シティホテルの調理師/N59065

仕事内容: ＜シティホテルの調理スタッフ＞ 埼玉県川越市のシティホテルで、館内レストランや宴会場の調理業務を担当します。 これまでの経験や希望を考慮し、洋食・日本料理・中国料理などの調理部門への配属を相談します。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・カウンターでの調理 ・厨房内の衛生管理 ・メニューの企画、開発 など 館内にはブッフェレストラン、日本料理、中国料理など複数のレストランがあり、宴会・パーティー料理にも携われます。 経験を積んだ後は、季節のフェアやイベントに合わせた新メニューの開発などにも挑戦できる環境です。 【施設情報】 本川越駅に直結する、川越市中心部のシティホテルです。 ・客室数：105室 ・本川越駅直結 ・川越市駅から徒歩5分 館内では、ブッフェ・日本料理・中国料理など幅広いジャンルの料理を提供しています。 また、大小合計7室の宴会場を備え、メインのホールは最大1,200名規模のパーティーにも対応。 通常のレストラン調理から大規模な宴会・パーティー料理まで、ホテルならではの幅広い調理経験を積める環境です。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師資格をお持ちの方 ・正社員として調理実務経験がある方 ※ジャンル不問 【歓迎】 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・洋食、和食、中国料理の調理経験がある方 ・ビュッフェ、宴会などの大量調理経験がある方 ・メニュー開発に携わった経験がある方 ・都内への別ホテルなどへの異動が可能な方

月給22万円以上 給与: 月給：220,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：0:00〜24:00の間でシフト制 ※中抜け勤務なし 【シフト例】 ・5:00〜13:30 ・10:30〜19:00 ・13:00〜21:30 など ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：シフト制 ※年間公休112日 ※特別休暇8日 ※年間休日合計120日 ■休暇 ・年次有給休暇 ・リフレッシュ休暇 ・結婚休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・子の看護休暇 ・介護休業 ・介護休暇 ・半日休暇制度 ・ウェルネス休暇 など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎退職給付制度 ◎従業員食堂あり ◎制服貸与 ◎健康管理支援 【キャリア・スキル支援】 ◎資格取得支援制度 ◎階層別・専門職教育制度 ◎社内公募制度 ◎海外派遣プログラム 【福利厚生】 ◎カフェテリアプラン ※年間4万円相当のポイントを付与 ◎社員持株会 ◎積立貯蓄制度 ◎ライフプラン積立金制度 ◎グループ施設利用優待 ◎カムバック制度 【両立支援】 ◎短時間勤務制度 ◎時差出勤制度 【各種祝金】 ◎結婚祝い金 ◎出産祝い金

試用期間なし

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●シティホテルの調理スタッフ求人● 「調理職」に特化したキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 今回は、川越市中心部のシティホテルでの募集です。 将来的には都内系列ホテルへの異動の可能性もありますので、異なる規模や業態での経験を積める機会があるなど、料理人としてもキャリアを積みやすい企業です！ 「ホテル調理に挑戦したい」 「自分の経験に合う配属先を相談したい」 などもお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 7803 雇用形態: 正社員 給与: 220,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間