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正社員

ホテルの総支配人・GM(経験者)

株式会社GREENING

広島県廿日市市宮島口

月給50万円~70万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 食をテーマにしたホテル「HOTEL FORK & KNIFE」にて、ホテル総支配人として立ち上げから運営全体の統括をお任せします。開業準備室メンバーとして、採用、仕組み構築、サービスコンセプトの設計から、財務管理、オーナー対応、地域連携まで、多面的なプロジェクトを推進していただく重要なポジションです。 ▼具体的な仕事内容 ・開業準備、工程管理、採用、オペレーションの仕組み構築 ・サービスコンセプト、体験設計(食、温泉、宿泊、文化交流の統合) ・現場オペレーション(宿泊、料飲、温泉、施設管理)の統括と改善 ・ホテル全体の財務管理(PL管理、予算策定)、数値責任の遂行 ・オーナー対応(月次レポーティング、収支報告等) ・チームビルディング、人材育成、組織カルチャーの醸成 ・地域連携、広報、ブランド発信、外部業者・自治体との折衝 ・特別VIP対応、重要クレーム対応、英語・中国語等による海外顧客対応 ・館内および施設全般の品質維持、清掃、衛生管理の監督 ※経営、管理業務に加え、施設現場での接客、フロント対応、客室清掃、点検、館内美化などの実務作業も、日常的に担当していただきます。

求めている人材

求める人材: 【必須(MUST)】 ・ラグジュアリーホテル、オーベルジュ、または旅館業における支配人/副支配人等の統括経験者 ・ホテル全体の収支管理(P/L責任)の経験 ・複数部門(宿泊・料飲・スパ等)のオペレーション統括経験 ・チームマネジメントおよび人材育成の実績(スタッフ数50名以上規模) ・英語でのホテルサービス業務経験

勤務地

広島県廿日市市宮島口 株式会社GREENING

給与

月給50万円~70万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥500,000 〜 ¥700,000は1か月当たりの固定残業代¥65,418(42時間相当分)を含む。42時間を超える残業代は追加で支給する。 給与:50万円~70万円 想定年収:600万円~850万円 ※上記には45時間分の見なし残業代が含まれます(超過分は別途支給) ※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます ※3か月の試用期間あり(使用期間中の給与変動の可能性基本的になし)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 ・シフト制(1年単位の変形労働時間制) ・24時間3交代制 7:00~16:00、13:00~22:00、22:00~7:00 ・1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間) ※但し、モデルシフトはこれから作成の為、上記は一例です

休日・休暇

休暇・休日: 【休暇・休日】 ・公休 月9日(2月は8日) ※年間休日112日(公休107日+有給休暇5日) ・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与) ・特別休暇(入社1年後に5日付与) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇(取得者多数) ・育児休業(男女共に取得者多数)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給(上限3万円迄) ・昇給年2回(4年連続社員の90%が昇給の実績あり) ┗業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します! ・超過勤務手当(固定残業手当を超過した場合) ・社員紹介手当 ・全社総会(社内文化祭) ・健康診断(年1回) ・生産者訪問制度 ・まかない ・G-BASE(社内オリジナル研修制度) ┗社会人基礎研修 ┗マネジメント研修 ┗生産者訪問 ┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修 ・試用期間3ヵ月(詳細は面接時にて) ・チャレンジキャリア制度 ┗店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます ※会社が転勤を命じた場合は下記支給有り(転勤条件は社内規程に従う) ・転勤に伴う費用 ・転勤社宅

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人はX Mile株式会社(有料職業紹介事業者:許可番号13-ユ-310800)が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 500,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

ImageHOTEL FORK & KNIFE(ホテル)|プロジェクト全体の長。地域連携やブランド発信まで担い、「三方よし+GOOD TASTE」を体現する次世代カルチャーホテルのプロデュース。Image
アピールポイント: ■『広島・宮島口ホテルプロジェクト』始動 ■ 2026年3月、広島・宮島口に、唯一無二の “カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ” が誕生します。 世界が注目する観光地・宮島。グローバルな視点でその魅力はますます高まり、「訪れる場所」から「滞在し、深く味わう場所」へと進化を遂げようとしています。 私たちGREENINGは、そんな宮島の地で、ただの宿では終わらせない—— “温泉 × 文化 × 食” を掛け合わせた、新しいホテルのカタチ『CULTURE ONSEN RYOKAN』 を提案します。 日本の伝統と感性に、私たちの得意とする“食”や“人”“体験”の編集力を掛け合わせて、 ここでしか味わえない“出会い・余白・感動”をデザインする、これまでにない滞在体験を創りあげます。 地域の文化や作法に敬意を払いながら、 “世界へ誇れる風景”を、私たちの手で、一緒に形にしていきませんか? あなたの感性と力を、GREENINGの次なる挑戦に。 【広島宮島口ホテルプロジェクト概要】 客室数:37室 客室単価:¥50,000~¥100,000 総従業員(想定):正社員24名、アルバイト20名 設備:レストラン / サウナ /ク ラ フ ト ス ー ベ ニ ア シ ョ ッ プ/ア ド ベ ン チ ャ ー ツ ー リ ズ ム ■『広島宮島口ホテルプロジェクト』の魅力■ ここでしか味わえない、日本文化の豊かさと美意識を体感する 新しいスタイルのカルチャー・ラグジュアリーホテルを創造します。 私たちが目指すのは、従来のオーベルジュやラグジュアリーホテルの枠を超えた、 「文化 × 食 × 感性」が交差する、唯一無二の“体験の場”。 広島・中国地方の旬の恵みを活かした薪火レストラン、 茶の時間を現代的に再編集した茶寮、 地域の造り手とつながる日本酒ラウンジやクラフトスーベニアショップなど、 “五感で味わう文化”を滞在そのものに織り込みます。 旅人と地域、世界と日本、 そして“今”と“文化”を、温かく、美しく、つなぎなおす宿。 それがGREENINGが手がける、新しいカルチャーホテルのかたちです。 ■GREENINGってこんな会社■ GREENINGは、“街づくり”を起点に、 食・宿泊・建築・文化体験など、多彩なプロジェクトを企み・仕掛け・育てる会社です。 その根底にあるのが、私たちが大切にしている価値観—— 「三方よし」+「GOOD TASTE」。 お客様やクライアント、地域、そして私たち自身。 関わるすべての人にとって心地よく、文化的に豊かで、美意識のある仕事を。 それがGREENINGの街づくりの本質であり、ビジネスとしても誇れる在り方です。 だからこそ、業種や枠にとらわれず、 “カルチャー視点”でホテル・飲食・建築・商業空間などをプロデュース。 事業の形は変われど、私たちの芯は一つです。 ■ グローバルを見据えた“文化創造”の拠点づくり これからは、国内外に向けて 日本の文化価値を編集し、届けるプレイヤーでありたい。 そのための拠点として、 九州・リゾート地・首都圏などでのホテル新規開業プロジェクトも続々と始動しています。 ■ キャリアは、“旅”のように自由に。 ひとつのホテルを深く育てていくのも良し。 全国の新規開業に関わりながら、プロジェクトを渡り歩くのも良し。 スペシャリストとして極める道も、ゼネラリストとして広げる道も、すべてがGREENINGのキャリアです。 ■ あなたと共に、“新しいカルチャーホテルの旗を立てたい。” “宿泊体験”を、ただの宿にとどめない。 文化を体験し、人と街が交わる「カルチャービジネスホテル」の先駆けへ。 新しい価値を一緒に描き、 チームの未来を楽しみながら創っていく仲間との出会いを楽しみにしています。

応募について

募集人数

5人

紹介企業情報

社名

Xmile株式会社

事業内容

人事・人材サービス

本社所在地

1600022 新宿区新宿6-27-30 新宿イーストサイドスクエア W7F

代表者

野呂 寛之

企業代表番号

0368453624

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広島県廿日市市宮島口

月給50万円~70万円

HOTEL FORK & KNIFE(ホテル)|プロジェクト全体の長。地域連携やブランド発信まで担い、「三方よし+GOOD TASTE」を体現する次世代カルチャーホテルのプロデュース。
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 9909b1c1be1563c8

掲載開始日: 2026/03/12(木)

ホテルの総支配人・GM(経験者)

株式会社GREENING

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