新ブランドのショコラティエ

仕事内容: ＼オープニングスタッフ募集／ 世界的パティシエ ガブリエレ・リヴァとともに 新ブランドを創る仲間を募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本気でパティシエを目指すあなたへ。 世界中の名店で活躍してきたシェフ「ガブリエレ・リヴァ」とともに、 新たなスイーツブランドの立ち上げメンバーとして挑戦しませんか？ 世界基準の技術・感性・姿勢を学びながら、 一人の職人としても確かな成長を遂げられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 魅力ポイント ✧世界的パティシエと働ける環境 ✧新ブランドのオープニングスタッフ ✧社員割引あり ✧髪型・髪色自由 ✧昇給・賞与あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 主力となるチョコレートの製造や 焼き菓子などの幅広い製造をお任せします！ 具体的には⋯ ・チョコレート商品の製造 ・ジェラート、チーズケーキ、 クレープなど焼き菓子の製造 ・品質・衛生管理　　　など 主力となるチョコレートでは、 ボンボンショコラやタブレットを製造します。 【働く環境】 ✐本場仕込みの技術を学びながら、 オープニングスタッフとしてブランドを育てる経験も◎ ✐様々な機材が整っており、 パティシエとしての技術を磨くことができます！ 【オーナーシェフのご紹介】 オーナーシェフは、ミラノ出身の《ガブリエレ・リヴァ》 ロンドンやNYの「NOBU」でペストリーシェフを務めました。 「USAカカオバリーアンバサダー」にも 7年間選ばれた実力者とともに 新ブランドを立ち上げるメンバーを募集中です！

求める人材: 【必須条件】 ・焼き菓子・生菓子の一通りの製造経験がある方 ・日本語でのコミュニケーションが取れる方 ・パティシエ経験者、または製菓学校卒業・在学中の方 【歓迎条件】 ・世界レベルの技術・感性を学びたい方 ・素材や技法への探究心が強い方 ・20代・30代・40代活躍中 ・年齢・学歴不問 ・海外留学経験のある方、または語学を活かして働きたい方歓迎！ ※イタリア語・フランス語・英語のいずれかでコミュニケーションが取れる方 ※シェフとのやり取りに必要です。 ◎パティシエの専門用語がわかれば、片言でのやり取りでも大丈夫！ ◎語学に自信がなくても、今後学ぶ意欲があれば歓迎！ 【こんな方もぜひ！】 ・ブランドの立ち上げに関わりたい方 ・コミュニケーションを大切にしたい方 ・語学力を活かしたい方 ・将来自分のブランドを立ち上げたい方 ・独立したい方

長野県小諸市 株式会社フォンス 勤務地: <勤務地> 長野県小諸市 ※勤務地詳細は面接にてお伝えします。 【交通手段】 アクセス: <アクセス> しなの鉄道線／JP小海線「小諸」駅

月給28万円～40万円 給与: 月給 280,000円〜400,000円 ＋交通費支給 ✧昇給あり ✧賞与あり ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） ※固定残業代20時間分（36,260円～）含む。 ※超過分は別途支給

変形労働時間制 勤務時間・曜日: <勤務時間> 7:00～17:00 実働時間：9時間 休憩：1時間 1ヶ月あたりの勤務日数：21~22日 シフト制でプライベートとの両立も◎

休暇・休日: 月9日休み →シフトにより決定 ＊有給休暇 ＊リフレッシュ休暇 ＊産前・産後休暇あり ＊育休あり(男女ともに実績あり) ＊慶弔休暇 ＊特別休暇 長期休暇も取得可能◎

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・社員割引（30％OFF） ・結婚祝い金（社内規定あり） ・出産祝い金（社内規定あり） ・家族・扶養手当 ・髪型・髪色自由 ・屋内禁煙

試用期間なし

その他: ＼スピード採用中／ 応募～採用までは最短2週間も可能です！ 面接日・入社日は応相談（土日も可能） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【応募の流れ】 ◆簡単応募！ 確認後、こちらから 折り返しのご連絡をいたします。 ◆面接 ◆採用！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※過去に応募してから 6ヶ月以内の再応募につきまして 連絡致しかねますのでご了承ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給