ウイスキー蒸溜所の製造スタッフ

仕事内容 『秩父のウイスキー専業メーカー』 【仕事内容】 ウイスキー製造における 原酒の製造をお任せします。 【具体的には】 (1)モルトの搬入 フレコンバックに入っている モルトバックを積み下ろしします。 ※モルト：大麦麦芽 (2)モルトの粉砕 モルトバックをホッパー上部へ吊るし 投入口へモルトを投入します。 (3)ミリング ミルダイヤルを調整し、 適切な粉砕割合とします。 (4)マッシング 砕かれたモルトにお湯を投入し、 糖化を促し清澄麦汁を手に入れます。 (5)発酵 麦汁の入った木桶に酵母を投入し 発酵液を得ます。 (6)蒸留 発酵醪を蒸留しスピリッツを得ます。 (7)割水 スピリッツを加水し、 樽詰め度数に調整します。 (8)その他 設備・機材のメンテナンス、成分分析、 樽からのサンプリング等、 ウイスキー製造にかかわる仕事や、 そちらに付帯する作業全般を行っていただきます。 ⼊社後は経験に応じた業務をお任せします。 業界経験がない場合は、OJT研修を通し 仕事に必要な知識や経験を 積んでいっていただきます。 ー 秩父のウイスキー専業メーカー ー 当社は埼玉県秩父市でウイスキーづくりを 行っています。 ウイスキーと聞いて「馴染みがないな」と 思った方も多いかもしれません。 当社は2006年『ウイスキーマガジン』での ジャパ ニーズウイスキー部門最高得点獲得 を皮切りに、毎年様々な賞を受賞！ 世界に認められるウイスキーを 生み出し続けています。 【事業内容】 ＊ウイスキー専業メーカー シングルモルトという蒸溜所ごとの味わいを 楽しめるウイスキーを中心に 個性的で 高品質なウイスキーをつくっています。 バーやホテル、百貨店を中心に国内外共に 販路を拡大中。 オリジナルウイスキー「イチローズモルト」 のなかでも ビンのラベルにトランプの柄を あしらったカードシリーズは希少性もあり 海外にも収集家がいるほどの人気があります。 ―――――――――――――――――――― 【Q】シングルモルトとは…？ 大麦の麦芽100％でつくられたウイスキー 「モルト・ウイスキー」のうち、 一つの蒸溜所のモルト・ウイスキーだけで つくられた製品のこと。 ―――――――――――――――――――― ＜受賞歴＞ ＊2006年 イギリスのウイスキー専門誌 「ウイスキーマガジン」 プレミアム・ジャパニーズウイスキー部門 ゴールドメダル（最高得点） ＊2007年～2023年.2025,2026 「ワールドウイスキーアワード（WWA）」 各商品部門別で入賞、世界最高賞受賞 ＊2013年 平成24年度埼玉グローバル賞 ＊2019年 インターナショナルスピリッツチャレンジ マスターブレンダー、マスターディスティラーズ オブザイヤー受賞 ＜製品一覧＞ ・イチローズ モルト＆グレーン ・イチローズモルト ダブルディスティラリーズ ・イチローズモルト ワインウッドリザーブ ・イチローズモルト MWR 他、シングルモルト各種

求めている人材 ＜必須＞ ※大卒以上 ※要普通自動車免許（AT限定可） ＜優遇＞ ※食品・飲料メーカーでの製造経験 ※製造業界のマネジメント経験者 ※フォークリフト資格 ※中型・大型自動車免許 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 以下のことに当てはまる方と ウイスキーを造りたいと思っております！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ・地域に根差した働き⽅をしたい⽅ ・新しいことにチャレンジしたい⽅ ・お酒に関わる仕事がしたい⽅ ・ものづくりに興味がある⽅ ・フォークリフト免許など資格を活かしたい⽅ ・成⻑意欲のある⽅ ・チームワークを⼤切にできる⽅ ・柔軟に物事を考えられる⽅ ・ライフワークを探している⽅ ・ウイスキーやお酒が好きな⽅ ・ウイスキー蒸溜所で働きたい⽅ ・世界に認められる品質づくりの一助になりたい ＜以下のことに興味のある方・経験者歓迎＞ 【食品製造】 製造オペレーター/ライン作業スタッフ/ 食品工場スタッフ/食品加工スタッフ など 【製造】 工場ライン作業/機械オペレーター/ 製造機械オペレーター/工程管理/対策立案/ など 《業界・職種経験者歓迎》 《20代、30代、40代活躍中》 《有資格者歓迎》《ブランク歓迎》

368-0067埼玉県秩父市みどりが丘49番地 株式会社ベンチャーウイスキー 【交通手段】 交通・アクセス 秩父鉄道 皆野駅より車で10分／西武鉄道 西武秩父駅より車で20分

月給22万3800円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万8800円 〜 39万5600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万5000円 〜 10万4400円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルに応じて給与は決定

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 勤務時間：8:30～17:30 (休憩時間 1時間00分)

休日休暇 週休2日制（月8日以上） 【有給休暇】10日～20日 （下限日数は入社3ヶ月経過後の付与日数） 【休暇制度】 ・年末年始休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・退職金制度 ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年2回） ・住宅手当（家賃の半分かつ上限4万円） ・職務手当（規定）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• ノルマなし