外国人向けラーメン店　店長候補　4月オープニング

仕事内容: ホール業務 * お客様のご案内・オーダー対応 * 配膳・レジ業務 * 店内清掃 * 外国人観光客への簡単な接客（英語が話せなくてもOK） キッチン業務 * ハラル食材を使用したラーメン調理 * 仕込み・盛り付け * 洗い場・清掃 * 食材管理（ハラル基準を遵守） 文化体験業務 * 抹茶体験や手巻き寿司体験のサポート

求める人材: 【求める人材】 私たちは、ただハラルラーメンを提供するお店ではありません。 食を通して、日本文化を“体験型エンターテインメント”として世界のお客様に届けることを目指しています。 その想いに共感し、以下のような方を求めています。 ■ 必須条件 * 日常会話レベルの英語が話せる方 （注文対応・簡単な説明・雑談ができればOK） * 外国人観光客とのコミュニケーションを楽しめる方 * 接客を「作業」ではなく「体験づくり」と考えられる方 ■ 歓迎する人物像 * 人を楽しませることが好きな方 * 笑顔・リアクション・一言トークで場を和ませられる * お客様の「初めての日本」を一緒に楽しめる * 日本文化を伝えることに興味がある方 * ラーメン、日本食、食作法、季節、言葉、所作など * 「これは日本ではこうなんですよ」と説明するのが好き * エンタメ感覚を持って接客できる方 * ラーメン提供時の一言演出 * 写真撮影の声かけや盛り上げ * 「思い出に残る体験」を意識できる * 多文化・多宗教への理解がある、または学ぶ意欲がある方 * ハラルやムスリム文化を尊重できる * 違いを「面白い」と思える感覚がある ■ こんな方に特に向いています * 観光・インバウンド・ホテル・飲食経験者 * 留学・ワーホリ・海外生活経験がある方 * 英語を使う仕事をしたいが、堅すぎる職場は苦手な方 * 将来、日本文化を海外に発信する仕事をしたい方 * 接客＋表現＋語学を活かした仕事がしたい方

京都府京都市中京区大黒町 株式会社HALAL RAMEN JAPAN

月給30万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥80,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・通勤手当（上限2万円） ・月次インセンティブ有（個人別・店舗別） ・年4回昇給（人事評価制度による） ・出張手当

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間・曜日 9:00-24:00（実働8h・休憩1h・シフト制） 上記時間帯からシフト制になります。 ご希望の勤務体制がございましたら面接時にご相談ください。

休暇・休日: ・完全週休二日制 ・法定年次有給 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・まかないあり ・社会保険完備 ・制服貸与

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間 職歴: * 飲食店の社員: 1年 (必須)

• 交通費支給