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日本料理・懐石料理店のキッチンスタッフ/55989

日本料理・懐石料理店のキッチンスタッフ/55989

  • 正社員
  • 募集人数:1人

株式会社クオレガ(フーズラボ)

仕事の内容

仕事内容:  【調理スタッフ】業界未経験OK!博多で一生モノの技術をイチから学びたい方!    【仕事内容】  ●仕込みなどの簡単な作業から、  調理に挑戦!  当社では全メニュー手作り♪  入社1年目の新卒女性社員は、活魚調理をがっつり学び、先日立派な鯛の活き造りを提供していました。    ●自由度が高いから、  自ら新商品を開発したり、コースを設計したり。  新ブランドの立ち上げに1から関わるチャンスも  たくさんあります。    ●将来的には店長や料理長に!  売上・原価管理やスタッフ教育など、  お店全体のマネジメント業務。    「接客を極めたい」  「調理する側になってみたい」  「ゆくゆくは人を  マネジメントする立場になってみたい」    などなど、  あなたの希望に添えるよう配属を行います!    もちろん、「何がしたいか分からない。」  「目標なんて特にない…」という方も大歓迎です。  ツマミナでいろんな経験をして  楽しいと思うものをぜひ見つけてください♪    20代・30代の若い社員が特に多く、明るく一致団結したチームの雰囲気が自慢です。    私たちのビジョンは、「九州最強でサイコーの飲食企業になる!」こと。  大好きな”九州”に根ざした、九州の海と大地の恵みを提供する場をたくさん創りたい。お客様の記憶に残る、新鮮な驚きや心の安らぎを提供出来るような、そんなお店をたくさん創り、たくさんの人を素敵な気持ちにしたい。…このような想いを胸に日々はたらいています。  理念を大切にし、議論すること・意見を出し合う機会もとても多いです。また社内イベントや研修がとても多く繋がりが多いこともあり、明るく活気に満ちあふれています。

勤務地

福岡県福岡市博多区 魚蔵 博多 魚蔵

休日・休暇

休暇・休日:  ■公休月8日(シフト制)  ■誕生日月休暇  ■有給休暇  ■その他 特別休暇など  ※年間休日107日

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/09/30(月)

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!

募集要項

アピールポイント: 
対馬ののどぐろと呼子の活イカはじめ、現在進行系のモダンな博多郷土料理を提供します。石や木の質感を活かした店内は、地元のお客様のお食事・ご宴会やハレの日のお席にご利用頂くほか、観光や出張のお客様にもご愛顧いただいております。明るく開放的な空間と、フランクな笑顔溢れるおもてなしで、博多の食の豊かさを存分に味わって頂けます。

仕事内容

仕事内容: 
【調理スタッフ】業界未経験OK!博多で一生モノの技術をイチから学びたい方!
 
 【仕事内容】
 ●仕込みなどの簡単な作業から、
 調理に挑戦!
 当社では全メニュー手作り♪
 入社1年目の新卒女性社員は、活魚調理をがっつり学び、先日立派な鯛の活き造りを提供していました。
 
 ●自由度が高いから、
 自ら新商品を開発したり、コースを設計したり。
 新ブランドの立ち上げに1から関わるチャンスも
 たくさんあります。
 
 ●将来的には店長や料理長に!
 売上・原価管理やスタッフ教育など、
 お店全体のマネジメント業務。
 
 「接客を極めたい」
 「調理する側になってみたい」
 「ゆくゆくは人を
 マネジメントする立場になってみたい」
 
 などなど、
 あなたの希望に添えるよう配属を行います!
 
 もちろん、「何がしたいか分からない。」
 「目標なんて特にない…」という方も大歓迎です。
 ツマミナでいろんな経験をして
 楽しいと思うものをぜひ見つけてください♪
 
 20代・30代の若い社員が特に多く、明るく一致団結したチームの雰囲気が自慢です。
 
 私たちのビジョンは、「九州最強でサイコーの飲食企業になる!」こと。
 大好きな”九州”に根ざした、九州の海と大地の恵みを提供する場をたくさん創りたい。お客様の記憶に残る、新鮮な驚きや心の安らぎを提供出来るような、そんなお店をたくさん創り、たくさんの人を素敵な気持ちにしたい。…このような想いを胸に日々はたらいています。
 理念を大切にし、議論すること・意見を出し合う機会もとても多いです。また社内イベントや研修がとても多く繋がりが多いこともあり、明るく活気に満ちあふれています。

求めている人材

求める人材: 
・当社の求人情報をみてご興味を持って頂いた方

勤務地

福岡県福岡市博多区
魚蔵 博多 魚蔵
勤務地: 
福岡県 福岡市博多区 博多駅東2丁目1−1 都ホテル 2F
【交通手段】
アクセス: 
JR博多駅 筑紫口より徒歩2分

給与

月給:22万円 ~ 35万円
給与: 
■みなし残業45時間込み(超過分別途支給)
 ■役職手当あり
 ■昇給年1回(7月)

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日: 
▼勤務時間
 010:00~21:00
 ※シフト制 公休8日
 ※1日8時間超過分は残業時間として算出
 ※休憩有り・1時間

休日・休暇

休暇・休日: 
■公休月8日(シフト制)
 ■誕生日月休暇
 ■有給休暇
 ■その他 特別休暇など
 ※年間休日107日

試用期間

あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
■昇給(年1回)
 ■決算賞与(年2回)
 ■報奨金制度
 ■社会保険完備
 ■まかない有り(2食・無料)
 ■法定休日出勤手当
 ■深夜・年末年始手当
 ■社員割引(30%)
 ■制服貸与
 ■研修・セミナー参加制度有り
 ■バースデーお食事券プレゼント
 (自社店舗で使える5000円チケット)
 ■ツマミナ総選挙・ツマミナAward
 ■ツマミナ新聞(毎月)
 ■サンクスカード制度
 ■漁港はじめ・九州各地の生産者等、産地視察多数
 ■うみやま合宿 at上田養鶏場
 ■部活動(登山部・釣り部等)
 ■キックオフ MEETING(年1回経営方針を発表)
 ■社内イベント(海BBQ大会・鍋会、等)

その他

その他: 
『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です!
 
 フーズラボとは、、、
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 固定残業代については、面接にてご確認ください!

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 220,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

企業概要

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

応募について

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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原稿ID:b0dba66d985d6f14

日本料理・懐石料理店のキッチンスタッフ/55989

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