仕事内容 | 仕事内容: 老人ホームの厨房で、 入居者様の日々の食事調理と厨房管理全般を 担当します。家庭料理の延長から 始められる調理の仕事です。未経験の方も 取り組みやすい理由をご紹介します。 ■未経験でも始めやすい理由 理由1 栄養士が作成した献立に 沿って調理・味付けをします。何を作るかが 決まっているので、作業を覚えていけます。 理由2 食器洗浄には食洗機を使います。 チームで協力しながら働き、経験に 合わせた丁寧なサポートもあります。 理由3 食材の在庫確認や簡単な発注作業は、 仕事に慣れてきてからお任せします。 献立に沿った調理や経験に 合わせたサポートがあるので、未経験の方も 家庭料理の延長から始められます。 ■具体的な仕事内容 ・仕込み、調理、味付け 栄養士が作成した献立に沿って進めます。 ・盛付、配膳準備 刻み食・ミキサー食などの食形態を確認し、 配膳します。 ・食後の食器洗浄、厨房の清掃 食洗機を使った食器洗浄と、厨房内の衛生管理を 行います。 ・食材の在庫確認、簡単な発注 発注作業は慣れてきてからお任せします。 入居者様や職員のために、安全で 栄養価の高い食事を提供します。 毎日決まった時間に決まった食数をつくるため、 ペースを保ちながら落ち着いて作業できます。 |
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求めている人材 | 求める人材: 【必須要件】 ・なし(無資格・未経験OK) 【歓迎要件】 ・未経験やブランクのある方 ・調理経験が浅い方 ・老人ホーム、病院、飲食店などで 調理経験がある方 ・チームで協力し、明るく コミュニケーションが取れる方 調理師免許または栄養士免許をお持ちの方は 優遇します(資格手当あり)。 特別な資格や専門知識は不要です。 家庭料理の延長から始められる調理の仕事です。 経験にあわせて丁寧にサポートしますので、 初めての方も安心してご応募ください。 |
勤務地 | 愛媛県松山市萱町2-4-7 有限会社 松山中央給食 勤務地: 〇職場敷地内は完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 〇伊予鉄環状線 古町駅から徒歩5分 〇路面電車 伊予鉄本町線 本町3丁目から徒歩5分 〇本町3丁目バス停から徒歩5分 近くにアパホテル(松山城西)、フジグランがあります! |
給与 | 月給20万円以上 給与: 〇月給 200、000円~ 調理師免許または栄養士資格をお持ちの方優遇(資格手当あり) 〇交通費支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務日:週5日 (週休2日) ▼ 勤務時間:基本9:00~17:00(休憩60分含む) |
休日・休暇 | 休暇・休日: 〇週休2日制(シフト制) 〇年次有給休暇あり(入社6か月後に10日付与) 〇慶弔休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 〇 マイカー通勤OK(無料駐車場完備) 〇 制服(Tシャツ)、エプロン、白帽子貸与 〇 交通費規定支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 雇用形態: 契約社員 給与: 200,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 152時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 有限会社 松山中央給食 |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 7992661 愛媛県松山市勝岡町45-1 |
代表者 | 芳野 仁 |
企業代表番号 | 0899780313 |
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老人ホームでの調理業務
有限会社 松山中央給食
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有限会社 松山中央給食
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