東大宮の洋菓子店パドゥドゥの店長候補

仕事内容: パドゥドゥは2025年に創業40年を迎えました。 世代を超えて受け継いできたのは、安全で厳選した国産の素材を活かし、引き算の美しさで仕立てるお菓子づくり。ひとつのお菓子から、心地よさや豊かさが暮らしに広がっていくことを願っています。 この度、リニューアル工事を終え、本店は10月に再オープンすることになりました。また、2026年には都内商業施設内に2店舗目となる常設店舗をオープンする予定です。 パドゥドゥをより一層盛り上げ、成長させてくださる仲間を募集します。 主な業務内容は以下のとおりです。 ▼店舗運営管理 ・日々の店舗オペレーションの管理（開店・閉店業務、商品陳列、在庫管理、衛生管理） ・販売計画・売上目標の策定と達成に向けた施策実行 ・商品品質・接客サービスの維持向上 ▼スタッフマネジメント ・スタッフの採用・育成・シフト作成・労務管理 ・接客指導、販売スキル・商品知識の教育 ・モチベーション管理、チームづくり ▼売上・経営管理 ・日次・月次の売上管理、報告 ・経費管理（仕入れ、在庫ロス、人件費コントロール） ▼顧客対応 ・お客様からの問い合わせ・クレーム対応 ・常連客との関係構築、地域顧客との信頼関係づくり ・新規顧客獲得・リピーター促進の工夫 これまでは、お店は2代目となる経営者兼ブランドディレクターが販売の責任者を兼任してきました。 リニューアルオープンを機会に、販売側の責任者として「店長」職を新しく設け、工房側の責任者である「シェフ」と共に、お店を盛り上げていってくださる方を募集します。

求める人材: 【必須スキル】 ・小売業でのマネジメント経験（店長・副店長・リーダー経験者歓迎） ・接客・販売スキル ・数値管理（売上、利益、在庫、人件費管理）の経験 ・基本的なPCスキル（Excel、POSシステム入力など） ・菓子・スイーツに対する関心 【歓迎スキル】 ・洋菓子店や飲食店での勤務経験 ・ご自身で小売店（物販）や飲食店（カフェなど）を経営されていた経験 【求める人材像】 ・明るく誠実で、接客が好きな方 ・チームをまとめるリーダーシップを発揮できる方 ・地域に根差したお店づくりに共感できる方 ・変化に柔軟に対応し、主体的に改善に取り組める方 ・ものづくりへの情熱がある方 ・手先が器用な方

埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-14-3 株式会社セシオ 【交通手段】 アクセス: ・JR東大宮駅から徒歩5分以内 ・車・原付バイク通勤の相談可

月給35万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ◎昇給年1回（5月） ◎ボーナス年2回（昨年実績…7月・12月） ◎交通費全額支給（月2万円まで） ◎家族手当あり ◎退職金あり ※当社規程による

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制：8：00〜18：00 ※上記の中で実働8h・休憩1h 【営業時間】 10：00〜17：00

休暇・休日: ・有給休暇 ・夏期休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休（社内での取得・復帰実績あり♪）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎髪型自由 ◎制服貸与 ◎生産者訪問 旅行 ◎社員・ファミリーフレンド割引あり └全商品が20%OFFで購入できます。 ◎表彰制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: \\2025年10月3日19時から、お店の経営者兼ブランドディレクターによるオンライン採用説明会を実施します// 私たちの仕事の魅力をたっぷりお伝えしますのでぜひそちらにご参加の上、ご応募を検討いただけると幸いです。 説明会の申し込みはこちらから→https://forms.gle/cP46hfcGcEE1yxve9 上記のオンライン採用説明会の参加が難しい方は、説明会に参加せずにご応募いただくことも可能です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内