【スーシェフ候補】本格パティスリーのパティシエ

仕事内容: 本格パティスリーにてスーシェフ候補として活躍していただける方を募集します。 当店では、季節ごとの新作スイーツや定番商品の開発・製造を行っており、多様なスイーツを通じてお客様に驚きと喜びを提供しています。 【主な仕事内容】 * お菓子の製造・仕上げ作業 * 新商品の開発や試作 * 食材の管理や仕入れ業務 * スタッフの指導・育成 * 衛生管理や厨房内の清掃 シフト制での勤務となり、柔軟な働き方が可能です。情熱を持ってスイーツ作りに取り組み、チームで協力しながら成長できる環境をご用意しています。興味がある方はぜひご応募ください。

求める人材: <PERSON>》 パティシエとしての実務経験がある方 製菓に関する専門知識を持ち、技術を磨く意欲がある方 チームでのコミュニケーション能力が高い方 後輩指導の経験がある方 《歓迎資格・経験など》 * パティシエとしての実務経験がある方 * 生菓子・焼菓子の基礎技術（生地作り・テンパリング・仕上げ等）が一通りできる方 * 新しいレシピや技術に挑戦する意欲がある方 《こんな方歓迎》 * 食に対する情熱を持っている方 * お客様に喜んでいただける商品作りに興味がある方 * 自発的に厨房を回し、責任感を持って業務に臨める方歓迎

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥54,745（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年1回、賞与年2回（実績に基づく） * 通勤手当あり（月5000円まで支給） * 退職金制度あり なお、労働時間に関しては、シフト制を採用しておりますので、具体的な勤務時間については応相談となります。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制での勤務となります。具体的な勤務時間は以下の通りです。 勤務時間: 8:00~21:00 休憩時間: 1時間 月に平均して9日勤務 ※業務の状況により、残業が発生する場合があります。 ※早朝・深夜のシフトもありますので、柔軟に対応できる方を歓迎します。

休暇・休日: * 週休2日制（シフトによる） * 年次有給休暇 * 夏季・冬季休暇 * 特別休暇制度 * 産休・育休制度 * 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給（上限あり） * 食事補助あり * 制服貸与 * 定期的な技術研修あり * 賞与制度あり（年2回） * 昇給制度あり * 働きやすいシフト制 * 退職金制度あり * 社員割引あり 【勤務条件】 * 正社員としての雇用、長期勤務歓迎

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥270,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥270,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥49,271（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• シフト自由
• 交通費支給