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正社員

カフェ・レストランの店長候補(経験者)

株式会社エー・ピーホールディングス

山梨県南都留郡富士河口湖町船津

月給32万円~42万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 店舗の店長候補として、接客・サービス業務全般および、スタッフマネジメントや売上管理などの店舗運営全般をお任せします。これまでの経験を活かし、販促企画などを通じてより良いお店作りを主導していただける方を募集しています。 ▼具体的な仕事内容 ● お客様のご案内、オーダー受付 ● お料理のご説明、ご提供 ● ドリンク類のご提供、作成 ● お会計業務(レジ操作、会計対応) ● アルバイトスタッフの採用、教育、マネジメント ● 売上管理、コスト管理、販促企画の立案 ● 店内の衛生管理、清掃、テーブルの片付け ※店長としての管理・運営業務に加え、接客、テーブルの片付け、店内の清掃等の現場実務も、日常的に担当していただきます。

求めている人材

求める人材: 【必須(MUST)】 飲食店での副店長や主任もしくは準ずる業務や経験のある方。

勤務地

山梨県南都留郡富士河口湖町船津 株式会社エー・ピーホールディングス

給与

月給32万円~42万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥420,000は1か月当たりの固定残業代¥75,854(35時間相当分)を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 32万円 ~ 42万円 交通費支給あり <想定年収> 384万円 ~ 504万円 上記にはみなし残業代(月35~40時間分、7万5854円~9万9559円)を含みます。みなし残業時間を超過した分は全額支給します。 月給32万円(入社時平均金額)~月給42万円(入社時最高金額) 経験・能力等考慮の上決定いたします 試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません <試用期間中の給与(3ヶ月)> 本採用時と同様です。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 実働時間:1日当たり最大8時間 10:00~24:00 ※休憩1時間 ※終電など考慮いたします ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休日・休暇

休暇・休日: 月8日休み 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇(男性の育児休業取得者35名以上実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●交通費支給あり ●雇用保険 ●労災保険 ●厚生年金 ●健康保険 ■交通費支給 ■各種社会保険完備 ■時間外手当 ■深夜手当 ■制服貸与 ■食事補助あり ■研修制度あり ■従業員持ち株会 ■昇給/年2回(6月、12月) ∟現社員の昇給実績90%! ■社内表彰制度あり ■扶養手当あり ■社員割引制度あり ■産休育休制度 ※交通費支給/上限5万円まで ※扶養手当/5000円:月3名まで

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人はX Mile株式会社(有料職業紹介事業者:許可番号13-ユ-310800)が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image富士山パンケーキ(河口湖)|溶岩窯で焼く新食感。絶景の地で、話題の専門店の店舗運営を担う店長候補。Image
アピールポイント: 1. 「生販直結」モデルによる圧倒的な商品力 AP社の最大の特徴は、自社で養鶏場や漁船を持つ「第1次産業(生産)」から手がけている点です。 語れる食材: 「どこの誰が、どう作ったか」を100%把握した食材を扱います。居酒屋スタッフとして、単なる「料理」ではなく「生産者の想い」をストーリーとして語る接客が求められます。 鮮度と希少性: 流通に乗らないような希少な地鶏や、産地直送の鮮魚を扱えるのは、経験者にとって大きな武器になります。 2. 「ジャッジ(裁量)」の文化とファン作り AP社には、スタッフ一人ひとりが現場で判断を下す「ジャッジ」という文化があります。 サプライズの仕掛け: 「常連さんに特別な一品を出す」「お祝いのお客様にプレートを用意する」といったサービスを、店長の許可を待たずに自分の判断(ジャッジ)で行うことが推奨されています。 商売人としての成長: サービスマンというより「一人の商売人」として、どうすれば目の前のお客様に喜んでもらい、リピーターになってもらえるかを追求する楽しさがあります。 3. キャリアの多様性と「食の川上」への関わり 店舗運営だけでなく、生産・流通・加工まで自社で行っているため、キャリアパスが非常にユニークです。 異業種への挑戦: 店舗スタッフから「商品開発」「バイヤー」「生産部門(農場・加工場)」へ異動するケースもあり、飲食業界の枠を超えたキャリアを描けます。 産地研修: 実際に農場や漁港へ行き、生産現場を体験する研修が豊富で、食に対する解像度が飛躍的に高まります。

応募について

募集人数

5人

紹介企業情報

社名

Xmile株式会社

事業内容

人事・人材サービス

本社所在地

1600022 新宿区新宿6-27-30 新宿イーストサイドスクエア W7F

代表者

野呂 寛之

企業代表番号

0368453624

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カフェ・レストランの店長候補(経験者)

株式会社エー・ピーホールディングス

山梨県南都留郡富士河口湖町船津

月給32万円~42万円

富士山パンケーキ(河口湖)|溶岩窯で焼く新食感。絶景の地で、話題の専門店の店舗運営を担う店長候補。
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 9d32dd8dff3fb6af

掲載開始日: 2026/03/12(木)

カフェ・レストランの店長候補(経験者)

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