品質保証部　係長(候補)　食品工場(洋菓子)

仕事内容: 品質管理体制の強化の為、次世代のリーダー候補を募集します。現場の品質管理業務を牽引しつつ、部長をサポートし、メンバーの育成やプロセスの改善を主導していただける方を求めています。 【仕事内容】 洋菓子の製造工程における品質保証業務全般を担当し、チームの取りまとめを行っていただきます。 ・品質管理体制の構築・運用:HACCPに基づいた衛生管理基準の策定と改善。 ・工場への指導・巡回:製造現場への衛生教育、指導、および是正措置の実施。 ・原材料・表示管理:原材料の情報の収集、製品ラベル(一括表示)の作成・確認(景品表示法・食品表示法対応)。 ・クレーム対応・再発防止:お客様相談室と連携した原因究明および工場への改善フィードバック。 ・チームマネジメント:メンバー(1～2名程度)の業務進渉管理、育成、教育。 弊社は冷凍洋生菓子や土産菓子を製造している会社です。 油脂製造をしている月島食品工業株式会社のグループ会社として安心・安全な製品づくりに努めております。

求める人材: 【必須条件(Must)】 ・食品メーカーにおける品質保証、または品質管理の実務経験(5年以上)。 ・食品表示法、食品衛生法に関する基礎知識。 ・HACCPの導入・運用経験。 【歓迎条件(Want)】 ・洋菓子、デザート、ベーカリー等の製造工程に関する知見。 ・HACCP、FSSC22000等の運用経験。 ・小規模なチームでのリーダー、または後輩育成の経験。 【求める人物像】 ・現場主義:デスクワークだけでなく、製造現場に足を運び、製造スタッフと円滑なコミュニケーションが取れる方。 ・バランス感覚:「食の安全」を守る厳しさと、製造効率やコストを考慮する柔軟性のバランスを保てる方。 ・改善意欲:既存のやり方に固執せず、より効率的でミスのない仕組み作りを提案できる方。

埼玉県加須市3206-1 むさしの製菓株式会社 勤務地: 屋内禁煙　屋外駐車場一角に喫煙所 【交通手段】 アクセス: 最寄り駅　加須駅（東部伊勢崎線）からバスで「騎西３丁目」で下車し、徒歩約15分。 自動車通勤可

月給25万円～30万円 給与: 月給25万円　～　30万円　(年齢・能力を考慮し決定いたします)　 昇給 年1回　賞与 年2回（6月、12月） 通勤手当有

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間　8:00 ～ 17:00 年間休日数　124日　休憩時間　60分 時間外労働　月平均　10時間 36協定における特別条項あり

休暇・休日: 休日等　土・日・祝日・その他（年末年始、夏季休暇、GW休暇） 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 制服貸与 制服クリーニング対応 仕出し弁当割引 給茶機、ウォーターサーバー完備 バースデーケーキプレゼント クリスマスケーキプレゼント 直売所社員割引 定期健康診断 インフルエンザ予防接種 ドライブレコーダー補助金 永年勤続表彰

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ご応募受付後、担当者から電話で詳細のご説明をいたします。 ※担当者からの電話は平日になります 勤務開始日の相談可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 161時間 通勤の可否: * 埼玉県 加須市 (必須) 資格と免許: * 普通自動車免許 (望ましい)

• 交通費支給