正社員
株式会社同時代
〒604-8082京都府京都市中京区弁慶石町
月給25万円~30万円
仕事内容 | 仕事内容 ドラマや映画、雑誌やテレビでも取り上げられ、外国人観光客にも愛される人気のダイニングレストランです。 現在、20代の正社員、20代・30代のアルバイト・パートが活躍中! 料理やお酒はもちろん、デザートやドリンク作り、サービス、マネジメント方法等、独立できるノウハウも学べます。 ※過去独立したスタッフも5名います。 【アピールポイント】 *様々な媒体で宣伝される京都の有名店 *音楽・現代アートが好きな方大歓迎! *芸術好きな方と知り合える! *音楽やアート、ブライダルやライブ(楽器演奏のみ)等を開催中 *調理経験の年数不問(アルバイト経験のみでもOK) 【仕事内容】 パエリア等のスペイン料理をベースに、旬の素材を活かしたアラカルト創作料理を提供。 お酒も20~30種類(ビール・ワイン・カクテル等)ありますので、お酒についても勉強できます。 ※キッチン業務orホール業務のどちらからスタートするか、あなたのご希望で選べます! ●キッチン業務 ・洋食メニューの仕込み、調理、盛り付け ・デザートや焼菓子の調理 ・在庫管理、発注、厨房清掃 ・新メニューの考案(シェフ直下での指導あり) ●ホール業務 ・お席のご案内 ・オーダー伺い、お客様対応等 ★「ただ料理を作るだけ」ではなく、料理人としての感性を磨ける環境です。 【職場環境】 ●平日 ランチ30組程度、ディナー50~60組程度。 正社員2名、アルバイト(昼)2名・(夜)3名体制。 ●土日祝 ランチ60組程度、ディナー70組程度。 正社員2名、アルバイト(昼)3名・(夜)4名体制。 1~2年後を目途に、店長候補(正社員、月給28万円~35万円)へのキャリアアップが目指せますよ! 【当店について】 京都・三条御幸町の歴史的建物「1928ビル」地下に佇むレストランINDÉPENDANTS。 同時代ギャラリーでのアートイベント(作家さんとの合同企画)や、劇場「ギア」とのコラボなど、文化とアート、そして音楽に囲まれた特別な環境が広がります。 1983年に京都市登録有形文化財に指定された1928ビル。 その階段を降りると、まるで美術館に迷い込んだようなアーティスティックな空間。 アートと音楽が響き合う空間で、日常から少し離れた時間を、お客様と共に心地よく過ごす。 それが、INDÉPENDANTSで働くということです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須> ◎飲食業での経験がある方(年数不問) 「飲食バイト経験しかない…」そんな方でも大丈夫。 <歓迎> ◎調理専門学校卒の方 ◎調理師免許所持者 <優遇> ◎学歴不問、ブランクOK、第二新卒も歓迎 ◎アルバイト経験を活かして、正社員として本格的に学びたい方 ◎料理だけでなく、サービスやマネジメントにも挑戦したい方 |
職場環境 | 職場環境 正社員2名(全員20代)、アルバイト・パート16名(20代:14名、30代:2名)が在籍中! ★和気あいあいとしつつもお互いに刺激を受け合う雰囲気。 ★文化財の建物内にあり、アートや音楽イベントともコラボ。料理以外の刺激も得られます。 |
勤務地 | 604-8082京都府京都市中京区三条通御幸町東入弁慶石町56番地1928ビルB1F INDÉPENDANTS 【交通手段】 交通・アクセス 「京都市役所前駅」「京都河原町駅」「三条駅」より徒歩5分 ※バイク通勤可 |
給与 | 月給25万円~30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 21万3000円 〜 25万6000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万2000円 〜 3万8000円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 〜 6000円 ※前職給与・経験・能力を考慮します 【給与例】 給与例 【年収例】 年収300万円 =月給25万円×12ヶ月 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 180時間 <下記時間帯で実働8hのシフト制> 10:00~19:00 14:00~23:00 12:00~21:00 ※終電考慮します |
休日・休暇 | 休日休暇 *月8~9日(シフト制/土日休みも希望を出せば9割通ります) *有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *昇給 *社会保険完備 *美味しいまかない有 *交通費規定内支給 *バイク・自転車通勤可 *制服貸与 *任意参加の食事会あり(正社員のみ:月1回、スタッフ全員:半年に1回) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ご応募の際は応募ボタン <約1分で簡単に応募できます> またはお電話にてお問合せください。 075-255-4312(受付/11:30~21:00迄) <応募> みなさまのご応募をお待ちしております <書類選考> すべての応募フォームに目を通します <面接> 1回を予定しております <内定> 面接から内定まで1~2週間程度を予定 *ハローワークでお仕事をお探し中の方も是非ご応募下さい。 |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社同時代(ホームページ) |
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代表者 | 高野 尚赫 |
本社所在地 | 京都府京都市中京区三条通御幸町東入弁慶石町56 1928ビル2階 |
お問い合わせ先 | 0752554312 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
お洒落なカフェ&レストラン調理・ホール 調理バイト経験でOK
株式会社同時代