洋食レストランの店長・料理長候補

仕事内容: 【「料理のおいしさ」＋「何が」今求められているでしょうか？】 あなたは既に、素晴らしい料理の腕をお持ちだと思います。そして、もし将来「自分の城（独立）」を持ちたい、あるいは「長く活躍できる料理人」でありたいなら、それだけでは足りないことも薄々気づいているはずです。 ベジターラは、あなたの「足りないピース（経営・IT・マネジメント）」を埋める場所です。あなたの調理技術を貸してください。その代わりに、私たちは経営の全てを教えます。 【具体的な業務内容】 ・ キッチン・ホールのプレイングマネージャー業務 ・ 既存メニューの調理（洋食全般）および新メニューの開発 ・ 店舗オペレーションの改善（ITツール活用含む） ・ 若手スタッフ（20代）の育成

求める人材: ・ ※「袋を開けて温めるだけ」ではなく、素材から調理ができる方を求めています。 ・ 料理には自信があるが、PC操作や計数管理に苦手意識がある方 ・ いつか独立したいが、何から準備すればいいかわからない方 ・ 家族との時間を大切にしながら、飲食の仕事を続けたい方 ・ 学歴不問、ブランクOK ・ ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

茨城県ひたちなか市西光地3-12-1 ベジターラ 勤務地: ひたちなか市、那珂郡東海村いずれか 【交通手段】 アクセス: 勝田駅より車で約10分 ※車・バイク通勤可（無料駐車場完備） または東海駅より徒歩５分

月給30万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥84,675〜￥107,255（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

シフト制 勤務時間・曜日: ◯勤務時間：変形労働時間制（1ヶ月単位）9:00〜22:00の間でシフト制 （実働8時間〜10時間程度／休憩あり） ※行事休暇等の希望は最大限考慮します。 ◯休暇・休日 ・ 週休2日制（月8日〜9日休み） ・ 年5回のリフレッシュ休暇あり ・ 有給休暇

休暇・休日: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥84,675〜￥107,255（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・ 昇給あり ・ 賞与あり（業績による） ・ 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・ 交通費規定内支給 ・ 制服貸与 ・ まかない・食事補助あり

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥280,000 固定残業代あり：月給 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥82,500（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 面接はお互いを知るための時間だと考えています。「将来どうなりたいか」「今どんなことに悩んでいるか」など、ざっくばらんにお話ししましょう。職場見学も歓迎しています。 まずはエントリーをお待ちしています。そして無理のない働き方の中で、少しずつ“自分らしい料理の仕事”を形にしていきましょう。 【検索用タグ】 イタリアン／フレンチ／洋食／調理師／シェフ／料理長／店長／マネージャー／飲食店／レストラン／キッチンスタッフ／正社員／高収入／月給30万円以上／賞与あり／まかないあり／独立支援／調理経験者／メニュー開発／ピザ／パスタ／肉料理／ワイン／店舗運営／茨城県／ひたちなか市／水戸市／那珂市／東海村／車通勤可 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内