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正社員

水産×加工×飲食の6次産業を展開|購買(部長候補)

株式会社SANKOMARKETINGFOODS

〒104-0033東京都中央区新川

月給36万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【募集背景】 当社は現在、第2の創業期として「産地活性化プラットフォーム」の構築を加速させています。 現在、購買部門は本部長が実務を兼務しており、60店舗・5,000品目を超える多種多様な商材(食材・非食材)の調達を一手に担っています。 営業部門からの依頼に応えるだけでなく、 商品開発や現場と三位一体となって粗利改善や価値創造を行う「攻めの購買組織」へ進化させるため、 実務を牽引いただける方を募集します。 【仕事内容】 飲食店の枠を超えた「水産・飲食・加工」のシナジーを最大化させる購買業務全般をお任せします。 ■購買・調達戦略の立案/推進 ・新規商材の探索・サプライヤー開拓 ・PB(プライベートブランド)商品の企画・製造提案 季節フェアやメーカー協賛企画の推進 ■仕入・価格交渉/取引先マネジメント ・既存・新規取引先との単価交渉、契約締結 ・物流網の最適化・コスト削減の提案 ■オペレーション管理 ・グループ内受発注・在庫・SKU管理の標準化 ・各店舗データの収集・分析による全体最適化 ■事業連携・店舗支援 商品開発部と連携したメニュー提案(例:旬の商材を活用したメニュー企画) 新店舗立ち上げや業態変更時の調達設計 【このポジションの魅力】 ■圧倒的な裁量権を持つことができます 自身で裁量を持つことができ、スピード感のある社風です。 良い提案であれば即実行に移せる環境があり、自分の動きがダイレクトに 会社の粗利(利益)に貢献する手応えを感じられます。 また、本部長の右腕として、組織作りそのものに関わることができます。 ■幅広い経験を積むことができます。 食材(魚・肉・野菜)から消耗品、物流調整まで、 サプライチェーンの上流から下流まで網羅的に経験を積むことができます。

求めている人材

求めている人材 【応募資格】 購買・調達の実務経験(目安3年以上)※業界は不問です。 社内外の関係者(メーカー、物流、営業、商品開発)と 円滑に連携できるコミュニケーション能力

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

104-0033東京都中央区新川1-10-14FORECAST茅場町 地下1階 茅場町オフィス 【交通手段】 交通・アクセス 茅場町駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩5分、水天宮前駅より徒歩9分

給与

月給36万円~45万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 33万5600円 〜 41万9510円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万4400円 〜 3万490円 【給与条件】 ■月給制 :360,000円~450,000円 昇給年2回 ■給与内訳 : ・基本給 335,600円~419,510円 ・50時間深夜手当 24,400円~30,490円 ※管理監督者のため、残業代は発生しません。 【年収】 432万円~540万円+賞与年2回(業績連動) 【給与例】 給与例 ■社員の年収例 年収420万円(入社1年目/メンバー) 年収630万円(入社2年目/マネージャー)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 10:00~19:00(実働8時間 休憩60分)

休日・休暇

休日休暇 <年間休日> 107日 <休日・休暇> ■週休二日制 月9日休み(2月のみ8日) ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 (10日~20日 ※入社半年後に10日付与) ■産前・産後休暇 (取得実績あり) ■育児休暇 (取得実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・福利厚生 ・社内持ち株会制度 ・提携保養施設割引(熱海・伊豆・箱根・軽井沢ほか) ・積み立て貯蓄制度 ・交通費支給

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間中も本採用時と同じです。

仕事に関するPR

Image多角的な事業展開と業界トップクラスの鮮度を誇る飲食系上場企業Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 女性管理職登用あり
  • 在宅OK
  • 賞与あり
  • 女性が活躍中
  • 固定給25万円以上
  • 駅近5分以内
  • 土日祝休み
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 固定給35万円以上
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス <STEP1>書類選考 ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。 ▼ <STEP2>一次面接 面接に際しまして、履歴書(写貼)と職務経歴書をご用意ください。 ▼ <STEP3>二次面接 疑問点や不安がありましたら、何でもお気軽にご相談ください。 ▼ <STEP4>内定 *入社日はご相談に応じます。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社SANKOMARKETINGFOODS

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都中央区新川1丁目10番14号

代表者

長澤 成博

企業代表番号

0368619630

企業ホームページ

https://www.sankofoods.com/

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正社員

水産×加工×飲食の6次産業を展開|購買(部長候補)

株式会社SANKOMARKETINGFOODS

〒104-0033東京都中央区新川

月給36万円~45万円

多角的な事業展開と業界トップクラスの鮮度を誇る飲食系上場企業
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原稿ID : b72708d30427bca3

掲載開始日: 2026/03/27(金)

水産×加工×飲食の6次産業を展開|購買(部長候補)

株式会社SANKOMARKETINGFOODS

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