ホテル・旅館のキッチンスタッフ/102446

仕事内容: 【仕事内容】 ＊調理、料理の盛り付け、食材の仕込みや下ごしらえ ＊洗い場 ＊業者対応 …等、お料理宿での調理業務全般をお任せします。 【経験者は給与考慮で優遇！】 調理師資格や調理学校卒業者、飲食業での調理経験者は今まで身につけた技術や知識を存分に発揮できます。季節ごとのメニューや様々なテーマに沿った料理を考案する機会もあり、あなたの考えた料理でお客様を笑顔にできます。 【未経験もOK！】 「魚の下処理をやってみたい」「盛り付けに挑戦したい」――そんな声を新入社員でも歓迎するのが、当社のスタイル。昔ながらの“何年も見て覚える”ではなく、自分の手で学ぶことで料理人としての成長スピードが加速します。チャンスが多い現場だからこそ、自信もやりがいもどんどん積み重ねていける。挑戦したい気持ち、大切にします。 料理長は、他県の有名和食店で10年にわたって修行を積んだ実力派。地元の風土と季節の声に耳を傾け、地域らしさを感じる凛とした和の一皿を提供しています。 職場には20代から60代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、女性スタッフやベテランも多数活躍中。チームワークを大切にしながら、落ち着いた雰囲気の中で日々の業務に取り組んでいます。 未経験からのスタートも歓迎しており、まずはできることから少しずつチャレンジ。経験に応じてステップアップできる環境が整っています。前向きな気持ちと学ぶ意欲を持つ仲間が多く、切磋琢磨しながら技術と知識を磨いていける現場です。

求める人材: ・未経験歓迎 ・調理経験者 ・和食経験者優遇

長野県北佐久郡軽井沢町 くつかけステイ中軽井沢 勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1 【交通手段】 アクセス: しなの鉄道　中軽井沢駅から徒歩7分

月給26万円～46万円 給与: ■昇給あり(年1回・4月) ■役職手当あり

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 ◎11:30〜21:00　 朝食　　8:00〜9:00 ランチ　11:30〜14:00 ディナー17:30〜21:00 ▼勤務時間 ◎7：00～22：00 上記時間内で実務8時間 休憩1時間 シフト制(月平均8日) 残業目安：月20～30時間程度

休暇・休日: ■年間休日105日 ■月平均休日8日 ※繁忙期は月4日の休みになる事もありますが、その分閑散期にたっぷり連休を取って頂けます。 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 通勤手当(上限有り)、住宅手当、シェアハウス型寮あり ＜各手当・制度補足＞ 社会保険：各種社会保険完備 通勤手当：通勤交通費実費支給(上限月10,000円まで) 住宅手当：上限25,000円 シェハウス型寮：1ヵ月15,000円～　※男女別独身寮 ＜教育制度・資格補助補足＞ 新人研修、OJT研修、社内研修(年1回) ＜その他＞ ■社内イベント ■生産者訪問 ■まかないあり ■健康診断 ■社員旅行(一部社員負担) ■従業員割引制度有り ■資格取得支援制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間