【和食調理師】【料理長】料理人の感性が、お客様の感動になる場所

仕事内容: ✅月給41万〜50万円＋賞与 ✅月8日/年間96日 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） -------- ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 調理業務全般 （仕込み・調理・盛り付け） 献立作成・メニュー開発 食材・原価管理 厨房マネジメント 衛生・安全管理 旅館運営との連携 【1日の仕事の流れ】 06:00　出勤・仕込み ↓ 11:30　ランチ営業準備・提供 ↓ 14:00　休憩（中抜けあり） ↓ 18:00　ディナー営業準備・提供 ↓ 12:00　営業終了・片付け ※シフト制／実働8時間 【✨給与例】 ■Aさん（年収492万円台／20代・前職和食店） 月給41万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収600万円台／30代・前職和食店） 月給50万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー、責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 お料理を素材や手法にこだわりながら お一人お一人に喜んでいただける料理を 丁寧に作り上げることのできる環境。 残業が少ない。 【雇用形態】正社員 【施設概要】 部屋数：6部屋 お料理はお部屋にてご提供 有意義な時間と感動のご提供、 お客様に寄り添う姿勢を 大切にされており常連のお客様も多い。 【最寄りのコンビニ】 セブン-イレブン 伊東市富戸店 距離：約2.4km（車で約5分） スーパーナガヤ 八幡野店 営業時間：9:30～20:00 ※変更の可能性あり 車で約10分 【施設情報】 お宿うち山 https://www.oyado-uchiyama.com/

求める人材: 高卒以上 和食または洋食の調理経験5年以上 料理長または副料理長経験のある方歓迎 年齢不問

月給41万円～50万円 給与: 【月給】41万〜50万円＋賞与 【想定年収】492〜600万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

シフト制 勤務時間・曜日: 6:30～20:30の時間帯で実働8時間 休憩：60分～※中抜けあり （中抜け休憩は一時帰宅可です）

休暇・休日: 月8日/年間96日 有給休暇（法定通り） 産休制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 健康保険、厚生年金 雇用保険、労災保険 通勤手当、残業手当 有給休暇、産休制度あり 昇給年１回/決算賞与あり ※実績により支給 社員寮（一部個人負担あり） 住宅費補助（転居者のみ） 〈研修制度〉 ブラザー･シスター制研修 ブラッシュアップ研修 その他、パソコン研修等の研修 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 410,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間