寿司職人

仕事内容: 調理 仕込み カウンターでの握り 接客など メニュー開発にも参加可能です。

求める人材: * 経験、年齢不問 * 本格江戸前寿司を基本から学びたい方 * 流行る店のつまみを学びたい方 * カウンターで握りたい方 * 最速で独立したい方 * じっくりゆっくり技術習得したい方 * 地方の方も歓迎します * 居酒屋調理経験者、回転寿司経験者・高級寿司店未経験者、歓迎します

東京都渋谷区恵比寿駅 鮨くりや川 / 鮨いつみ 勤務地: 恵比寿駅 赤阪駅／赤坂見附駅 【交通手段】 アクセス: 鮨くりや川 JR恵比寿駅 東口 徒歩8分 東京メトロ 広尾駅 徒歩15分 JR目黒駅 徒歩15分　　 恵比寿駅から554m 鮨いつみ 丸ノ内線・銀座線赤坂見附駅　9番出口から徒歩1分 千代田線赤坂駅から徒歩6分 半蔵門線・南北線・有楽町線永田町駅から徒歩8分 銀座線・南北線溜池山王駅から徒歩9分 赤坂見附駅から114m

月給38万円以上

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間　　 8:00～20:00 / 10:30~22:30 / 11:30～23:30（休憩1ｈ） 残業無し勤務（８ｈ）も選択可能です。

休暇・休日: 月8～10日（完全週休二日制）、夏季・冬季、有給休暇(初年度10日間)次年度繰り越し可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 昇給随時(年3回以上の実績あり) * 賞与年2回（8月・1月） * 家族手当(1万円支給) * 各種社会保険完備 * 交通費全額支給 * 英会話研修制度 　英会話の先生がお店で高級鮨店用のオーダーメイドカリキュラムで指導（希望者のみ） * 「鮨スクール」無料。カリキュラムは面接時に説明しています。 * 資格応援（ソムリエ・利酒師・河豚免許など） * 食事付 * 制服貸与 高級すし店にありがちな「見て覚えろ」ではなく「丁寧に教えてもらえる」→「動画でいつでも復習できる」→「魚をさばく機会を先輩がゆずってくれる」環境があります。

試用期間あり 試用期間：5日間 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,600

その他: ・短時間勤務も選べます。 ・LINE、Zoomなどでのリモート面接可能です。 ※ 経験者（3年程度） は前職給与を考慮します。（前給＋1～5万円） 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 380,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 残業なし
• 交通費支給