【洋菓子スイーツ調理・スタッフ育成責任者候補(パティシエ)】ホテルカフェレストラン

仕事内容: パティシエとしてスキルアップしながら働ける環境 ホテルニューオータニにてパティシエ一筋でやってきたスペシャリストと一緒にホテル内にあるレストラン、宴会場にて提供されるデザートのパティシエとして活躍してください。 詳しくは… ・シェフパティシエ候補として調理 ホテルブレックファースト、ランチ、ディナー 喫茶、バイキング、スイーツフェア 宴会場、Weddingのご披露宴 洋菓子、生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、デザートビュッフェなど ウエディングご披露宴に思い出に残るホテルニューオータニ特製スイーツなど、ルセットを参考にしながらあなたの学んだことや経験を活かして様々なお菓子作りができます。 ・マネジメント 将来的には技術指導やスタッフの育成をお願いします。 応募資格・経験 パティシエの経験が5年以上ある方 調理、製造などの経験がある方 ★パティシエ部門の責任者候補を募集 菅元首相もお気に入りホテルニューオータニの「特製パンケーキ」は、ニューオータニを代表するスイーツの一つとして多くのお客様に愛されてきました。 カフェ・レストランでパティシエ責任者候補として、様々なニューオータニルセットに挑戦しながら、チームスタッフと共に様々なスイーツを考案します。自由な発想で、創造力あふれる作品を創り上げませんか。 ★鳥取県への移住・転居・転職、大歓迎！ （引っ越し支援制度あり） 「鳥取県への移住をサポートします！」 入社に伴い転居を必要とする場合 引越しなどの初期費用は会社が負担します。 （※社内規定あり） U/Iターン歓迎！ ※引越し一時金も支給 （※鳥取県移住、I・J・Uターン制度あり） 住宅補助あり （※社内規定あり） 鳥取県での暮らしや就職をお考えの方はふるさと鳥取県定住機構の専門スタッフがお話を聞いてあなたの移住をサポートします！

求める人材: 専修学校以上 パティシエの経験が5年以上ある方

日本 ホテルニューオータニ鳥取 勤務地: ホテルニューオータニ鳥取内勤務 〒680-0822 鳥取県鳥取市今町2丁目153番地 「敷地内禁煙」 Googleサイトには写真も動画もたくさん！ ぜひチェックしてみてください。 鳥取駅前に位置、JR鳥取駅北口から徒歩5分。 ホテル前のバスセンターから徒歩3分。 豊かな自然と歴史が調和するレンガ色のホテルニューオータニ鳥取 周囲には風紋や砂廉の美しい鳥取砂丘や山陰の松島と賞賛される美しいリアス式海岸が広がります。 【交通手段】 アクセス: マイカー通勤可 JR山陰本線　 鳥取駅徒歩所要時間1分 周辺のバス停 鳥取駅前 丸由百貨店前 鳥取駅前バスターミナル 太平線角

月給28万円～38万円 給与 月額平均　280,000円〜380,000円 通勤手当実費支給（上限あり月額16,000円） 昇給制度 （仕事内容や勤務時間などを考慮し必要に応じて人事評価を行います。） 給与: 残業代は別途支給あり （月平均時間外労働時間20時間） 通勤手当実費支給あり （上限あり月額16,000円） 昇給制度あり （仕事内容や勤務時間などを考慮し必要に応じて人事評価を行います。）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 6時00分〜22時00分 休憩あり

休暇・休日: 週休2日（1ヶ月の休日数8日） 6ヶ月経過後の年次有給休暇10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ニューオータニ健康保険組合 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 ニューオータニグループホテル利用割引制度 レストラン・バー利用割引制度 婚礼割引制度 制服貸与 健康診断 人間ドッグ補助あり 社内貸付金制度 社員会活動 通勤手当有り：上限月16,000円(通勤距離2キロ以上の方) 転居を伴う入社の初期費用会社負担（規定あり） 復職制度有り 就業規則有り 受動喫煙対策有り（屋内禁煙） グループ会社の保育園中途入園可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ★WEB面接実施中★ 一次面接はWEBで行います。 お気軽に応募ください！ ★お電話でのお問い合わせもOKです！ 採用担当 船井（ふない)・縄田（なわた） （応募） ↓ （面接）予定2回　WEB面接OK ※面接日までに履歴書等メールにて送付ください。 ↓ （採用） 現在在職中、退職予定など 勤務開始日もお気軽にご相談ください。 ★ハローワークにも掲載しております！ 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 280,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * パティシエ: 5年 (望ましい)

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内