焼肉店　料理長候補

仕事内容: ◆ 本格炭火焼肉で腕をふるう！料理長ポジションをお任せします ◆ 『炭火焼肉ごろう』では、素材・火入れ・タレにこだわった本格焼肉を提供しています。 今回はお店の中核を担う【料理長候補】を募集。 即戦力として現場をまとめながら、より良いお店づくりを一緒にしていきましょう！ 【仕事内容】 □キッチン全体の管理（オペレーション・スタッフ育成・衛生管理など） □メニュー開発や原価管理 □仕込み・調理・盛り付け業務全般 □食材発注・在庫管理 □アルバイトスタッフの指導・シフト管理 など ＼ あなたの経験・アイデアをお店に反映できます！ ／

求める人材: 【こんな方を歓迎します】 ☑飲食業を一生の仕事にしたい方 ☑チームで動くことが好きな方 ☑自分の料理でお客様を笑顔にしたい方 ☑経営にも興味がある方 ”「ただの焼肉屋」では終わらせたくない” 『ごろう』では、味・サービス・空間づくりすべてにこだわっています。 料理の腕を活かし、さらにステップアップしたい方。 自分のお店のようにアイデアを出し合いながら、一緒に成長していきましょう！ ご応募お待ちしています！

広島県広島市西区横川駅 炭火焼肉ごろう　横川店 勤務地: 〒733-0003 広島県広島市西区三篠町１丁目７－１８ 炭火焼肉ごろう　横川店 【交通手段】 アクセス: ・JR横川駅から徒歩3分 ・JR新白島駅から徒歩15分

月給38万円～48万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥380,000 〜 ￥480,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000〜￥80,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 給与支払日：毎月20日締め、当月25日支払い

シフト制 勤務時間・曜日: 14：00～24：00

休暇・休日: ＊シフト勤務により週休2日／月間8日の休み →希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合も柔軟に対応します ＊有給休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 待遇・福利厚生 * 役職手当 * 扶養家族手当 * 各種祝い金 * 社員割引制度 * 食事補助あり（1食100円） * 制服貸与 * 自転車、バイク通勤可 * 経験者優遇 * 昇給あり * 社会保険完備 * 交通費支給（月2万円まで／規程あり） * 独立支援制度（のれん分けやFCで開業した社員も多数）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ。 今すぐの転職は考えていないけど、まずはお話を聞いてみたい、 という方でも大丈夫です。今後のキャリアについてご一緒にお話を聞かせてください。 ご連絡お待ちしております。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 380,000円 - 480,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内