食肉加工スタッフ(牛の整形・カット)

仕事内容: ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅経験・技術に応じ月給30万〜35万円 ✅A5等級の黒毛和牛など上質な肉を加工 ✅昭和42年創業・取引先約500社の安定企業 ✅これまでのカット・脱骨経験を活かせる ✅試用期間3か月でしっかりサポート ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎仕事内容 福岡で行列ができる焼肉店、もつ鍋店、 ホテルのレストラン、学校や 病院など約500社にお肉を 卸している昭和42年創業の食肉卸です。 東京への出荷も始まっています。 本社工場にて、 A5等級の黒毛和牛をはじめとする牛の部分肉をお店ごとの注文に合わせて捌き、仕上げていただきます。「焼肉用にこの厚さで」「この部位をこの形で」といった細かい注文に、技術と歩留まりを考えて応えるお仕事です。 ・牛の部分肉（真空パックのブロック）の整形、 部位分け ・注文に合わせたカット（焼肉、ステーキ、 すき焼き・しゃぶしゃぶ用等） ・豚・鶏のカット、スライサーでのスライス、 ミンチ ・ハンバーグなど自社加工品の製造 ・工場内でのお肉の搬入・搬出 ◎経験を活かせる環境 牛を 捌いてきた経験（食肉卸・精肉店・焼肉店などの飲食店）がある方を募集します。枝肉の脱骨経験がある方はさらに歓迎。入社初日から経験に合わせて整形をお任せし、試用期間の3か月で牛若のやり方を丁寧にお伝えします。 ◎作業環境 ・服装：制服と防刃手袋などの保護具は会社が 支給 ・室温：加工場は低温に保っています ・立ち仕事：基本は立って作業。休憩は 1日60分のほか交代休憩あり ・重さ：牛の部分肉など重い物を手で 持ち運ぶ作業が毎日あります ・包丁：経験のある方には入社後すぐに 包丁作業をお任せ ・衛生：髪型自由（作業中は帽子着用）。 ネイル不可。制服洗濯は各自

求める人材: 【必須】 ・牛を捌いた経験（部分肉の整形・部位分けなど） ※食肉卸・精肉店・食肉加工場のほか、焼肉店などの飲食店で牛を捌いてきた方も対象です ※豚・鶏だけの加工経験の方は、今回は対象外です ・普通自動車免許（AT限定可） ※運転はほとんどありませんが、近くの場所へ荷物を取りに行ってもらうことがまれにあります ・重い物（牛の部分肉や箱）を持ち運ぶ作業が毎日あることを、ご理解いただける方 【優遇】 ・歩留まりを考えて整形・カットができる方（ただ切るだけでなく、歩留まりを把握しながら作業できる方） ・食肉卸の会社で、牛の整形・部位分けをしてきた方 ・枝肉の脱骨の経験がある方 ・A5等級など、和牛の整形の経験がある方 ・車で通勤できる方（工場の移転後、車通勤が必要になる可能性があるため）

月給30万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥97,400〜￥113,300（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万〜35万円（経験・技術に応じて決定） （内訳）基本給 20万2,600円〜23万6,700円 ＋ 固定残業代 9万7,400円〜11万3,300円（月60時間分） ※60時間を超えた残業代は、超過残業代として別途全額支給します ※皆勤手当（月5,000円）、家族手当（該当者のみ）は別途支給します ※役職に就いた場合は、別途役職手当を支給します ※月の所定労働時間は160時間（年間休日125日）として計算しています

固定時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 7:00〜17:00（休憩60分。作業の区切りに合わせて取ります） ※所定労働時間は8:00〜17:00（実働8時間）で、7時からの1時間は毎日の残業になります ※受注の多い日などは、6:00や5:00から始まる日もあります 夕方は17時に終わるので、夜の時間を自分や家族のために使えます 【残業について】 残業があります。今は忙しく、残業は多めです。 月給には60時間分の固定残業代が含まれており、60時間を超えた分は超過残業代として全額を別にお支払いします。 人を増やして、残業を減らしていく取り組みを進めています。 完全週休2日制（土日祝休み） ※社内カレンダーにより、休日出勤が年1〜2日ほどあります

休暇・休日: 年間休日125日（土日祝・お盆・年末年始） 完全週休2日制（土日祝休み） ※社内カレンダーにより、休日出勤が年1〜2日ほどあります 夏季休暇（お盆）・年末年始休暇あり 有給休暇（入社6か月後に10日、以降は法定どおり付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ・交通費支給（月2万円まで） ・昇給 年1回（面談で一緒に目標を決め、その達成度をもとに評価します） ・賞与 年3回（業績により変動します） ・皆勤手当（月5,000円） ・家族手当（該当者のみ、子1人につき月5,000円） ・制服支給、保護具（防刃手袋など）支給 ・トレーニングジム使用無料 ・社員割引（お肉を社員価格で購入できます） ・試用期間3か月（本採用と同条件） ・定年60歳 雇用期間：期間の定めなし 業務内容の変更の範囲：会社の定める食肉加工・配送・仕入れ・営業に関する業務

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 学歴不問／ブランクOK 応募前の工場見学ができます。お気軽にご連絡ください 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内