【名古屋/ホテルレストラン料理人】未経験OK・経験者優遇 実働7.5h/新ホテル フレンチシェフ/料理人

企業名 エスパシオエンタープライズ株式会社 求人名 【名古屋/ホテルレストラン料理人】未経験OK・経験者優遇◆実働7.5h/新ホテル 仕事の内容 ホテル「エスパシオナゴヤキャッスル」の2025年の開業に向け、一般宴会/婚礼部門にてレストランの料理人をお任せいたします。正餐形式や立食パーティー形式やブッフェの料理の提供します。 【具体的な仕事内容】 ■食材の仕入れ仕込み ■料理盛り付け ■調理器具メンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 （業務内容変更の範囲）当社の定める範囲 募集職種 【名古屋/ホテルレストラン料理人】未経験OK・経験者優遇◆実働7.5h/新ホテル

必要な経験・能力等 【必須】調理師免許をお持ちの方 【歓迎】調理専門学校をご卒業された方 ★未経験歓迎・経験者優遇 ★ブランクOK ★第二新卒も歓迎 【採用背景】 国内外の富裕層に向け満足度の高いサービス提供をする、地上11階、地下2階建て、高さ44ｍで、客室数は108室（うちスイートルーム30室）、また中部地区で随一の大宴会場を備えた、新ホテル「エスパシオナゴヤキャッスル」の2025年の開業に向け、新たな人員の募集をしております。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 短大 専修学校 語学力： 資格：

配属先情報 エスパシオナゴヤキャッスル ★ご経験に合わせ、和食・洋食・鉄板焼き専門の3部門で募集いたします

愛知県愛知県名古屋市中区錦三丁目23番18号 エスパシオエンタープライズ株式会社 予定勤務地 愛知県、愛知県名古屋市西区 勤務地 勤務地① 事業所名：本社 所在地：愛知県 愛知県名古屋市中区錦三丁目23番18号 最寄駅：名古屋市営地下鉄 東山線 栄駅 徒歩3分 喫煙環境：敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 勤務地② 事業所名：エスパシオナゴヤキャッスル 所在地：愛知県 名古屋市西区 樋の口町3番19号 最寄駅：名古屋市営地下鉄 鶴舞線 浅間町駅 徒歩10分 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：原則車通勤不可 ★2025年10月の開業までは「名古屋観光ホテル」での勤務が可能です （就業場所の変更範囲）当社拠点の範囲 転勤：当面無

月給17万8000円～42万8000円 想定年収 249万円～599万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥178,000～￥428,000 基本給￥178,000～￥428,000を含む/月 ■賞与実績:年2回（業績連動） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間07時間30分） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：108日 （内訳） 夏季5日 年末年始8日 その他（※月9日公休） 有給休暇：有（10日～）（※1～3月入社の場合は、4月に付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容： 設立：2019年07月 代表者：代表取締役社長 田渕 浩之 従業員数：400人 資本金：80百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒460-0003 愛知県名古屋市中区 錦３丁目２３番１８号 ニューサカエビル８階 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 月平均残業時間20時間以内