飲食サービス(調理師・シェフ等)/335868

仕事内容: 店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ロールの新商品の開発、レシピ作成 原材料の選定・仕入れ先との調整 試作、品質・味・コストの最適化 店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携） SNS・販売促進チームとの商品PR連携 食品表示や衛生管理に関する確認・対応

求める人材: パン・スイーツ・ドーナツなどの開発経験、もしくは製造経験（2年以上） ブランド立ち上げや店舗開発に関わった経験 食への興味・探求心がある方 原価管理やマーケティングの知識 チームで協力して新しいブランドをつくりたい方 歓迎（WANT) 店舗運営も担っていただける方 料理長の経験 プラントベース・オーガニックへの興味をお持ちの方 衛生管理者資格 オールスクラッチ製法の経験 製菓衛生師・調理師などの資格保有者 求める人物像 「おいしさ」と「ブランド価値」を両立できる商品づくりに挑戦したい方 消費者視点を大切にしながら創造的に仕事ができる方 食のトレンドに敏感で、企画力・提案力を発揮したい方

埼玉県川口市領家5-4-1 株式会社大泉工場 勤務地: 〈勤務地〉 埼玉県川口市領家5-4-1 自社内勤務 転勤の可能性：なし

月給32万円～46万5000円 給与: <給与> 想定年収：448万円～651万円 月給：32万円～46.5万円 賞与回数：2回 昨年度賞与実績：２ヶ月分 インセンティブ： 〈年収例〉 〈補足情報〉

シフト制 勤務時間・曜日: 〈勤務時間〉 05:00~22:00 夜間勤務：あり 月間平均残業時間：20時間以下

休暇・休日: 〈休日休暇〉 休日：シフト制 年間休日：120日 休暇制度：年末年始休暇、夏季休暇、GW休暇、特別休暇、慶弔休暇、産休・育休、有給休暇、介護休暇 補足情報：年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、交通費支給、健康診断、産休・育休、役職手当、退職金制度、社員割引制度 補足情報：・川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 ・制服貸与（店舗のみ） ・定年65歳（再雇用制度あり）

試用期間なし

その他: ＜選考に関して＞ カジュアル面談の有無 : 会社説明会の有無 : 適性テストの有無 :あり ＜選考フロー＞ 書類選考 一次面接（取締役営業統括本部長） 最終面接（社長) ＜補足情報＞ 最終面接に進む方は、WEBによる適性検査があります。 ＝＝＝＝＝＝＝ 本求人は、株式会社Bremenによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。 ＝＝＝＝＝＝＝ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 465,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間