キッチン事業のマネージャー候補

仕事内容: ◇ 料理を作るだけじゃ物足りない方へ ◇ “事業を動かす側”に回りたい人歓迎 ◇ 未経験からマネジメントに挑戦可能 ◤ただのキッチンスタッフではありません◢ お任せするのは、 セントラルキッチンという「1つの事業」を どう伸ばすかを考え、実行していくポジションです。 ＊＊＊ ▼① 販売元（掲載サイト・代理店）とのやり取り いわゆる“営業”ではなく、 既存の販売パートナーとの関係構築・調整がメインです。 ・「この日程で〇〇食対応できますか？」といった受注対応 ・注文内容の調整（数量・納期・メニューなど） ・定期的な打ち合わせや日々のやり取り（チャット・電話） ・要望に対して“できる限り応える”ための社内調整 単に受けるだけでなく、 「この会社なら任せられる」と思ってもらう関係性づくりが重要です。 ▶信頼が積み重なるほど、受注量が増えていきます ＊＊＊ ▼② 売上アップのための企画・改善 既存の商品を“どう売れる状態にするか”を考えます。 ・売れ筋／不人気商品の分析 ・価格やメニュー内容の見直し（値上げ＋価値調整など） ・販売サイトごとの商品ラインナップ最適化 （Aサイトでは売れてる商品をBにも展開する 等） ・販売元と連携したメニュー改善・企画提案 ▶「同じ商品でも、出し方次第で売上が変わる」 そこをコントロールする役割です ＊＊＊ ▼③ 新規開拓・事業拡大 事業を“広げる”動きも担います。 ・新しい販売先（掲載サイト）の開拓 ・既存サイト内での掲載枠・ブランド拡張 ・新ブランドの立ち上げ（ジャンル決定〜販売まで） 例： 韓国料理・イタリアンなどジャンルを増やす →メニュー開発 →販売元とすり合わせ →掲載・販売開始 ▶1つのブランドを“ゼロから立ち上げる”経験も可能です ＊＊＊ ▼④商品開発のディレクション 実際の調理は別担当が行いますが、 「売れる商品を作るための設計」に関わります。 ・シェフや現場スタッフとの打ち合わせ ・オペレーション（作りやすさ）の確認 ・コストや利益を踏まえた調整 ・販売元への事前確認 ▶「作れる」ではなく「売れる」を基準に考えます ＊＊＊ ▼このポジションの本質 ・商品はすでにある ・製造チームもいる だからこそ重要なのは ▶ どう売るか／どう広げるか ▼最終的に目指す役割 ・売上管理 ・施策立案〜実行 ・事業拡大（拠点展開など） 将来的には、 横浜だけでなく名古屋・九州など 新拠点の立ち上げにも関われるポジションです。 ▼入社後の流れ ・最初の2〜3ヶ月 →現場（キッチン）で全体の流れを理解 ・その後 →徐々に運営・マネジメント業務へシフト ※最初からすべてを任せることはありません！ 徐々にお任せするお仕事を増やしていきます。

求める人材: 【こんな方に向いています】 ・売上を伸ばすことに興味がある方 ・マネジメントや事業運営に挑戦したい方 ・課題に対して考えて動ける方 ・人とのやり取り（調整・提案）が苦じゃない方 ※営業経験・マネジメント経験ある方は優遇 ※未経験もOK（20代〜30代前半想定） 【歓迎条件】 ・営業経験（法人・個人どちらでもOK） ・マネジメント経験（規模不問） ・飲食業界の経験（なくてもOK）

神奈川県横浜市鶴見区駒岡２丁目５−３５ LH株式会社　セントラルキッチン 勤務地: セントラルキッチン横浜（綱島倉庫） ★転居を伴う転勤はありません。 【交通手段】 アクセス: ▼綱島駅・新綱島駅・大倉山駅から車で約10分 ▼最寄り駅 綱島 (東急東横線) 大倉山 (東急東横線)

月給30万円～36万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥360,000は1か月当たりの固定残業代￥74,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※経験や能力を考慮の上決定します。 ※上記には固定残業代（月45時間分／7万4000円以上）を含みます。 ※固定残業超過分は別途支給します。 ◆交通費全額支給 ◆賞与：年2回（6・12月） ◆昇進：年4回（1・4・7・10月） 年収例） 380万円／27歳（入社2年） 600万円／38歳（入社5年） 770万円／50歳（入社6年）

シフト制 勤務時間・曜日: ▶シフト制 6:00-22:00 ▶フレックス制 受注数、時間により変動有 出勤時間は要相談 残業平均時間は35時間程度になります。

休暇・休日: ■ しっかり休める安心の休日制度 ・月9日休み ・年末年始休暇（12/30〜1/3） ・年間休日113日 ・有休奨励日：8日 → 実質年間121日以上の休暇が取得可能 さらに、当社ならではの特別休暇も用意しています。 ・レインボー休暇 ・夏季休暇 ・バースデー休暇 ・弔事休暇 オンとオフのメリハリをつけて、 無理なく長く働ける環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 【手当】 ・上期連続休暇手当上限30,000円／回 ・下期連続休暇手当上限30,000円／回 ※有給休暇3日連続取得して、 公休と合わせて連休（夏休みなどに活用） ・家族手当3,000円／人（上限9,000円）　※扶養人数（保険証の枚数） ・住宅手当上限10,000円／人　※本人名義、賃貸契約の場合 ・社員紹介手当最大60万円／人 ・アルバイト登用最大10万円／人 ・メンター制度手当 ・美容健康手当 ・通信手当 ・親孝行手当 【イベント、その他】 ・社員総会 ・新規プレゼン大会 ・年間表彰制度 ・社員懇親会 ・HAPPY BIRTHDAY(グループ会社よりプレゼント贈呈） ・アルバイト感謝祭 ・従業員割引制度 ・親孝行支援制度 ・健康診断補助

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥290,000 以上 試用期間中の労働条件の内容：3ヶ月まではセントラルキッチンの業務研修、4ヶ月以降はマネジメント業務研修

その他: ＝＝＝＝＝＝＝ 【選考フロー】 応募いただきましたら 即日～明日昼までに お電話（080-9715-7283）または、 メールにてご連絡させていただきます。 【お電話での内容に関して】 面接日程と同時に、事前ヒアリングで 10分程度お話しさせていただきます。 ※基本このお電話で不採用になる事は ございませんのでご安心ください✨ 【電話後の流れ】 オンライン面接1回 ※Googlemeetにて実施いたします！ ▼ 対面面接1回 ※近くのカフェに来ていただきます！ ▼ 内定・入社手続き 大体2週間～3週間くらいのスピード感となっております。 ＝＝＝＝＝＝＝ 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 資格と免許: * 普通自動車第一種免許 (必須)

• 交通費支給