客単価は下げて客数を1日137人にした催事フロアスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、イベント運営スタッフ、その他販売/フロアスタッフ 【客単価を上げて、とは】 催事や物産展の売場に、 派遣や契約で 立ってこられた方へ。 「客単価を上げて」と 言われたことは なかったでしょうか。 もう一品、大きい方を、 という勧め方です。 「今日は客単価が 低かったね」と、 言われた日が あったかもしれません。 声のかけ方や、 勧め方を、 そのつど工夫してきた方も いるかもしれません。 それでも、 気が重くなる日が あったとしても、 おかしくありません。 南阿蘇TEA HOUSEが、 今年の1月と、 その2週間後に、 博多マイングで 出した数字は、 逆でした。 【客単価は、下げている】 1回目は1月14日から31日、 18日間の会期でした。 1日あたりの売上は、 18万円でした。 2週間後、同じ会場で、 15日間の会期がありました。 1日あたりの売上は、 31万3000円になりました。 18万円が、 31万3000円に。 およそ1.75倍です。 商品も、会場も、 変えていません。 客単価は、2392円から 2292円へ。 むしろ、下げています。 高いものを勧めて、 1人あたりの金額を 増やしたのではありません。 「客単価を上げなければ」 という考えとは、 逆に動いた数字です。 【増えたのは、客数】 増えたのは、 足を止めた人の数です。 1日80人だったのが、 137人になりました。 80人と137人。 差を生んだのは、 売場の中の変化です。 客単価は下がっても、 立ち止まる人が 増えました。 【まとめると】 会期の日数は、 18日間から15日間へ。 客単価は、2392円から 2292円へ。 客数は、80人から 137人へ。 売上は、18万円から 31万3000円へ。 どれも、同じ会場の、 2回の会期の数字です。 何が、この動きを つくったのか。 【変えたのは3つ】 変えたのは、 売場の3つだけです。 欠品を出さないこと。 売場をL字にして、 通る人を引き込むこと。 隣の店に対して、 正面を取り直すこと。 商品を変える、 値段を上げる。 そのどちらでもありません。 前の会期で、 どこに立つと 人が止まったか。 それを、次の会場でも 試せます。 【この仕事に、もとから入っている】 欠品を出さないことは、 補充の仕事です。 搬入と設営に入ることも、 売場に立つことも、 この仕事に含まれます。 新しく増える仕事では ありません。 催事に立つ日は、 どれも、 この仕事の一部です。 【気負わなくていいこと】 もう一品をどう勧めるか、 思い悩まなくても 大丈夫です。 向いていないと、 先に諦めなくても、 大丈夫です。 博多マイングでも、 客単価は 上げていません。 【正社員の募集について】 南阿蘇TEA HOUSEの、 催事・店舗スタッフを、 正社員で1名募集します。 働く場所は、 催事の会場と、 天神店の両方です。 九州のハーブと特産品で つくる、ハーブティーの ブランドです。 催事は、百貨店や 商業施設に出す、 期間限定の売場です。 駅ビルや、お土産売場にも 出ます。 出る会場は、 博多マイング、博多デイトス、 KITTE博多・博多マルイ、 熊本鶴屋百貨店、 JRくまもとシティの アミュプラザ熊本、 鹿児島のマルヤガーデンズ などです。 博多と熊本駅の催事は、 海外のお客様も 多く来られます。 ただ、購入までは 至っていないのが 現状です。 催事の会場は、だいたい 2週間ごとに、 次へ変わります。 会期は平均15.5日。 年に13本ほど出ています。 催事のない期間は、 天神店に入ります。 西鉄福岡（天神）駅の 構内、ソラリアステージ ビルの1階です。 丸1か月、天神店の こともあれば、 会期と会期の間の 2週間だけのことも あります。 【毎日の仕事】 試飲をお出ししながら、 接客をして、販売します。 足を止めた人と、 向き合う時間です。 試飲は、1人のお客様に 5分から10分かかります。 効能や、妊娠中でも 飲めるかを聞かれます。 答え方は、入ってから お伝えします。 陳列と補充をして、 売場を作ります。 欠品を出さないことも、 この仕事に含まれます。 天神店の日は、 開店の準備をして、 売場を整えて、 試飲を出して、 閉店の作業をして、 売上と在庫を 確かめます。 催事会場への搬入と設営、 撤収にも入ります。 会期中は会場の売場に立ち、 会期が終われば撤収して、 天神店に戻ります。 正社員として、 売上の数字を 追っていただきます。 催事の年間売上は、 6000万円が目標です。 【勤務時間について】 シフト制です。 実働8時間、 休憩1時間です。 天神店の営業は、 10時から20時30分。 早番は9時から18時。 中番は10時から19時と、 11時から20時。 遅番は12時から21時です。 催事会場では、 会場の営業時間に 合わせます。 会場によって、 働く時間の枠が 変わります。 博多マイングは、 9時から21時の営業で、 早番は8時からです。 遅番は、締めの状況で、 22時までかかることが あります。 残業は、月平均で 10時間から15時間です。 会期中は、1日1時間から 2時間ほどあります。 【出張と休日について】 他の県への出張が あります。 いまは年70日ほど、 熊本と鹿児島です。 泊まりになる 会期もあります。 交通費と宿泊費は、 会社が持ちます。 立て替えの心配は ありません。 休みは、週2日の シフト制です。 年間休日は104日。 有給休暇は、 これとは別に付与します。 このうち年5日は、 計画的に 取得していただきます。 土日と祝日は、 催事と店舗がいちばん 動く日なので、 休みは平日中心です。 【服装と他社の商品】 会期によっては、 他社の商品 （揚げ物を含む）を 一緒に売ります。 年に1回か2回です。 その会期は、 前日の準備によって、 30分から1時間 早く出る日があります。 服装は、白いTシャツに、 黒かデニムです。 その服装で出勤するので、 着替えの時間はありません。 早番は8時から。 土日と祝日は出る日。 出張もあります。 楽な働き方では ありません。 ただ、催事に立って こられた方なら、 開店前に会場へ入ることも、 週末が忙しいことも、 ご存じかもしれません。 【給与のこと】 年俸は300万円から 360万円です。 経験やスキルを見て 決まります。 月にすると、25万円から 30万円です。 年360時間分、 月30時間分の 固定残業代を含みます。 超えた分は、 追加で支給します。 昇給は、原則 毎年8月です。 賞与は、規定では 8月と2月。 会社の業績と 勤務成績を見て 決めます。 年俸は、 その日の客単価で、 変わるものでは ありません。 社会保険は完備です。 通勤手当は、 定期代を支給します。 社員割引もあります。 有給休暇のほかに、 産前産後休暇、 育児休業、 介護休業もあります。 試用期間は3か月です。 その間も、条件は 本採用と同じです。 【この先、任されること】 いま催事は、 外部の派遣の方と、 天神店・かねすえ博多店 からの応援で 回しています。 ゆくゆくは、催事を 担当して回していただき、 店長を目指して いただきます。 会期が終わっても、 同じお茶を持って、 次の会場へ行きます。 会社は大きくありません。 従業員は22名です。 棚に置いて待つのではなく、 1人1人のお客様に、 直接手渡すことを 大事にしています。 コーヒーや紅茶、緑茶を 選んできた人に、 ノンカフェインという 選択肢を渡す。 そのいちばん前に立つのが、 この仕事です。 客単価は下がっても、 客数が増えた。 今年、博多マイングで 実際にあったことです。 書類選考のあと、 面接を2回行います。 二次面接は、 天神店で行います。 入社は10月16日以降、 採用は1名です。 履歴書と職務経歴書を ご用意ください。 書式は問いません。 一次面接はZoomで 30分です。 転職を決めてからでなくて 構いません。

求めている人材 【必須の条件】 接客・販売のご経験がある方。 試飲を出しながら、 会話の中で売る 仕事だからです。 ハーブやお茶に 詳しい必要は ありません。 他の県への出張ができる方。 いまは年70日ほど、 熊本と鹿児島です。 泊まりがけになる 会期もあります。 交通費と宿泊費は、 会社が持ちます。 早番から遅番まで、 シフトに入れる方。 博多マイングの会期は、 早番が8時からです。 遅番は、締めの状況で、 22時までかかることが あります。 条件はこの3つだけです。 【歓迎】 普通自動車免許をお持ちの方。 車は基本的に 使いませんが、 催事の搬入で レンタカーを 使うことがあります。 【試飲について】 試飲は、1人のお客様に 5分から10分かかります。 効能や、妊娠中でも 飲めるかを聞かれます。 答え方は、入ってから お伝えします。 【参考までに】 博多マイングの2回目は、 客単価が2392円から 2292円に下がり、 客数が1日80人から 137人に増えました。 変えたのは、 欠品・動線・隣の 3つです。 【こんな動き方をする方に合っています】 欠品を出さないよう、 補充に回れる人。 搬入と設営で、 売場を組むところから 入れる人。 年に13本ほどの、 会場をまわれる人。 通路と隣を見て、 売場に立てる人。 1人のお客様に、 5分から10分。 時間をかけて 売れる人。 効能や、妊娠中でも 飲めるかを聞かれても、 あわてず答えられる人。 答え方は、 入ってから覚えます。 会場が変わるたびに、 売場を組み直すことを 面白がれる人。 他社の商品を、 一緒に売る日にも、 入れる人。 高いものを勧める前に、 足を止めてもらうことを 考えられる人。 搬入から撤収まで、 通して入れる人。 会期の最終日には、 台をばらして、 段ボールを閉じて、 売場を施設に お返しする作業も あります。 そのあと天神店に 戻ります。 そこまで通して 入れる人です。 同じお茶を、 次の会場でも 売り続けられる人。 天神店の日も、 同じように動ける人。 催事の売場にも、 天神店にも、 正社員として 立てる人。 【入ってから覚えていくこと】 ・陳列と補充 ・天神店の 開店から閉店まで ・搬入・設営・撤収 ・売上と在庫の確認 ・効能の答え方 【天神店の日の流れ】 催事のない期間は、 天神店に入ります。 西鉄福岡（天神）駅の 構内、ソラリアステージ ビルの1階です。 開店の準備をして、 売場を整えて、 試飲を出して、 閉店の作業をして、 売上と在庫を 確かめます。 売るのは、どの会場でも、 自分たちの ハーブティーです。 丸1か月のことも、 会期と会期の間の 2週間だけのことも あります。 【会期のリズム】 催事は、百貨店や 商業施設に出す、 期間限定の売場です。 駅ビルや、 お土産売場にも 出ます。 会期は平均15.5日で、 年に13本ほど 出ています。 出る会場は、 博多マイング、博多デイトス、 KITTE博多・博多マルイ、 熊本鶴屋百貨店、 JRくまもとシティの アミュプラザ熊本、 鹿児島のマルヤガーデンズ などです。 博多と熊本駅の催事は、 海外のお客様も 多く来られます。 ただ、購入までは 至っていないのが 現状です。 【これまでの経験が生きること】 百貨店や駅ビルの催事、 物産展に立ってきた経験。 試食や試飲を出して、 足を止めた人に 売ってきた経験。 組まれた売場に入って、 立ってきた経験。 派遣や契約で、 会期ごとに違う商品を 売ってきた経験。 同じ商品を、 長く売っていきたい方にも 合っています。 自分の工夫を、 次の会場で 生かしたい方にも 合っています。 足を止めてもらうまでの 時間の使い方も、 そのまま生きます。 【働き方の確認】 シフト制で、 実働8時間、 休憩1時間です。 天神店は早番9時から、 遅番は21時までです。 催事会場は、 会場の営業時間に 合わせます。 他の県への出張が、 いまは年70日ほど、 熊本と鹿児島です。 残業は月平均で 10時間から15時間、 会期中は1日1時間から 2時間ほどです。 休みは週2日のシフト制、 年間休日は104日です。 有給休暇は、 これとは別に付与します。 このうち年5日は、 計画的に 取得していただきます。 産前産後休暇、 育児休業、 介護休業もあります。 年俸は300万円から 360万円、 経験やスキルを 見て決まります。 月25万円から 30万円です。 固定残業代を 含みます。 超えた分は、 追加で支給します。 昇給は原則毎年8月、 賞与は規定では 8月と2月です。 社会保険は完備です （雇用・労災・健康・ 厚生年金）。 通勤手当は、 定期代を支給します。 社員割引もあります。 試用期間は3か月で、 条件は本採用と 同じです。 休日の条件も、 本採用と同じです。 服装は白いTシャツに、 黒かデニムです。 その服装で出勤するので、 着替えの時間はありません。 【会社について】 南阿蘇TEA HOUSEは、 九州のハーブと特産品で つくる、 ハーブティーの ブランドです。 従業員は22名です。 棚に置いて待つのではなく、 1人1人のお客様に、 直接手渡すことを 大事にしています。 コーヒーや紅茶、緑茶を 選んできた人に、 ノンカフェインという 選択肢を渡す。 そのいちばん前に 立つ仕事です。 広告費は1円も 使っていません。 1人1人への手渡しで、 ここまで来た会社です。 いま催事は、 外部の派遣の方と、 天神店・かねすえ博多店 からの応援で 回しています。 ゆくゆくは、催事を 担当して回し、 店長を目指して いただきます。 正社員として、 売上の数字も 追っていきます。 催事の年間売上は、 6000万円が目標です。 催事も天神店も、 同じ会社の仕事です。 【合わないかもしれない方】 土日と祝日に 休みたい方。 催事も店舗も、 いちばん動く日です。 土日と祝日にも、 シフトが組まれます。 出張が難しい方。 熊本や鹿児島への 出張が、年70日ほど あります。 泊まりがけになる 会期もあります。 交通費と宿泊費は 会社が持つので、 立て替えの心配は ありません。 毎日、同じ時間に 働きたい方。 早番と遅番があり、 時間帯が変わります。 中番のシフトも あります。 決まった売場で、 ずっと働きたい方。 会場は、だいたい 2週間ごとに 次へ変わります。 天神店にいる期間も あります。 他社の商品を売るのが 難しい方。 揚げ物を含む 他社の商品を、 年に1回か2回、 一緒に売ります。 その日は、前日の準備で 早く出ることもあります。 福岡以外にお住まいの方へ。 勤務地は福岡です。 転居を伴う転勤はありません。 福岡へ移って働いていただく場合は、 家賃のうち賃料の半額を、 会社が支給します。 お部屋はご本人の名義で契約していただき、 博多駅から徒歩10分圏内の物件に限ります。 費用を抑えた物件探しは、 会社もお手伝いします。 入居時の引越し費用は、会社が負担します （相場の範囲内、領収書の提出が必要です）。 管理費や共益費、敷金・礼金・仲介手数料 などの初期費用、退去時の引越し費用は、 ご本人の負担です。 この場合、通勤の交通費補助はありません。 上限などの詳しい条件は、 一次面接でご説明します。 遠方の会場へ出るときの交通費と宿泊費は 会社持ちで、立て替えもありません。 【面接で聞きたいこと】 これまで立ってきた催事で、 よく売れた日のことを 1つ聞かせてください。 何を変えたら、 売れましたか。 うまくいかなかった話でも 構いません。 【選考について】 書類選考のあと、 一次面接はZoomで 30分です。 転職を決めてからでなくて 構いません。 二次面接は、 天神店で行います。 売場を見てから、 判断していただけます。 そのあと、内定の ご連絡をします。 入社は10月16日以降の予定です。 採用は1名です。 履歴書と職務経歴書を ご用意ください。 書式は問いません。

年俸300万円～360万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：年俸 245万2800円 〜 292万3200円 固定残業代：あり 1年あたり54万7200円 〜 67万6800円（固定残業時間：1年あたり360時間 〜 360時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年俸300万円〜360万円です。 月25万円〜30万円の12か月分で、 賞与は含みません。 経験・スキルを考慮のうえ決定します。 【内訳】 月25万円の場合 基本給170,000円＋職能給34,400円 ＋固定残業代45,600円 月30万円の場合 基本給170,000円＋職能給73,600円 ＋固定残業代56,400円 固定残業代は、年360時間分（月30時間分）です。 30時間を超えた分は、追加で支給します。 【昇給】 原則として毎年8月です。 会社の業績によって、改定しないことがあります。 算定期間中の勤続が半年未満の方は対象外です。 【賞与】 賃金規定では、原則8月と2月です。 支給月は、その都度決定します。 会社の業績と勤務成績などを勘案して支給します。 業績により、縮小・不支給となることがあります。 【その他】 通勤手当（定期代を支給） 試用期間3ヶ月（条件・待遇の変動なし） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は3ヶ月です。 給与、休日、社会保険などの条件は、 本採用と変わりません。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 シフト制です。 実働8時間、休憩1時間です。 【天神店】 営業時間は10:00〜20:30です。 早番 9:00〜18:00 中番 10:00〜19:00／11:00〜20:00 遅番 12:00〜21:00 【催事会場】 会場の営業時間に合わせます。 博多マイング（営業9:00〜21:00）は、 早番が8:00からです。 遅番は、締めの状況によって 22:00までかかることがあります。 会期によっては、他社の商品（揚げ物を含む）を 一緒に販売します。年1〜2回です。 揚げ物などを販売する会期は、前日の準備によって、 30分〜1時間早く出勤する日があります。 【残業】 月平均10〜15時間です。 催事の会期中は、1日1〜2時間ほどあります。 【始業前】 着替えや準備の作業はありません。 規定の服装（白いTシャツに、黒またはデニム）で 出勤していただきます。 早く打刻して業務についた時間は、勤務時間に含みます。 【出張】 他の県への出張があります。 いまは年70日ほどで、熊本と鹿児島です。 他県の催事が増えれば、この日数も増えます。 交通費と宿泊費は会社が負担し、立て替えはありません。

休日休暇 年間休日は104日です（週休2日のシフト制）。 有給休暇は、年間休日とは別に付与します。 （年5日は計画的に取得していただきます） 土日と祝日は、催事と店舗が いちばん動く日です。 休みは平日が中心になります。 【休暇】 年次有給休暇、産前産後休暇、 育児休業、介護休業 試用期間中も、休日の条件は本採用と同じです。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備 （雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険） 通勤手当（定期代を支給） 社員割引があります。 住宅補助 他県から引っ越して働いていただく方が対象です。 家賃のうち賃料の半額を、会社が支給します。 実家から通う方など、通勤手当を受ける方は対象外です。 詳しい条件は、求める人材の欄に書いています。 遠方の会場へ出るときの交通費と宿泊費は、 会社が負担します。立て替えはありません。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は3ヶ月です。 給与、休日、社会保険などの条件は、 本採用と変わりません。

• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 英語
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 賞与あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 中国語