商品企画・商品開発【3314】

仕事内容: 今回採用を行うのは当社の商品の企画や開発を行う重要なポジション。 新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡る商品企画開発に携わっていただきます。 【業務内容】 下記のような業務を想定していますが、事業の状態に合わせて目的を達成できる業務をお任せしたいと考えています。 ◆商品企画開発の計画策定 ◆営業推進部と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲット） ◆料理、味の専門知識を活かして商品、商材、資材、器具の選定、開発 ◆出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ◆社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ◆現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ◆調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ◆グランドメニュー戦略の立案及び原価改善や価格の調整 ◆調達、購買担当者への依頼や調整業務など ※物流及び品質保証については担当者が別におります。 《既存事業の強み》 焼肉ライクが業界の新たなスタンダードとなれたのは、 人件費を抑えて食材にコストをかける取り組みを徹底したことにあります。 オーダーのタッチパネル化、セルフレジの導入など、お客様に協力いただくことで人件費を大幅にカット。 その分を食材のコストに回すことで、「安いのに美味しい」を実現しました。 他にも、一人焼肉のシステムは「焼肉は特別な日」という常識を覆し、 いつでも通いやすいことが多くのリピーターを生み出しています。

求める人材: ◆外食業界で商品企画から開発までの一連の業務経験　(5年以上)

東京都港区新橋5丁目27-1パ-クプレイス3階 株式会社焼肉ライク 勤務地: 【焼肉ライク本社（新橋）】 東京都港区新橋5丁目27-1パークプレイス3階

年俸550万円～700万円 給与: 【給与備考】 想定年収金額を14.5等分した金額が月給となります。 月給額には下記を含みます。 ・みなし残業代月40時間分：98,284円～104,078円 ・深夜みなし残業代月40時間分：19,657円～20,816円 ◆ボーナス年2回（昨年度実績：2.5ヶ月分） ◆人事評価：年2回 ※試用期間3ヶ月（条件変動なし）

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間: 10:00～19:00 土日祝休み 完全週休2日制 年次有給休暇10～20日 夏季休暇（3日） 冬季休暇（4日） 産休・育休（取得・復職実積あり） 【勤務時間補足】 実働8時間／休憩1時間 ※就業場所変更：なし

休暇・休日: 年末年始休暇,夏季休暇,慶弔休暇,有給休暇,産休・育休]

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 交通費支給,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社宅・寮,資格手当 ■社会保険完備（健康／労災／雇用／厚生年金） ■交通費全額支給 ■残業手当（超過分） ■各種貸与品 ■慶弔見舞金 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■ベネフィットステーション/リロクラブ利用可 ■四半期毎の決起会開催 ■グループ会社内営業コンテストの開催

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: その他： 《業績好調に伴う増員募集》 "焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。 業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反響をいただき、 現在は国内外に200店舗以上を展開するほど急速な企業成長を続けています。 また焼肉ライクをモデルに展開した新業態も好調で、今後更なる事業拡大が見込めています。 より適した求人のご紹介や、選考のスピードアップのために、 履歴書・職務経歴書をご共有いただけますと、よりマッチしたご提案が可能になります。 ご負担にならない範囲でお送りいただけますと嬉しいです。 ご応募後、担当者より下記の電話番号からご連絡させていただきます。 お電話にて今後の流れや詳細についてご案内いたしますので、 ご対応いただけますと幸いです。 【発信番号】 070-1612-8808 【本案件の選考について】 本求人は、有料職業紹介事業を行う「株式会社start.f」による職業紹介案件です。 ご応募いただいた後は、弊社担当者が採用までを全面的にサポートさせていただきます。 厚生労働大臣許可番号：23-ユ-302238 （有料職業紹介事業） 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 5,500,000円 - 7,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間