日本料理・懐石料理の料理長・料理長候補/102163

仕事内容: 【仕事内容】 入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。その後は、自力で担える業務範囲を広げていき、新たに入ってくるパートやアルバイトの方々や後輩社員への指導などを担って頂くようになります。 さらにその先の未来として、店舗運営のプロとして店舗責任者やエリアやブランドのマネージャーとして活躍頂くだけでなく、マーケティング・商品企画・調達といった店舗運営を支える部署や、人事・財務経理といった企業経営を支える機能を担う部署で外食企業のより幅広い知識や経験を積むこともできます。 新規出店を見据えた戦力強化のための募集ですので、キャリアアップはもちろんのこと、運営元は甲羅グループですので、安定企業で長く勤めていきたい方はぜひご応募ください！ 当社は現在第2創業期を迎え、更なる成長を目指して様々な改革を進めています。創業から50年以上の歴史で培われたお客様ファーストのホスピタリティや各ブランドが持つ独自性は大切にしながらも、デジタル化や事業拡大に向け積極的に投資をすることで経営力の強化に取り組んでいます。 変化が大きくなればチャンスも生まれます。店舗運営においても時代にマッチした若い感性がますます求められており、共に将来の成長に向けて切磋琢磨できる仲間を求めています。

求める人材: ■学歴不問 ■職種・業種未経験歓迎 ■第二新卒・社会人デビューの方も歓迎

神奈川県横浜市都筑区 横浜甲羅本店 勤務地: 神奈川県横浜市都筑区牛久保西2-26-27 【交通手段】 アクセス: 横浜市営地下鉄センター北駅 徒歩5分 センター北駅から459m

年俸386万円～637万円 給与: 月給詳細　276,000円～455,500円 ■経験・能力・前職給与など考慮し決定 ■昇給年1回（6月） ■みなし残業手当（73,000円～120,500円/50時間分）含む※超過分は別途支給 詳細：月50時間　※36協定における特別条項あり 50時間を超過した分は別途支給（月80時間上限。年6回まで） 特別な事情・期間等、繁忙時、売り出し期間、棚卸等の対応のため

シフト制 勤務時間・曜日: 【変形労働時間制】 変形労働時間制の単位：1ヶ月単位 又は9時00分〜22時00分の時間の間の8時間（残業あり） ※店舗の営業時間により異なります。 就業時間に関する特記事項※実働8時間＋残業となります。

休暇・休日: 【■シフト制（月8～10日）（希望休を出せますのでプライベートも充実） ■有給休暇（６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日） ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得・復職実績有） ■育児休暇（取得・復職実績有） ■介護休暇 ■年間休日　110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ○社会保険完備（健康、厚生年金、雇用、労災） ○休暇・休業（慶弔、転勤、産前産後、育児、介護、看護他） ○慶弔見舞金（結婚・出産の祝金、見舞金等） ○家族手当支給 ○退職金制度（入社3年経過で対象となります） ○5連休取得の推進 ○独身寮完備 ○資格取得支援制度（会社認定の資格を取得した際に受験費を負担します） ○社員割引（当社直営店を利用した際に、飲食代金20％OFF） ○会員制リゾートホテル利用時補助制度　 ※その他もあります

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,860,000円 - 6,370,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 駅近5分以内