収380万～450万円（固定残業代、賞与含む） ※賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：基本給3～4ヶ月分） ※決算賞与／業績による

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 10：00〜23：00 1週間単位の変形労働時間制（所定労働時間：週40時間） ※終電考慮有り 【シフト例】 ・10:00～19:00 ・10:00～15:00 ・10:00～23:00 ・17:00～23:00 ※片付けが多い場合、23時を過ぎることがまれにあります。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日休暇 完全週休2日制（シフト制：8日以上／年間休日110日) 【各種休暇制度】 有給休暇 慶弔休暇 夏季休暇（3日） 年末年休暇（土日含め5日） 産前産後休暇（取得・復職実績あり） 育児休暇（取得・復職実績あり） 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回、6月・12月／昨年度実績：基本給3～4ヶ月分） ◆決算賞与（業績による） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆制服貸与 ◆食事補助 ◆時間外手当 ◆住宅手当（規定あり） ◆退職金制度（勤続4年以上対象） ◆財形貯蓄制度 ◆予防接種補助 ◆定期健康診断 ◆店内禁煙 ◆社員旅行（2年に1回）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし