正社員
有限会社ドライブインミッキー
広島県庄原市
月給20万円~60万円
仕事内容 | 仕事内容: ①はじめに・・・ まずは、お店や会社をよく知ってもらいたいです。 一緒に働く仲間として会社のビジョンや事業への思いなどを理解し、考えてもらいたいと思います。 また、100種類以上あるメニューを把握し、覚えてもらうこと。そして、小さな子供からお年寄り、おひとり様からファミリーまで、毎日たくさんのお客さんが来てくださいます。お客さんには、お腹も心もいっぱいになってもらいたいというのがミッキーの願いです。社員スタッフもアルバイトスタッフも同じ気持ちでお客さんに寄り添ってほしいと思っています。研修もあり、誰もが安心して仕事をスタートできる環境をつくっています。 ②飲食店の業務を把握する。 (1)仕込み 野菜や肉、ソースなど営業中に使うものの下準備をします。 (2)調理 焼き場、揚げ場、麺場の各ポジションを経験します。幅広い調理技術が取得できます。新メニューの開発などに関わることもできます。 (3)ホール お客さんとの接客や配膳、客席誘導など、ミッキー流のおもてなしを学んでいただきます。 (4)在庫管理・発注 在庫管理や発注業務もお任せします。お客さんの流れと在庫状況を照らし合わせながら、必要な数量を計算し、発注をかけます。 まずは、お店の業務を一通り把握してもらいます。基本的にはマニュアル化されたことがほとんどです。(アルバイトの学生さんも、できるような内容がほとんどです。) 試用期間(3か月)は、 ・新入社員研修(オリエンテーション) ・店舗業務を覚える ・スタッフとの関わる などの仕事を通して、お店や会社の理解や自分の今後のキャリアなどを 考える時間にしてもらいたいと思います。 ③自分に合ったキャリアを見つけていく。 1年後2年後…自分がどんなキャリアを描いているのかなどを相談しながら、 自分にあった働き方を見つけてほしいと思っています。 (例) ・店舗スタッフを極めたい。 ・新店舗でも挑戦したい。 ・店長を目指したい。 ・エリアマネージャーになりたい。 ・会社の経営に携わっていきたい(本部社員) など、半年に1回に行う1on1ミーティングで、仕事の現状や今後のキャリアについて相談し自分の可能性を広げられるようサポートしていきます。 ★店長職へ昇格したら、店舗経営も学ぶことができます。 現場の経験を経た上で、よりよいチームづくり、店舗づくり、会社づくりのために経営チームへ加わってもらいます。現場での経験年数は決まっていません。個々の実績や能力によって早期のキャリアアップを目指すことができます。 ◯店長(副店長)職 シフト管理・スタッフの育成・店舗の経営などに関わってもらいます。売上やコストなどの具体的なデータをもとに、その日の売上記録や簡単な経理、店舗経営に関わる分析を行います。売上や諸経費等から、店舗の経営戦略を練っていきましょう。店舗の売り上げや、店長として業績(グッドチャレンジシート)が給与にも反映されます。 ◯マネージャー職 現場での包括的な経験をもとに、複数の店舗経営や、会社全体の運営に関わってもらいます。 ・ |
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求めている人材 | 求める人材: 「人に喜んでもらうのが好き!」 「やりがいのある仕事がしたい!」 「料理に興味がある!」 「将来、自分のお店を出したい!」 「経営を学びたい!」 などなど・・・ 皆さんのその気持ちをしっかりと叶えられます! また、未経験の方だけでなく マネジメント経験や飲食経験がある方も大募集です! 20代以下:21人 30〜50代:6人 60代以上:3人 と、10代から70代まで男女関係なく幅広く在籍しています!(アルバイト等含む) どの年代の方でも楽しく働くことができますよ! 前職歴 調理師・飲食業・営業・SE・学校教員・事務・アパレルなど 採用実績 長崎大学・長崎純心大学・辻調理師専門学校など ・ |
勤務地 | /福山市 有限会社ドライブインミッキー 勤務地: * 〒727-0004 広島県庄原市新庄町491-1 ドライブインミッキー庄原本店 * 〒720-1132 広島県福山市駅家町144-7 ドライブインミッキー福山駅家店 希望勤務地での勤務となります。 本人の希望に応じて、店舗間異動も可能です。 ・ 【交通手段】 アクセス: 庄原インターチェンジからすぐ! マイカー通勤・バイク通勤もOK ・ |
給与 | 月給20万円~60万円 給与: 月給20万〜40万 固定残業代なし:1分単位で全額支給します。 職能手当:明確な評価基準を設けており、経験や年齢を問わず、能力を評価します 役職手当:副店長、店長、SVなど 通勤手当:規定に沿って支給 グッドチャレンジ手当:チャレンジを評価し、給与に反映させます 店舗異動手当:店舗異動が発生した際には、引越し代全額負担+一時金を支給します 給与改定:年1回 賞与:業績に応じて決算賞与を支給。(正社員化後) 年収例(支給実績) 店舗社員:320万 店長:400万 SV:560万 ・ |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 9:00-20:30 の中で8時間の勤務です。(店舗により異なる) シフト例 早番 9:00-18:30(8時間勤務/1.5時間休憩) 遅番 11:00-20:30(8時間勤務/1.5時間休憩) ・ |
休日・休暇 | 休暇・休日: 完全週休2日制 年間休日120日以上 ※基本休日115日+有給取得義務5日を含む 有給取得率:91.5% 有給休暇:法定通り 女性休暇 育児介護休暇 年末年始休暇 ミッキー休暇 慶弔休暇 などなど 働きやすい環境づくりを積極的に行っています! ・ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 実績や経験等を総合的に判断し、 「契約社員(契約6ヶ月更新)」としてお迎えする可能性があります。 原則として、6ヶ月経過後は無期正社員としての登用を想定しています。 (これまでは9割以上のケースで正社員化しています) 社会保険完備 退職金制度 企業年金制度 特別休暇 傷病見舞金 慶弔見舞金 食事補助 資格取得支援 学び支援 ・ |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 「インスタグラムのDM」 「電話」 「Indeed」 など、どこからでも、ご応募おまちしております!! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 166時間40分 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 5人 |
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社名 | 有限会社ドライブインミッキー |
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代表者 | 山口弘喜 |
本社所在地 | 7270004 広島県庄原市新庄町491-1 |
企業代表番号 | 0824720649 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
【飲食店舗スタッフ】20~30代店長・マネージャー活躍中! 年休120日以上
有限会社ドライブインミッキー