飲食店キッチン/ホール/スタッフ正社員

仕事内容: 栄セントラルパークから徒歩2分の場所にある鰻屋でキッチンまたはホールサービスの募集です 勤務地：備長炭火 うな木 https://maps.app.goo.gl/i2kUyKsmPsRdw4QN9 調理経験者でご希望があれば料理長などのポジションもお任せします。 お店のメンバーとして両例の発案や提携先の農家さんとの打ち合わせなど、商品の企画から販売までの仕事に携わってもらいます 【主な仕事内容】 ホール * レジ、案内 * 料理のオーダー、料理の提供 * 日本酒、ワインの提供 * ドリンクのメニュー選定 * 予約の受付、管理 * シフト制作、管理 キッチン * 店内での調理、たまにサービス * お店のメニュー開発・発注 * 提携先のメーカー、農家さんとの打ち合わせあり * シフト制作や管理（管理職の場合）

求める人材: 求める人材: 《必須条件》 * 和食全般、洋食全般、カフェ、パティスリー、レストランでの実務経験 * 店長、料理長、実務経験者など優遇します * 責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方 《歓迎資格・経験など》 * 特に資格は必要ありませんが、調理師、利き酒、ソムリエ、サケデペロマなど、経験がある方は優遇して採用します 《こんな方歓迎》 * 今の状況よりも上の仕事を目指したい方 * 独立意識ある方 * 明るくポジティブな方 * 美味しいものを食べるのが好きな方 * 学歴不問・未経験者でも採用可能 * あなたのやる気を歓迎します

愛知県名古屋市東区泉1-17-27 備長炭火 うな木 勤務地: 当店は仕入れ先や生産者の方をリスペクトしています 希望者には、年に何度ですが、仕入れで鹿児島、宮崎、北海道、長野、群馬などの鮮魚市場、畑、牧場など生産者への表敬訪問があります 国内外問わずワイナリーへの視察 国内の日本酒、焼酎、クラフトビールの生産者への視察 【交通手段】 アクセス: 栄セントラルパークから徒歩1分 最寄りは駅は地下鉄・久屋大通り駅／栄駅 ※基本的に終電に間に合うよう就業時間を設定しています ※車、バイク通勤希望の方は面接時に相談ください

月給28万円～48万円 給与: 昇給／年１〜２回（個別面談の上決定） 交通費支給あり

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間・曜日: 9:00～24:00 (この時間内でのシフト制での8hの勤務／内休憩時間あり） ※月のシフト制 ※残業は希望者にはあり ※土日祝出れる方優遇 ※毎月稼ぎたい額面がある方は店長に相談次第で対応化 ※フレックスタイム制度あり ※早朝・深夜シフトあり

休暇・休日: * 完全週休2日も可能 * 年次有給休暇 * 長期休暇 * 産休・育休制度 * 夏季冬季休暇 * 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 希望者全員対象：マネージャーなどの役職の方や長年勤めていただく方には、社外の有料セミナーなど会社の経費で参加可能です

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,200 〜 ￥1,600 試用期間中の労働条件の内容：使用期間は経験や年齢で応相談

その他: ＝応募に関して＝ 必ずwebからエントリーください 電話受付は対応していません １、面接時に履歴書の提出の必要はありませんので、お気軽にエントリーしてください ２、面接時の格好は普段着で可能です ３、１次面接は基本的に全てwebで対応します ※Google meetのappをダウンロードいただくか、Google Chromeのプラウザから入室ください ４、店舗で面接希望の方は別途相談ください 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 480,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• シフト自由
• 交通費支給