【調理スタッフ】ホテルイタリアン・フレンチレストラン

仕事内容: ◆洋食調理師募集 鳥取県への移住・転居歓迎！ （引っ越し支援制度あり） イタリアン、フレンチなどの洋食料理に歴史のあるニューオータニ鳥取 西洋料理・洋食ジャンルでの料理人、新しい環境で活躍したい方を募集します！ 洋食調理の経験がある方、新感覚の創作洋食を是非一緒につくってください。 現場は20代から60代まで活躍中です。（高校新卒、定年退職後の方もご相談ください。） 調理師免許をお持ちの方 飲食店やホテルの調理経験がある方 何かしらの調理経験をお持ちの方 ホテルのレストランで調理経験がある方 宴会の料理経験がある方 イタリアン、フレンチともに知識がある方 成長に応じて順番に進めていきますので、ご安心ください。 詳しくは… これらの経験がある方、即戦力で活躍できます！ ・ローストビーフ、ステーキ、オムレツが焼ける ・コンソメスープ（冷製、温製）が作れる ・デミグラスソースが作れる ・ハンバーグやピザの仕込みから焼きまで経験がある ・スパゲティ、ピラフが調理できる それぞれのスキルやご経験に合わせてお仕事をお任せします。 ホテルレストランでのランチ、ディナー、ウエディングや各種宴会などでお客様の心に残るお料理を提供していただける方のご応募をお待ちしております！ ホテル内レストランでの料理全般をお願いします。 四季折々の地元食材や特産物を中心とした料理を提供しています。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・旬の食材を用いたフェア企画 ・調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃等の衛生管理 経験・資格 ・調理師免許をお持ちの方 ・ファミレス、レストラン、居酒屋などで調理経験のある方 一流の技術を持った料理長の下で料理人として腕を磨きませんか。 ホテルニューオータニ鳥取には ステーキハウス 洋食レストラン 中国料理 日本料理などのレストランがあり それぞれの厨房には責任者である料理長がいます。 ★鳥取県への移住をサポートします！ 入社に伴い転居を必要とする場合 引越しなどの初期費用は会社が負担します。 （※社内規定あり） U/Iターン歓迎！ ※引越し一時金も支給 （※鳥取県移住、I・J・Uターン制度あり） 住宅補助あり （※社内規定あり） 鳥取県での暮らしや就職をお考えの方はふるさと鳥取県定住機構の専門スタッフがお話を聞いてあなたの移住をサポートします！

求める人材: 専修学校以上 専攻課程調理専門学校卒業 ※調理経験のある方は高卒以上で応募可能

日本 ホテルニューオータニ鳥取 勤務地: ホテルニューオータニ鳥取内勤務 〒680-0822 鳥取県鳥取市今町2丁目153番地 「敷地内禁煙」 Googleサイトには写真も動画もたくさん！ ぜひチェックしてみてください。 鳥取駅前に位置、JR鳥取駅北口から徒歩5分。 ホテル前のバスセンターから徒歩3分。 豊かな自然と歴史が調和するレンガ色のホテルニューオータニ鳥取 周囲には風紋や砂廉の美しい鳥取砂丘や松島と賞賛される美しいリアス式海岸が広がります。 【交通手段】 アクセス: マイカー通勤可 JR山陰本線　 鳥取駅徒歩所要時間1分 周辺のバス停 鳥取駅前 丸由百貨店前 鳥取駅前バスターミナル 太平線角

月給16万1800円～28万円 給与 月額平均　161,800円〜280,000円 ※残業代は別途支給 （月平均時間外労働時間20時間） 通勤手当実費支給 （上限あり月額16,000円） 昇給制度 （仕事内容や勤務時間などを考慮し必要に応じて人事評価を行います。） 給与: 残業代は別途支給あり （月平均時間外労働時間20時間） 通勤手当実費支給あり （上限あり月額16,000円） 昇給制度あり （仕事内容や勤務時間などを考慮し必要に応じて人事評価を行います。）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 6時00分〜22時00分 1日8時間程度 休憩あり 残業あり 月平均時間外労働時間：20時間

休暇・休日: 週休2日（1ヶ月の休日数8日） 6ヶ月経過後の年次有給休暇10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ニューオータニ健康保険組合 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 ニューオータニグループホテル利用割引制度 レストラン・バー利用割引制度 婚礼割引制度 制服貸与 健康診断 人間ドッグ補助あり 社内貸付金制度 社員会活動 通勤手当有り：上限月16,000円(通勤距離2キロ以上の方) 転居を伴う入社の初期費用会社負担（規定あり） 復職制度有り 就業規則有り 受動喫煙対策有り（屋内禁煙） グループ会社の保育園中途入園可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ★WEB面接実施中★ 一次面接はWEBで行います。 お気軽に応募ください！ ========================== お電話でのお問い合わせもOKです！ ========================== 採用担当 船井（ふない)・縄田（なわた） （応募） ↓ （面接）1回　WEB面接OK ※面接日までに履歴書等メールにて送付ください。 ↓ （採用） 現在在職中、退職予定など 勤務開始日もお気軽にご相談ください。 ★ハローワークにも掲載しております！ 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 161,800円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内