調理師

仕事内容: 飲食業を行う会社での調理師業務全般 ・大衆酒場ならではのコンセプトに基づいた接客サービス、串焼きを中心とした調理業務 ・人材マネジメント(店舗アルバイトスタッフの採用・育成・戦力化・シフト調整) ・発注、棚卸などの日々の営業での食材管理、安心安全を追求した衛生管理 ・数値管理(日割り予算の設定、仕入れ原価、人件費の把握、コスト分析からPDCAサイクルの実行による利益の創出) ・店舗の販促活動、キャンペーンの企画・実施、おすすめの提案など

求める人材: 調理師もしくは栄養士資格をお持ちの方

東京都新宿区高田馬場1-28-10 株式会社SANKO MARKETING FOODS(居酒屋・水産内) 【交通手段】 アクセス: 高田馬場、西早稲田、学習院下 配属先により、アクセスが変わります。ご自宅からのご通勤を加味して決定いたします。

月給25万円～35万円

固定時間制 勤務時間・曜日: 10:00-24:00の間のシフト制

休暇・休日: <休日> シフト制 月9日休み（2月は8日休み） ※企画や事務作業、土曜日・日曜日が10日以上ある月は出勤あり <休暇> 有給休暇（法定通り付与） <年間休日> 107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【月給】250,000円-350,000円 <内訳> ・基本給　183,360円- ・グレード手当 66,640円- ※グレード手当内訳:40時間みなし残業代、50時間深夜みなし残業代 <その他手当> ・業務手当（時間外　深夜　休日手当） ・職務手当（役職者） 【賞与】年2回（業績連動） 【通勤手当】定期代支給（規定あり:原則 電車20,000円/月、バス5,000円/月まで） 【昇給】年2回（半期毎）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間

• 即日勤務OK
• 残業なし