新たにスタートするホテルで飲料マネージャー

仕事内容: 2026年3月、広島・宮島口に、ただ泊まるだけではない、新しい旅のカタチを提案する『CULTURE ONSEN RYOKAN』が誕生します。 「温泉」「文化」「食」が美しく交差するこの場所は、観光地のにぎわいから一歩離れ、心と身体を解き放つ特別な空間。 瀬戸内の美食を味わい、地域に息づく文化に触れることで、あなたの感性を呼び覚まします。 具体的な仕事内容 * レストラン / バーにおける接客サービスの統括 * 配膳、接客などのサービス業務 * 部門の売上 / 原価 / コスト管理 * チームビルディング、スタッフの教育、育成 * サービスクオリティの維持 / 改善 * レストランイベントや特別メニューの企画推進 * 予約状況 / 稼働率に応じたシフト調整人員配置 * 外国人ゲストへの対応

求める人材: 【必須条件】 * 2年以上のホテルまたは飲食業界での勤務経験 * マネジメント経験 * チームをまとめ、円滑に業務を推進した経験 * 基本的な数値管理スキル 【歓迎条件】 * ラグジュアリーホテルや高級レストランでの勤務経験のある方 * ソムリエ資格、またはワイン、ドリンクに関する深い知識のある方 * 100席以上のレストラン運営経験のある方 * 英語での接客スキル（中国語韓国語なども歓迎）のある方 * 開業準備や新規店舗立ち上げへの参画経験のある方 【求める人物像】（一部） * ホスピタリティマインドの本質理解と実践力のある方 * 高い当事者意識とオーナーシップのある方 * 柔軟で前向きな思考と変化対応力のある方 * チームの力を引き出すリーダーシップのある方 * 数字への強い意識と合理的な意思決定のある方 * 文化的背景・価値観の多様性に対する理解と共感力のある方

広島県廿日市市 株式会社GREENING

月給42万円～50万円 給与: 給与：42万円～50万円 想定年収：500万円～600万円 ※上記には45時間分の見なし残業代を含みます(超過分は別途支給) ※給与は前職給与やご経験により相談の上決定 ※3か月の試用期間あり（使用期間中の給与変動の可能性基本的になし) 昇給：年2回

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（1年単位の変形労働時間制） 1日9時間勤務（実働8時間・休憩1時間） ※24時間3交代制 シフト例：7:00～16：00、13：00～22：00、22：00～7：00

休暇・休日: * 公休月9日（2月は8日） * 年間休日112日(公休107日＋有給休暇5日) * 有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与） * 特別休暇（入社1年後に5日付与） * 慶弔休暇 * 産前産後休暇（取得者多数） * 育児休業（男女共に取得者多数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 試用期間3か月あり（試用期間中は契約社員、社保加入） * 昇給年2回 * 交通費支給（月上限3万円まで） * 各種社会保険完備 (雇用労災健康厚生年金) * 超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） * 健康診断(年1回) * 社員紹介手当 * 全社総会(社内文化祭) * 社員割引（自社運営店舗施設） * G-BASE(社内研修制度) * 赴任旅費 ※ 条件あり * 借り上げ社宅（マンション / アパート）※寮費：規定に従う

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 420,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間

• 交通費支給