正社員
株式会社ダイナック
東京都千代田区丸の内
月給25万84円~25万7440円
仕事内容 | 仕事内容 経験ゼロから食のプロへ!基礎から学べる研修充実 ■飲食業に初挑戦の中途社員も多数! ■サントリーグループで福利厚生充実 ■20代・30代・40代・50代と幅広く活躍中 『株式会社ダイナック』は、 〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業! 1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。 現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。 今回は "完全養殖クロマグロの創作レストラン” の正社員調理スタッフの募集です! 飲食の世界に飛び込みたい!という 未経験者も歓迎します◎ \近大マグロとは?/ 世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ そんな"大学卒業"のマグロを使用して、こだわりの料理を提供しています。 【キッチンスタッフのお仕事は…】 ・仕込み ・調理 ・仕入れ など ■まずはしっかりと基礎からスタート! ・材料の下ごしらえ ・揚げ、茹で など ↓ ■基礎ができるようになったら… ・簡単な調理のサポート ・盛り付けなど ↓ ■段階を踏んだら… ・メインの調理 など スキル・レベル・業態に合わせた 研修制度も充実しており、着実に 調理技術や能力を伸ばせる環境です。 ★新メニュー企画も可能! 【待遇・福利厚生も充実】 各種手当・報奨金や賞与、 独身寮等の福利厚生はもちろん 年間休日日数やリフレッシュ休暇も 充実しており、飲食業界で安定して 長く活躍できる環境が整っています。 実際に平均勤続年数は10年超! \ 多彩なブランドを展開!/ ―――――――――――――― 全国で独自ブランドを展開しているのが 私たちダイナックの大きな強み! 東京・大阪を中心に、 レストラン・居酒屋・カフェ・バル 鉄板焼き・和食・イタリアンなど 客単価5000円~2万円と質の高い 食体験を求めるお客様をターゲットに ブランド開発を進めています。 新店続々オープン予定で、 積極増員中です◎ 業態別研修や他業態に挑戦もOK! 色んな業態を経験できるのも、 当社で働く魅力の1つです。 《運営ブランド》 ・『焼鳥ハレツバメ』 ・『釣宿酒場マヅメ』 ・『ダイナミックキッチン&バー 響』 ・『ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN-』 ・『THE R.C.』ブランド ・『パパミラノ』 ・『虎連坊』 ・『ワイン倶楽部』 ・『北国とミルク』 ・『海鮮食堂 魚盛』 ・『イタリア食堂 ポルチェリーノ』 ・『good spoon』ブランド ・『東京コトブキ』 ・『ACCESO』 ・『ハイボールバー 1923』 ・『もんじゃのえびせん』 ・『MASTER'S DREAM HOUSE』 ・『THE AGING HOUSE 1795』 など 経験を積む中で他業態にも挑戦したくなれば、 気軽にご相談下さい◎ ★選考スケジュール・ご入社時期はあなたの希望を最優先! ★即入社・即日勤務も相談OK |
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求めている人材 | 資格 飲食業界に興味のある方 飲食業に未経験からチャレンジしたい方 【20代・30代・40代・50代まで幅広く活躍】 板前、コック、シェフ等、 経験ジャンルは問いません。 和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、 焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中! 《下記の方も歓迎》 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・本格的な調理スキルを磨きたい方 ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方 |
職場環境 | 職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 業務外交流多い 立ち仕事 お客様との対話は多い 長く働ける |
勤務地 | 〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1JR東日本東京駅1F 近畿大学水産研究所 はなれ グランスタ東京店【2401】【社】 勤務地備考 東京都千代田区丸の内1-9-1JR東日本東京駅1F 【交通手段】 アクセス JR京浜東北線 東京八重洲中央口徒歩約2分、JR東海道本線 東京八重洲中央口徒歩約2分、JR横須賀線 東京八重洲中央口徒歩約2分 |
給与 | 月給25万84円~25万7440円 給与 月給 25万84円~25万7440円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり4万6084円~4万7440円(固定残業時間:30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 転勤のない働き方も相談OK! ※給与・条件等は別途応相談 交通費:通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 年収460万円(月給30万円+賞与/入社4年目 30代) 年収360万円(月給26万円+賞与/入社1年目 20代) <<早期昇給・昇格実績多数!>> <<20代が活躍できる環境◎>> 18歳未経験で入社→23歳で店長に昇格したスタッフも! <入社後のステップ> 一般社員(月給25万84円~) ↓ 料理長代理(月給26万1117円~) ↓ 副料理長(月給27万3127円~) ↓ 料理長(月給30万3000円~) 昇格に伴い給与もUP! ※経験者は副料理長ポジションからのスタートも! |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり166時間 ・勤務時間: [1] 10:00~24:00 <<スタッフの声>> 「人間関係・働きやすさ・待遇…不安だったけど、全部ここで安心に変わりました」 正社員として働くのは初めてで、しかも全く飲食・接客業の経験がなかったので 「新しい環境になじめるか」「休めるのか」など、正直不安だらけでした。 でも実際に働いてみて驚いたのは、人のあたたかさです。 教育担当の先輩や周りの方がいつも気にかけてくれて、社会人としてのマナーから接客の心構えまで丁寧に教えてくれました。 失敗して落ち込んでいるときも、誰かが必ず声をかけてくれるんです。 当時は「飲食=休めない」のイメージがありましたが、希望休もしっかり通るので、 この前は好きなアーティストのライブに合わせて休みを取りました! さらに職場の近くに住める独身寮もあって、家賃は会社の補助があって月に4.5万円ほど。 生活面でもかなり助かっています。 「飲食未経験で大丈夫かな…?」と悩んでいた自分に、「ここなら大丈夫」と教えてあげたいですね。 (1日実働7.5時間のシフト制) ※業態や勤務店舗によって異なります。 ※場合により夕方からの勤務の日も有 ※スタッフの在籍人数により勤務先が異なる場合もございます。 |
休日・休暇 | 休日 週休2日制/月8日公休(シフト制) 年末年始休暇 有給休暇 特別休暇 慶弔休暇 リフレッシュ休暇 産休・育休制度 介護休暇制度 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回+別途成果給 ※調理長:30万円(年2回) ※調理:27万円(年2回) ・別途業績賞与あり ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・赴任旅費 ・退職・報奨金制度 ・独身寮 ・財形貯蓄 ・自己申告(年1回、異動希望を出せる機会有) ・社割制度 ・10年、20年、30年勤続表彰 ・ベネフィットワン ・サントリー共済加入 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月(習熟度により延長の可能性有) 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 給与:時給 1300円 【勤務形態】 シフト制 |
その他 | その他 調理経験者、新卒・第二新卒歓迎、自分らしく働ける、寮・社宅あり、関西 和食 【ブランド名】 近畿大学水産研究所 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 ▼ オンライン面接 『平日・土日祝』『朝・昼・晩』など、日程はご希望を最優先します。 ▼ 2次面接 オフィスにて会社説明&福利厚生のご紹介、店舗見学 ランチなどをご馳走いたします ダイナックの味や雰囲気を知っていただけます◎ ▼ 内定 最短1週間のスピード選考も◎ 在職中の方は入社時期は柔軟に調整します! 【問合せ先について】 【DYN-osatok】 応募方法 ★選考スケジュールと入社のタイミングは柔軟に調整します。 「面接は現職の繁忙期が落ち着いてから」 等も承りますので、まずはお気軽にご応募ください。 |
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社名 | 株式会社ダイナック |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内 |
代表者 | |
企業代表番号 | 05017464264 |
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正社員
創作マグロ料理店の調理スタッフ/2401-3-k
株式会社ダイナック
東京都千代田区丸の内
月給25万84円~25万7440円
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株式会社ダイナック