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正社員

料理長・料理長候補/103974

ゆずの小町

広島県広島市中区新天地5−13新天地プラザ5F

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: <料理と経営をつなぐ仕事へ> ★スタッフの感覚を大切にする会社 食材や見栄え、価格の提案も 一緒に形にしていく環境です。 ★月8日休み・連休取得可能 公休2日と有給5日で 7連休を取れる制度もあります。 ★資格支援・社内独立制度あり =料理長候補の仕事内容= 調理を軸に、人と数字の管理まで 幅広く担っていただきます。 ♪調理・季節メニューの考案 ♪スタッフのシフト管理・採用育成 ♪売上・原価・食材品質の管理 飲食店での正社員経験が 2年以上ある方が対象です。 現場の経験を運営へ広げられます。

求めている人材

求める人材: ◎飲食店で正社員として勤務経験のある方(2年以上) ◎生きた経営を学びたい方 ◎勢いのある会社で勤めたい方 ◎独立を志している方をお待ちしています! ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します! 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります!

勤務地

広島県広島市中区新天地5−13新天地プラザ5F

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ゆずの小町 勤務地: 広島県広島市中区新天地5−13 新天地プラザ 5F 【交通手段】 アクセス: 広電本線 八丁堀駅 徒歩3分 広電本線 立町駅 徒歩3分 広電宇品線 本通駅 徒歩5分 広電宇品線 袋町駅 徒歩5分

給与

月給30万円~35万円 給与: ●昇給年3回有 ●インセンティブ(毎月最大6万円) ◇★ 毎月頑張った分だけの達成感 ★◇ 半年分の評価を賞与で貰っても いったい何を認められたのか・・・ こんな経験ありませんか? また、頑張っても頑張らなくても評価が 一緒ではやる気は長続きしませんよね? 当社では毎月、予算達成度合いに応じて 月最大6万円のインセンティブを支給。 ・毎月インセンティブ有(最大60,000円) 【賞与について】 ●賞与年1回(実績賞与)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00~24:00(シフト制・休憩1.5h) ※終電を考慮します ※勤務時間は応相談

休日・休暇

休暇・休日: 月8休(シフト制) ※日曜・祝日の休みもOK!連休取得も可能 他、夏期・冬期休暇、年末年始休暇、 育休・産休取得実績あり ◎コズミックセブン スタート◎ 公休2日+有給5日の計7連休が取得可能! ※有給休暇年間10日~20日 (当社規定により勤続ヶ月数により付与) ※全社員に徹底しています

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●昇給随時 ●賞与あり ●引っ越し手当(異動時の場合のみ) ●資格支援制度 ●社内独立制度有 ●交通費支給 ●各種社保険完備 ●借り上げ社宅制度 ●食事補助あり(まかない制度) ●制服貸与 ●研修期間有(※詳細は面談にて) ●髪型・髪色自由・ひげOK・ピアスOK ●独立支援あり ●副業・WワークOK 交通費:交通費規定支給 賞与:●賞与年1回(実績賞与)

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):ゆずの小町 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image<現場のアイデアを料理に>★月8日休み♪社内独立制度あり⏩経験を活かす料理長候補Image
アピールポイント: カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、 現在では100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで 決めていないのが特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映させ1年間で 70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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料理長・料理長候補/103974

ゆずの小町

広島県広島市中区

月給30万円~35万円

<現場のアイデアを料理に>★月8日休み♪社内独立制度あり⏩経験を活かす料理長候補
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 9e6c8a6e857927a3

掲載開始日: 2026/10/26(月)

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料理長・料理長候補/103974

ゆずの小町

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