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正社員

【月給35万〜・賞与年2回】市場に出ない和牛|焼肉×精肉経験者優遇(肉を捌ける方)

株式会社Meetat Foods

京都府京都市右京区西京極堤下町

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 仕事内容 新店舗の店長・店長候補として、焼肉店の運営に関わる業務をお任せします。 まずは現場で焼肉の技術や店舗運営を学びながら、将来的には店舗を任せられる存在として活躍していただきます。 主な業務内容 ■ 精肉・仕込み業務 ・肉の仕込み、カット ・部位ごとの管理 ・タレや味付けの仕込み ■ 調理・焼肉提供 ・焼肉メニューの調理 ・料理の盛り付け ・新メニューの考案 ■ 接客・店舗運営 ・お客様対応 ・アルバイトスタッフの指導 ・店舗オペレーションの改善 ■ 将来的には ・店舗運営 ・売上管理 ・スタッフ教育 ・新店舗立ち上げ など、店長として店舗を任せられるポジションを目指していただきます。

求めている人材

求める人材: 求める人材 ・焼肉が好きな方 ・料理や技術を追求することが好きな方 ・現場で活躍する技術者として成長したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来、店舗運営や独立を目指している方 飲食店での経験がある方はもちろん、 本気で焼肉を極めたい方を歓迎します。

勤務地

京都府京都市右京区西京極堤下町10-4 株式会社Meetat Foods 勤務地: 屋内原則禁煙(喫煙専用室あり) 勤務地は以下の通りです:焼肉しんしん、西京極から徒歩約15分。 また、必要に応じて他店舗への異動や出張もあります。 【交通手段】 アクセス: 最寄りの阪急西京極駅から徒歩約<15>分の場所にあります。また、車通勤を利用することも可能です。通勤に便利な立地ですので、アクセスが良好です。

給与

月給35万円~50万円 給与: * 昇給・賞与あり(前年度実績あり)昇給年1回、賞与年2回(8月、12月) * 通勤手当支給(上限2万円) また、以下の手当についても支給されますが、全員に一律ではありません。 * 家族手当 * 役職手当 * 皆勤手当 固定時間制の場合は、所定労働時間に基づいた給与が支払われます。シフト制の場合は、シフトに応じた給与体系となります。超過勤務が発生した場合は、法定の基準に従って処理されます。

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間は固定時間制またはシフト制となります。具体的には、<14時>から<22時30分>まで勤務していただきます。休憩時間は<1時間>となります。また、シフト制の場合は、事前に調整されたシフトに基づき勤務することになります。残業が発生する場合もございますので、予めご了承ください。

休日・休暇

休暇・休日: * 月6〜8日休み(シフトによる) * 年次有給休暇 * 慶弔休暇 * 特別休暇制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給(上限あり) * 食事補助あり * 賞与年2回(業績に応じて) * 昇給制度あり * 研修制度充実 * 制服貸与 * スタッフ割引制度 * 勤続年数に応じた特別休暇制度 【雇用形態】 * 正社員、勤務時間はシフト制または固定時間制を選択可能。

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image京都の街焼肉を極めませんか!?Image
アピールポイント: 京都の街焼肉を極めませんか!? 新店舗オープンにつき店長・店長候補募集 私たちは、焼肉という料理を本気で探求する店です。 肉の扱い方、部位ごとの特性、焼き方、味付け。 焼肉の奥深さを理解し、一生使える技術として身につけてほしいと考えています。 当店の強みは、精肉卸を背景に持つ焼肉店であること。 肉の仕入れ、目利き、部位の理解まで学びながら、焼肉を“料理”として深く追求できます。 精肉と焼肉を熟知したプロが直接指導。 仕込みから提供まで、肉のプロとしての技術を身につけることができます。 私たちが目指しているのは 現場で活躍する技術者が正当に評価される社会。 頑張りや成果は、インセンティブやボーナスでしっかり還元します。 技術を磨き、現場で活躍する技術者としてしっかり稼げる環境をつくっています。 また将来のキャリアも柔軟に考えています。 * 独立 * 暖簾分け * 店舗マネージャー など、スキルアップはあなた次第で柔軟にお応えします。 焼肉の技術を自分の財産にし、 京都の街焼肉を一緒に極めていきませんか。 ⸻ キャリアイメージ 1年後(年収480万〜550万円) お肉の基本や焼肉の技術を身につけ、現場にも慣れてくる頃。 常連のお客様との関係も生まれ、新メニューの考案など、 自分の技術を形にしていくステージに進んでいきます。 3年後(年収550万〜700万円) 新たな人材の指導を行いながら、 自分が作り上げてきた焼肉料理やスタイルを様々な形で展開。 店舗運営やマネジメントにも関わり、焼肉のプロとして活躍していきます。

仕事の特徴

  • 社員登用あり
  • 交通費支給

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社Meetat Foods

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

6101132 京都府 京都市 西京区大原野灰方町540番地6

代表者

秋山隼兵

企業代表番号

09042927851

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京都府京都市右京区西京極堤下町

月給35万円~50万円

京都の街焼肉を極めませんか!?
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原稿ID : b7c447d3d0f5e5f0

掲載開始日: 2026/03/13(金)

【月給35万〜・賞与年2回】市場に出ない和牛|焼肉×精肉経験者優遇(肉を捌ける方)

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