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正社員

高級焼肉店の料理長候補

株式会社IFREA DINING

〒153-0051東京都目黒区上目黒

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【“If”を“Real”に】 そんな想いからイフリアダイニングは生まれました。 私たちは“楽しい”を本気で創る飲食ベンチャーです。 / 今回は店舗拡大のため・・ ✨SNSで話題の高級焼肉店✨ ”中目黒 登牛門”で料理長候補募集! \ <お仕事内容> 今後の店舗展開に備え、 料理長候補としてキッチン業務全般に携わっていただきます。 【キッチン】 ⏩調理 ⏩仕込み ⏩盛り付け ⏩仕入れ ⏩食材管理 など、キッチン・調理業務全般をお任せします。 全てに目が行き届く規模感なので 働きやすい環境です◎ 肉さばきをマスターしたあかつきには 料理長候補として スタッフを引っ張っていってください! ☕「ここを改善したい」 「こんなことをやってみたい」 そんな新しい意見もぜひお聞かせください! <この仕事の魅力> ⏩2026年以降小中規模の店舗を中心に全国出店を加速予定 ⏩SNS映え・話題性ある“ネタ店舗”でメディア露出多数 ⏩料理だけでなく、「どうバズらせるか」にも関われる ⏩自ら考え、動き、仕掛けられる裁量の大きさ <こんな人探してます> ✋焼肉業態での料理長経験者 ✋チームをまとめ、現場を動かす力がある方 ✋ベンチャー企業で裁量を持って働きたい方 ✋SNSやインフルエンサー文化に興味がある方 ✋「まだ生まれていない何かを創りたい」とワクワクできる方 ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⸜⸜ ✦運営会社『IFREA DINING』✦ ⸝⸝ ______________________________ ⭐スタッフの「やりたいこと」を応援⭐ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 当社は経営層との 距離が近いのがポイント。 そのため将来の夢に向かって、 着実にスキルを磨ける 環境が整っています! 今後挑戦してみたい業態や 独立の夢を持っている方にも ぴったりです! あなたの夢の実現に向けて、 当店で経験を積んでみませんか? _____________________ ⭐今後も店舗展開を予定⭐ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 今回は新店出店を見据えた 人員募集になります! どんどん活躍できるポジションが 増えていくので、 さまざまな業務を経験できます◎ 役職手当もご用意しているので、 やる気次第で給与UPも可能です。 _____________________ ⭐唯一無二の店舗づくり⭐ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ SNS映えする内装、ド派手な演出、 遊び心あふれるメニュー── 「え、何この店!?」と驚かれるのが、むしろ本望。 2026年からは全国への多店舗展開もスタート。 狙うのは量産型チェーンじゃなく、“ネタになるお店”。 全国に“話題”を生む、そんな仕掛けを仕込み中です。 □□-・-・-・-・-□□ 最後に・・・ ~✨代表 曽根が目指す未来✨~ “エンタメ性”と“唯一無二”の体験を融合させた飲食店を、 日本中、そして世界へと仕掛けていきます。 料理だけでなく、空間・演出・ストーリーで、 人の心に残る“体験”をデザインする企業として、 飲食の新しい価値を創造していきます。 拡大前夜のこのタイミングで入社する人は、 会社の成長を一緒に創れる「コアメンバー」。 あなたの挑戦が、次の“話題のお店”を生むかもしれません。 夢や野望を持つ仲間を待っています!

求めている人材

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✨人柄・マインド重視の採用✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅コミュニケーションをとりながら 仕事を楽しめる方 ✅積極的に新しいことへ チャレンジできる方 ✅焼肉店での勤務経験がある方 ✅居酒屋やカフェで キッチンや厨房の仕事をしていた方 ✅昔から料理をしている方 ✅調理学校や料理教室に通っていた方 ✅料理長やキッチンリーダーの 経験がある方 ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⏩新規店舗出店に向けて 一緒に頑張りたい想いを 共有できる方なら、 未経験でもご相談ください! ⏩人物・マインド重視の採用で 大勢の方とお話ししたいと 考えています! ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ―――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― 今回募集するお仕事では、 ラーメン、イタリアン、カフェ、 たこ焼き、寿司、レストラン、 居酒屋などの飲食店、 店長、店長候補、バイトリーダー、 調理師、食品衛生責任者、 防火管理者、エリアマネージャー などの経験が活かせます!

職場環境

職場環境 社員含めて20~30代の 男女スタッフが活躍しています! 和気あいあいとした雰囲気で、 全員で協力してお店を作っています。 現在は少人数精鋭ですが、 これから入社いただける皆さんと どんどんお店を大きくする予定です! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

153-0051東京都東京都目黒区上目黒1-23-1中目黒アリーナB1F 中目黒焼肉 登牛門 勤務地 東急東横線 東京メトロ日比谷線 【交通手段】 交通・アクセス 中目黒駅より徒歩1分

給与

月給35万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 28万円 〜 38万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★昇給有 ★賞与有:店舗の売上に応じて ★上記額にはみなし残業代 月45時間分を含みます。 【給与例】 給与例 ★450万円 /入社2年目・料理長(25歳) ★560万円 /入社3年目・エリア料理長(28歳)

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり4時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 ⏰12:00〜23:00 の間でシフト制 ※ご希望のある方は面接時に ご希望をお聞かせください。

休日・休暇

休日休暇 ◇週休2日制 ◇年末年始休暇 ◇有給休暇 ◇長期休暇なども相談可

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 交通費支給(規定) ◇ 昇給あり ◇ 賞与あり (店舗業績による) ◇ 紹介制度あり ◇ 資格取得支援あり ◇ 資格取得手当あり ◇ 賄い無料! ◇ 制服貸与 ◇ 寮・社宅準備可 ◇ 服装自由

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image✨SNSでもバズリ中の焼肉店✨飲食経験者歓迎!独立も応援⭐Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 主婦・主夫歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 資格取得支援あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 少しでも興味をお持ちの方は、 ぜひエントリーください。 はじめは書類選考で 判断させていただきますが、 数多くの方とお会い できればと思っております。 経験よりも人物重視での採用です! 面接時にお会いできるのを 楽しみにしております。 ▼エントリー ▼書類選考 ▼面接 ※来社時は履歴書をお持ちください。 ▼採用 ▼入社 ※入社日の相談もOK!

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社IFREA DININGホームページ

代表者

曽根 浩伸

本社所在地

東京都新宿区西新宿7-22-33Polar西新宿ビル1階

企業代表番号

011101100713

事業内容

レストラン・カフェ

高級焼肉店の料理長候補

株式会社IFREA DINING